Salat med røkt pølse passer for et festlig bord, og for en enkel familie middag. Det er forberedt ganske raskt og enkelt, spesielt hvis du forbereder nødvendige ingredienser på forhånd, om natten. Vi tilbyr deg flere oppskrifter, men du velger å smake på.
Salat med bønner, røkt pølse og croutons
ingredienser:
- røde bønner - 0,5;
- eplegrønn - 2 stk.
- rødløk - 1 stk.
- krydder;
- majones - for å smake;
- røkt pølse - 300 g;
- Bord eddik - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Hell røde tørre bønner med kaldt vann og la det stå i 2 timer for å svulme. Skift deretter vannet, legg det på ilden og kok til det er klart. Pølse ristet tynn rulle, og en rød løk rengjøres, kuttes i halve ringer og fuktes i 10 minutter i eddik. Vi deler de kokte strengbønner i en kolander og kjøler den. Vi kutter epler med tynne strøer og bland alle tilberedte matvarer i salatskål. Vi kler salat med hjemmelaget majones , bland og server.
Salat med røkt pølse og fersk agurk
ingredienser:
- røkt pølse - 200 g;
- hermetisert søtt mais - 1 pott;
- fersk agurk - 2 stk.
- poteter - 2 stykker;
- Kokt egg - 3 stk.
- ost vanskelig - 100 g;
- majones - for tanking.
forberedelse
Vi koker poteter på forhånd sammen med skallet, kjølig, rent og kutt i små terninger. Røkt pølse makulere i små biter og legg ingrediensene til salatskålen. Vi åpner krukken med hermetisert mais, hell forsiktig væsken og hell maisene til grønnsakene. Friske agurker vasket, finhakket og satt i en salat. Ost gnidd på barnebarnet, egg kokte hardt, avkjølt under vann, renset og også knust. Vi skifter alt i en salatskål, kle den med majones, bland den, salt den og server salat med røkt pølse og mais på bordet.
Deilig salat med røkt pølse
ingredienser:
- røkt pølse - 300 g;
- ost vanskelig - 200 g;
- friske tomater - 3 stk.
- hvitløk - denticle;
- rømme - 8 ss. skjeer;
- krydder;
- greener - 1 gjeng.
forberedelse
Med pølse peeling og kutt i små kuber. Ost er også hakket med skiver av samme størrelse. Vask tomater, tørk med et håndkle og shinkoo. Det er ønskelig at størrelsene på ingrediensene er nesten like, da vil de se vakre og estetiske ut i parabolen. Grønnvasket, litt tørket og fint riflet. Alle de forberedte komponentene settes i en bolle og blandes. Deretter legger du ut en enkel salat med røkt pølse i croissanter og legger på toppen av skjeen med saus. For forberedelsen blander vi separat presset hvitløk og rømme gjennom pressen. Alt grundig rør og server fatet til bordet.
"Ministerial" salat med røkt pølse
ingredienser:
- røkt pølse - 400 g;
- egg av kylling - 4 stk.
- pære - 2 stk;
- majones - for å smake;
- friske greener.
forberedelse
Egg prekoking hardt, kult, nøye rengjort og kuttet i små terninger. Greens skyll, rist og finkutt med en kniv. Pæren blir avskallet av skinken, melenko revet, fuktet i 10 minutter i kokende vann, og skylles grundig i kaldt vann og tørkes på et håndkle.
Røkt pølse frigjøres fra pakken, kuttes i stykker av vilkårlig størrelse og bland alle ingrediensene sammen i en dyp skål. Om nødvendig salat saltet til smak, dryss melrenko hakkede greener og sett den i ca 2 timer i kjøleskapet, serveres deretter til bordet og nyter den fantastiske smaken og typen av tallerken.