Flyter bakt i ovnen

Flounder er en meget velsmakende og nyttig fisk, populær i alle verdenshjørner. Vi foreslår at du lager en bakt flundre i ovnen i dag.

Flounder bakt i ovnen med grønnsaker

ingredienser:

• flunder - 350 g;
• friske mushrooms - 250 g;
• purre - 100 g;
• en stilk av selleri - 1 stk;
• hvitløk - 1 kryddernøtt;
• tørr hvitvin - 3 ss. skjeer;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• rømme - 1 ss. skje;
• sitronsaft;
• krydder.

forberedelse

La oss vurdere med deg hvordan du skal bake flunder i folie i ovnen. Så først forbereder vi fisken: Vi kutter den med en kniv over den og gni den med frisk sitronsaft, blandet med krydder. Vi lar det marinere i omtrent en halv time. Selleri og skrellede løk shinkem ringer, og sopphakket plater. Etter det spredte vi grønnsakene i en skillet med smør og passer til halvparten kokte, podsalivaya. Deretter skifter vi stekepannene inn i et skjema som dekkes av folie. Hvitløk er rengjort, presset gjennom en press og blandet med rømme. Med denne blandingen smmer vi fisken fra begge sider, sprer den på grønnsaker, vann den med vin, pakk den i folie og legg den i 20 minutter i en ovn, oppvarmet til en temperatur på 190 grader. På slutten av tiden, flunder bakt med grønnsaker, klar!

Flounder bakt med poteter

ingredienser:

• flounder - 800 g;
• poteter - 450 g;
• tomat - 200 g;
• grønne erter - 100 g;
• rømme med lavt fettinnhold - 150 ml;
• krydder;
• vannfiltrert - 0,5 elementer;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeen.

forberedelse

Flounder vaskes, renses, skrelles og drysses med sitronsaft. Bakervarer med smør og dryss grønne erter på den. Tomater skylles og kuttes i sirkler. Vi sprer dem over erter og heller den nødvendige mengden kokende vann. Flounder gnidd med krydder, satte på tomater, og på toppen dekker vi med skivede poteter. I en separat tallerken blander vi litt vegetabilsk olje, salt og rømme. Hell den tilberedte sausen over oppvasken og sett den i ovnen oppvarmet til 180 grader i 20 minutter. Før servering, dryss den tilberedte fisken med friske urter.

Flounder bakt i ovn med ost

ingredienser:

• flounder - 2 stk.
• ost - 50 g;
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• krydder.

forberedelse

La oss finne ut hvordan du fremdeles kan bake fløte i ovnen. Kadaver tines, vaskes og tørkes. Deretter gni fisken med krydder og stek i vegetabilsk olje på begge sider. Gryten er smurt med fett, vi skifter tilberedt fisk og dryss med revet ost. Legg bakeplaten i forvarmet ovn og bake i 15 minutter. Når flommen er klar, sprer vi den på en tallerken, dekorere den med persille og rød paprika.

Flounder bakt i folie

ingredienser:

• flounder - 1 stk;
• ost vanskelig eller pølse - 30 g;
• Wasabi - 1 teskje;
• krydder;
• majones mager - 2 ss. skjeer;
• sitronsaft - å smake.

forberedelse

Vi tilbyr deg en mer interessant oppskrift på flunder. Så, vi behandler fisken, tarm og ren fra skalaene. Vi kutter slaktkroppen i små porsjoner, vi smaker med krydder og heller sitronsaft. Vi marinerer havfisken i 15 minutter, og legger den på folie og dekker med wasabi og majones. Hard ost kuttes i plater og dekker dem med hele overflaten av fisken. I stedet kan du bruke pølseost, som vil gi oppskriften en original røkt smak. Vi pakker alt i folie, send det til ovnen i 35 minutter. Før servering, er parabolen dekorert med hakkede friske urter eller grønnsaker etter eget skjønn. For samme oppskrift kan du bake flunder i en multivariate.