Daikon er et svært nyttig og lavt kaloriprodukt. I tillegg, hvis den vanlige reddiken er bitter, har daikon en veldig mild og behagelig smak. Oppskrifter av salater fra daikon med gulrøtter og et eple vil nå fortelle.
Daikon salat med gulrøtter, Peking kål og eple
ingredienser:
- fersk saftig eple - 100 g;
- Ferskpresset sitronsaft - 10 ml;
- gulrøtter - 120 g;
- salt;
- Pekingkål - 180 g;
- Radish Daikon - 160 g;
- olivenolje - 60 ml.
forberedelse
- Grønnsaker og eplefilt på gnisten.
- Vi klyver litt kål fra Beijing.
- Lite etter litt fennikel.
- Bland ingrediensene, tilsett smør, sitronsaft, tilsett salt og bland godt.
Radish salat med daikon og majones
ingredienser:
- søt og surt eple - 150 g;
- majones;
- Daikon - 190 g;
- gulrøtter - 180 g.
forberedelse
- Apple, daikon og gulrøtter blir slått gjennom gnisten.
- Vi legger majones og blander.
- Å smake vi helles salat fra daikon med eple.
Hvordan lage en daikon salat med fersk agurk?
ingredienser:
- gulrøtter - 130 g;
- daikon - 200 g;
- fersk agurk - 140 g;
- surt eple - 100 g;
- rømme.
forberedelse
- Apple, gulrøtter og daikon rengjøres og slippes gjennom gnisten.
- Tynne skiver shinkuem agurk.
- Bland alle ingrediensene.
- Vi fyller salaten med rømme, podsalivaem og blander godt.
Daikon salat er den mest delikate oppskriften!
ingredienser:
- daikon - 1 stk;
- saftige gulrøtter - 300 g;
- grønt eple - 1 stk;
- Ferskpresset sitronsaft - 40 ml;
- rosiner - 80 g;
- stengler av selleri - 3 stk.
- salt;
- olivenolje - 40 ml;
- hvitløk - 1-2 fedd;
- persille.
forberedelse
- Daikon tre på riveren.
- På samme måte måler du gulrøtter.
- Apple rifter halm. En selleri - tynn ringer.
- Koble alle ingrediensene, dryss med rosiner og knust persille.
- Legg knust hvitløk og frisk sitronsaft til smør.
- Den resulterende sausen fyller vi den tilberedte salaten og blander den grundig.
Søtsalat fra Daikon - oppskrift
ingredienser:
- Daikon - 150 g;
- friske gulrøtter - 250 g;
- pulverisert sukker - 10 g;
- riseddike - 30 ml;
- eple søt og surt - 100 g;
- sesamfrø - 10 g.
forberedelse
- Forberedte grønnsaker og eple ristet strøer, og legg deretter i en bolle, podsalivaem, rør og la i en halv time.
- Riseddike kombineres med sukkerpulver.
- Strikkede produkter litt presset, hell eddik med sukkerpulver og i 12 timer renser vi i kulde.
- Når vi serverer, gni vi ut daikon-salaten med sesamfrø.
Nyt din appetitt!