Hvis du plutselig ville ha noe nytt og velsmakende for te, bør du definitivt ha minst noen enkle oppskrifter for å forberede shortbread-kaker.
Oppskrift på shortbread cookies - enkelt og enkelt
ingredienser:
- mel - 250 g;
- bakepulver - 1 klype;
- salt - en klype;
- Smør - 170 g;
- egg - 1 stk;
- kanel - klype;
- vanillin ;
- nøtter.
forberedelse
Så først lyser vi ovnen og varmes opp riktig. Bland smøret med sukkeret og bland det godt med en mikser til det er fantastisk. Deretter bryter du egget og fortsetter å piske. Neste, i en dyp bolle, hell i melet og saltet, kast vanillin og bakepulver. Bland godt og sikt blandingen. Etter det helles vi alt i oljemassen, kaster på vil en klype kanel og knuste nøtter. Som følger, knead deigen og danner små baller fra den. Plasser dem litt, legg dem på pergament og send dem til ovnen. Bake en enkel shortbread cookie i 10 minutter, og slå av brannen og la det behandle seg i noen minutter.
En enkel oppskrift på shortbread-kaker gjennom en kjøttkvern
ingredienser:
- sukker - 1 vare;
- egg - 3 stykker;
- smør-125 g;
- rømme med lavt fettinnhold - 100 g;
- brus - nippel;
- mel - 3 elementer;
- Vanillin - å smake.
forberedelse
Vi tar eggene og adskiller de nøyaktige yolks fra proteinene (vi trenger dem ikke lenger). Deretter gni gulvene med sukker, legg det mykede smør og bland. Deretter setter vi rømme, kaster vanillin, brus, heller gradvis mel og rull deigen i en bolle, fjern den i 30 minutter i kjøleskapet. Denne gangen får vi kjøttkvern og dekker bakerbrettet med pergamentpapir. Etter at tiden er gått, snur vi deigen gjennom en kjøttkvern, kutter den i kaker og legger den på en bakervare. Vi sender behandlingen til en varm ovn og oppdager ca. 20 minutter.
En enkel oppskrift på shortbread cookies på margarine
ingredienser:
- mel - 400 g;
- Vanillin - å smake;
- margarin - 200 g;
- pulver for vaniljesaus - 100 g;
- bakepulver - klype;
- sukker - 200 g.
forberedelse
I en dyp skål, kombiner det siktede melet med bakepulveret og legg til vaniljespulveret. Margarine smelter, blander med sukker og legg forsiktig tørre ingredienser. For å smake, kast litt vanillin og knead den myke deigen. Fra den mottatte massen danner vi hender små baller og alle litt innrømmer vi en gaffel. Vi legger emner på en bakervare og sender den til forvarmet ovn i 10 minutter. Det viktigste er ikke å overdrive delikatessen i ovnen! Det er alt, en enkel shortbread cookie uten egg er klar! Før servering, dryss den med sukkerpulver.
En enkel oppskrift på shortbread cookies med valmuefrø
ingredienser:
- smør - 150 g;
- sukker - 150 g;
- egg - 1 stk;
- vanillin;
- mel - 500 g;
- bakepulver - 5 g;
- sitron - i vilje;
- valmue - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Spred den mykede kremete oljen i en bolle og hell ut sukkeret. Visp til det er mykt, og kast deretter vanillin og, om ønskelig, gni litt sitronskive. Deretter introduserer vi egget og slår det igjen grundig. I en separat beholder sikter vi melet og bakepulveret. Legg vallmoen og bland den pent. Kombiner nå oljen med de tørre ingrediensene og knead den myke deigen. For at kaken skal holde sin form bedre, sender vi deigen i 1 time til kjøleskapet og dekker den med matfilm. Deretter danner vi små baller og sprer dem på en bakervare. Trykk lett på hver hånd på toppen og dryss med en klemme av valmue. Vi sender blankene til ovnen og bake kjeksene i ca 10 minutter.