Siden lang tid kjenner folk de nyttige egenskapene til svart radise, som er en ekstremt upretensiøs rotkultur. Med spesiell respekt for ham tilhørte de gamle grekerne - de vakreste fruktene brakte til og med til gudene som en gave. Den gamle greske legen sier at gudhelgen Apollo trodde at denne grønnsaken koster så mye gull som det veier. Gjentatte ganger nevnte fordelene med radise i hans verk de berømte Hippocrates. Grekerne hadde virkelig rett: dets medisinske og ernæringsmessige egenskaper fortjener virkelig oppmerksomhet.
Egenskaper av svart radise
Denne rotkulturen er lik i sammensetningen til slike medisinske naturlige rettsmidler som bi-honning, friske løk, hvitløk . Det er tilfeller når bakteriedrepende egenskaper er enda sterkere enn de av produktene som er oppført ovenfor. Dette forklares av det høye innholdet i radikat glykosider og essensiell olje.
På grunn av det høye innholdet av antimikrobiell substans "lysozym" i den, er bruken av svart radise for kroppen at den løsner celleveggene til mange typer skadelige mikroorganismer: streptokokker, Staphylococcus aureus, difteri, pertussis etc.
Rot, med en skarp, skarp smak, vil bidra til å kvitte seg med skadelige virus, bakterier, giftige stoffer. I reddik inneholder mye kalium, som regulerer i kroppens vann-salt metabolisme, fjerner overflødig væske. På kroppen har denne roten en mild avføringsmiddel og vanndrivende effekt.
Bruken av svart radise for immunitet
I vinter-vårperioden er svart radise et fantastisk verktøy for å styrke immuniteten. Denne beskjedne rotkulturen inneholder mye fiber, aminosyrer, enzymer, organiske syrer, karoten, fettolje, proteiner er til stede. I tillegg er svart radise en kilde til askorbinsyre, tokoferol, B-vitaminer og mineraler som er viktige for helse.
I fruktene av planter nyttige stoffer
Harm of Black Radish
Denne rotkulturen, til tross for de nyttige egenskapene, kan forårsake visse skader på emaljen av tennene. Det bør ikke brukes under graviditet og i nærvær av slike sykdommer som betennelse i leveren eller nyrene, gikt, kronisk pankreatitt, gastritt, enteritt, kolitt, duodenalt sår eller mage.