Suppe fra frosne grønnsaker

Sammensetningen av frosne grønnsaksblandinger er meget variert, noe som gjør at du kan tilfredsstille de mest sofistikerte smakene til forbrukerne, og du kan tilberede fantastiske supper fra både tallerkenen og multivarket.

Nedenfor tilbyr vi deg de vanligste oppskrifter for å lage deilige supper fra frosne grønnsaker.

Oppskrift på suppe fra frosne grønnsaker med kjøtt i en multivariat

ingredienser:

• noe kjøtt på beinet til din smak - 650 g;
• potetknoller - 3-4 stykker;
• løk liten - 1 stk.
• en blanding av frosne grønnsaker - 400 g;
• laurbærblad - 2 stk;
• erter av søt pepper - 5 stk.
• blanding av bakte pepper - å smake;
• krydret urter - å smake;
• salt - en klype;
• renset vann - 2,5 liter;
• frisk rømme;
• ferske hakkede urter.

forberedelse

Kjøtt, vasket, skåret i små stykker og stablet inn i en bolle multivarka. Vi sender også den rensede, vasket hele pæren, duftende pepperterter, laurbærblad, hell vann og kok i "Quenching" -modusen i en og en halv time. Etter at tiden er gått, høster vi en pære, blader og erter og legger den ut, de har allerede gjort sitt arbeid. Nå sender vi til buljongen med kjøtt, de skrællede og terninger, potetene, frosne grønnsaker, salt, pepper, krydder med urter og slår igjen "Quenching" -modusen i en time.

Vi serverer aromatisk rik suppe med rømme og noen krydret urter til din smak.

Ostesuppe med frosne grønnsaker

ingredienser:

• frosset grønnsaksblanding - 400 g;
• myk bearbeidet ost - 200 g;
• Potetknollene er små - 2-3 stk.
• mushroom - 200 g;
• Bulgarsk pepper - 200 g;
• laurbærblad - 2 stk;
• erter av søt pepper - 4 stk.
• blanding av bakte pepper - å smake;
• krydret urter - å smake;
• salt - en klype;
• buljong noen - 2 l;
• smør;
• friske greener

forberedelse

Skyllet og skrelt bulgarsk paprika skåret i terninger, og mushrooms vakre skiver og stek alt i en stekepanne oppvarmet med smør til brunende sopp. I en varm bouillon spredte vi pre-peeled og skiver poteter, vegetabilsk frossen blanding, hele innholdet av stekepanne, legg laurbærblad, duftende pepperterter, krydret urter, krydret med salt og kok til grønnsakene er klare. Deretter presenterer vi den bearbeidede osten, vi kaster de knuste greensene og en blanding av bakte pepper. Kok, rør forsiktig for å la osten løses, og fjern fra varme.

Fortsatt varmt, vi hælder på plater og vi legger til bord.

Hvis du tar halvparten av kjøttkraft ved tilberedning av suppe, og hvis du er klar til å male vegetabilsk masse med en blender, får vi en meget velsmakende suppe fra frosne grønnsaker.