Pudding fra gulrøtter er en tallerken som ikke bare relaterer seg til kategorien nyttig, men også deilig. Spesielt liker han veldig mye barn. Server denne desserten litt avkjølt til te eller melk. La oss vurdere flere oppskrifter for forberedelsen, og du velger selv den mest egnede for deg selv.
Oppskriften på pudding fra gulrøtter
ingredienser:
- semolina - 7 ss. skjeer;
- gulrøtter - 5 stk.
- egg - 3 stykker;
- kefir - 1 vare;
- vann 50 ml;
- smør - 10 g;
- salt;
- sukker - 3 ss. skjeer;
- brus - nippel;
- eddik - 0,5 ts.
- margarin - 150 g.
forberedelse
Hell halvpannen med hjemmelaget kefir og la minst 30 minutter stå opp, slik at den er litt oppsvulmet. Og på denne tiden renser vi gulrøtter, gni den på en liten grille og smør den lett i pannen. For å gjøre dette smelter du et smør og legger til litt vann.
I mango med yoghurt tilsatt sukker, salt, avkjølt gulrøtter og eddik, brus, som ikke er eddik. Du kan legge til litt kanel eller vaniljesukker til din smak. Vi blander alt grundig og introduserer egg. Dekk bakefettet med olje og hell forsiktig den resulterende deigen. Bake i 35-40 minutter i en forvarmet ovn ved en temperatur på 180-200 grader.
Curd og gulrot pudding
ingredienser:
- gulrøtter - 2 stk;
- hytteost - 500 g;
- egg - 2 stk;
- manga - 4 ss. skjeer;
- sukker - 4 ss. skjeer;
- rømme - 4 ss. skjeer;
- smør.
forberedelse
Egg er brutt i en bolle og visst grundig med sukker, ved hjelp av en mikser eller blender. Hell deretter i mango og igjen blander vi det grundig. Gulrøtter mine, tørket med et håndkle, skrelles, skylles og gniddes på et stort riper.
Høstostmos med en gaffel, legg gulrøtter, sett rømme og hell ut den tidligere tilberedte eggblandingen. Vi blander all deigen forsiktig slik at det ikke dannes klumper. Vi smør multiquark-koppen rikelig med kremsmør, spred jevnt ostemasse-blandingen, plasser "Bake" -programmet på apparatet og merk tiden i 60 minutter.
Etter at pipet er klart, blir ikke lokket åpnet umiddelbart, men vi gir pudding litt tid til å stå og avkjøle litt. Ta deretter forsiktig ut med en container-dampkoker, legg den på en flat tallerken, dryss med pulverisert sukker og ring alle til å drikke te.
Pudding fra gulrøtter, epler og svisker
ingredienser:
- eple - 1 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- svisker uten pips - 50 g;
- egg - 4 stykker;
- Vanilje kjeks - 1 vare;
- sukker -2 ss. skjeer;
- melk - 1,5 elementer;
- pinjekjerner - 1 ss. skje;
- pulverisert sukker - 1 ss. skje;
- bakken kanel.
forberedelse
Gulrøtter og epler skales, skylles, kuttes i kuber og la opp melk. Svisker er gjennomvåt i ca 1 time, kokt og fint riflet. Egggeoljer gni godt med sukker, kombinere med gulrøtter, epler, bakkekrem, svisker og kanel.
Alt forsiktig blandes, injiser de piskede hvittene og overfør den resulterende massen til en smurt form. Vi bake en pudding fra gulrøtter og epler til den er ferdig i en varm ovn, så dryss med pulverisert sukker, pinjekjerner og server til bordet.
Pudding fra gulrøtter, med epler og hirse
ingredienser:
- hirse - 150 g;
- salt;
- vann 400 ml;
- gulrøtter - 2 stk;
- eple - 1 stk;
- cottage cheese - 150 g;
- melk - 150 ml;
- egg - 1 stk;
- rømme - 25 g;
- sukker - 40 g;
- Smør - 40 g;
- breadcrumbs - 20 g.
forberedelse
Så først koker den viskøse hirsegrøten og kjøl den. Gulrøtter renses, finskrittes og blåser i en liten mengde vann. Så tar vi en stor bolle, kombinerer alle ingrediensene i den og knead en homogen deig. Spred den i en smurt gryte og bake til ferdig.