Suppe er en hyppig gjest på bordet vårt. Denne retten er veldig viktig for kroppen vår. Tross alt er det de første rettene som justerer kroppen til riktig modus og fremmer god fordøyelse. Hvordan lage en deilig enkel suppe, les nedenfor.
Kylling suppe suppe - enkel og velsmakende
ingredienser:
- kyllingbryst - 600 g;
- renset vann - 2 liter;
- løk - 180 g;
- poteter - 200 g;
- vermicelli "Web" - 50 g;
- gulrøtter - 90 g;
- liten persille rot - 1 stk;
- salt;
- blad av laurbær - 1 stk.
forberedelse
Kyllingbryst helle kaldt vann, sett en liten størrelse løk. Deretter setter vi roten til persille. Plasser gryten på en liten brann, fjern skummet og kok til kyllingen er klar. I mellomtiden rengjør vi grønnsakene. Poteter shinkle brusochkami, og gulrøtter vi passerer gjennom en rifler. Når kyllingen er tilberedt, trekker vi den sammen med løk og persille rot fra buljongen. Vi legger poteter i den. Gulrøtter med løk sies i vegetabilsk olje og legges til poteter. Vermicelli er også stekt til det er lett grovt i en liten mengde vegetabilsk olje. Vi sender det til buljongen, vi legger laurbærbladet og legger det til smak. Kylling kjøtt er delt i stykker og sendt til suppa. Når du serverer, legg grønnsaker i suppen.
Oppskrift på suppe fra ørret - raskt og enkelt
ingredienser:
- gulrøtter - 150 g;
- løk - 100 g;
- ørret til suppe - 600 g;
- poteter - 200 g;
- greener;
- søt pepper - 80 g;
- laurbærblad - 1 stk.
forberedelse
Kaldt vann hente ørret for suppe og kok etter koking i 20 minutter. Da bruker vi støyen, tar vi ut stykker fisk og legger dem på en tallerken, og buljongen filtreres for å kvitte seg med mulige små bein. Vi skreller poteter og kutter dem i stykker. Gulrøtter tynn flis. Vi plasserer grønnsakene i buljongen. Pepper er kuttet i strimler og sendes også til kjøttkraft. Legg hakket løk. Vi podsalivaem og pepper å smake, kaste laurbærbladet og lage mat i ca 20 minutter. På denne tiden skiller vi kjøttet fra beinene og knuser det. Når grønnsakene er nesten klare, legger vi til fisk og grønnsaker. La oss koke i 2 minutter og slå den av.
Lekkert og enkel suppe - oppskrift
ingredienser:
- hvetemel - 6 ss. skjeer;
- Kyllingegg stor - 2 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- poteter - 400 g;
- laurbærblad - 1 stk.
- persille -1 bunke;
- løk - 120 g;
- kjøttkraft kylling - 1,5 liter;
- salt;
- rømme - 100 g.
forberedelse
I buljongen legges knust potetgull og kok i 5 minutter. Hakk løk fint, og hakk gulrøtter med en liten rist. La oss passere grønnsakene under lokket i stekepannen. Kylling egg godt slått og forsiktig gni med mel til tilstanden av krummer.
Den andre eggpisken, hell 2 ss væske fra suppen og rør. Den resulterende blanding helles i en kasserolle og omrøres. Legg til stekepanne, legg laurbærbladet, massen av egget og melet og rør godt, for ikke å brenne. Saltet til smak og kok i ytterligere 10 minutter. Tilsett rømme, knuste urter og et par minutter med lavt varsel. Alt, suppe er klar!
Den mest enkle og smakfulle suppe
ingredienser:
- renset vann - 1 liter;
- løk - 90 g;
- mushroom - 140 g;
- hakket kjøtt - 200 g;
- raffinert vegetabilsk olje;
- poteter - 200 g;
- myk bearbeidet ost - 100 g;
- salt;
- svart bakken pepper.
forberedelse
Sett en pott med vann på komfyren. Stek med hakkede løk og sopp i 5 minutter. Salting, å smake pepper. Vi rengjør potet og slipe den med et rifler. Vi legger hakket kjøtt med løk og sopp i kokende vann, tilsett også bearbeidet ost og revet poteter. Rør godt og kok til osten oppløses. Koking i ytterligere 10 minutter, og deretter pritrushivaem greens og helles på plater. Alle har en hyggelig appetitt!