En salat av gulrøtter , kål og rødbeter er full av vitaminer. Denne salaten renser tarmene perfekt, feier alt overskudd fra kroppen og berikerer med vitaminer. Det øker stoffskiftet og forbrenner overflødig fett. Nå vil vi fortelle deg noen oppskrifter for å lage en så god og nyttig vitaminsalat.
Salat med gulrøtter, kål og rødbeter
ingredienser:
- bete - 1 stk.
- gulrøtter - 1-2 stykker;
- Kål - 1/4 av hodet;
- vegetabilsk olje - 3-4 st. skjeer;
- salt, pepper.
forberedelse
La oss lage en vitaminsalat fra kål, gulrøtter og rødbeter. Denne salaten er full av næringsstoffer og renser tarmene perfekt, som en visp. For å lage en salat hogger vi kålen. Vi legger den i en stor bolle, dryss med salt og legg en god hånd på den. Gulrøtter rengjøres og natrem på en stor riper. Beet også gnidd på en rist og helles ovenfra med vegetabilsk olje og blandet, oljen vil dekke beten med en tynn film, slik at den ikke er farget. Bland alle ingrediensene og tank med olje. Salaten viser seg veldig lys. En slik vitamin salat vil appellere til elskere av magre retter.
Salat med kjøtt, rødbeter, gulrøtter og kål
ingredienser:
- kjøtt - 250 g;
- gulrøtter - 150 g;
- hvitkål - 150 g;
- rødbeter - 150 g;
- majones eller rømme - 3 ss. skjeer;
- salt til smak.
forberedelse
La oss starte med kjøtt. Vi kutter den med tynne strøer og stek til det er ferdig i stekepannen. Du kan koke kjøttet, kutte det i strimler og stek det litt for å danne en skorpe. Gulrøtter og rødbeter blir rengjort og gnidd på et middels riveter. Kål finspalt. Alle de ferdige produktene er stablet i en gryte og blandet.
Fyll vår salat med rømme eller hjemmelaget majones , rør igjen. Salat med kjøtt, rødbeter, kål og gulrøtter klar, du kan tjene til bordet.
Vitaminsalat med gulrøtter, kål og rødbeter
ingredienser:
- store gulrøtter -1 stk.
- hvitkål - 250 g;
- Stor bete - 1 stk.
For tanking:
- hvitløk - 2 fedd;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- soya saus - 2 ss. skjeer;
- krydder for koreanske gulrøtter.
forberedelse
Rødbeter og gulrot vil bli gnidd på et stort rifler. Kålen ristet fint. Hvitkål er hard, den er sprinklet med salt og godt myntet med hender, slik at salaten viste seg mer ømt, kan du bruke kål av typen "isberg". Vi legger grønnsakene i salatskål, legg hvitløk (det må finhakkes eller passeres gjennom hvitløkskrok), soyasaus, vegetabilsk olje og gulrotkrydder. Bland alt godt og la salaten brygge i 25 minutter.