Kanelkaker er en av de mest delikate godbitene som du kan skjemme bort familien din på nyttårsferien. En duftende og ekstremt deilig informasjonskapsler kompletterer perfekt en kopp varm te eller kakao, så la oss heller gå videre til oppskriftene for denne enkle og deilige behandlingen.
Oatmeal Cookies Oppskrift med kanel
ingredienser:
- smør - 200 g;
- sukker - 1 ½ st.
- egg - 2 stk;
- vaniljeekstrakt - 1 teskje;
- mel - 1 ½ ss
- brus - 1 teskje;
- bakken kanel - 1 teskje;
- pulver til baking - 1/2 ts;
- salt - 1/2 ts;
- havregryn - 3 ss.
forberedelse
I en bolle, slå smør og sukker, til massen blir myk og luftig. Gradvis driver vi eggene inn i oljen, uten å stoppe blandingen. Bland hverandre mel, brus, kanel, bakepulver og salt. Vi introduserer tørre ingredienser i oljeblandingen, bland den, tilsett havregryn og bland dem igjen.
Ved å bruke en spiseskje og et par våte hender danner vi havregrynkaker og legger dem på et bakervarer ark dekket av bakepapir. Bake kjeks ved 180 grader i ca 10-12 minutter.
Shortbreadkake med eple og kanel
ingredienser:
- mel - 500 g;
- margarin - 200 g;
- egg - 3 stykker;
- sukker - 100 g;
- bakepulver - 1/2 ts;
- eple - 1 stk;
- kanel - 1 teskje;
- pulverisert sukker.
forberedelse
Egg slår grundig med sukker og tilsett smeltet margarin. Vi sile melet sammen med bakepulveret og tilsett de tørre ingrediensene til den ferdige masse egg og smør. Knead deigen.
Epler skales og skrelles og kuttes i små terninger. Suk fruktene til å smake og tilsett kanel. Bland eplene med deigen.
Tørk pannen med pergamentpapir og smør den med vegetabilsk olje. Spred deigen på et bakeplate med en teskje og bake i ovnen ved 180 grader i 10-15 minutter. Stryk det ferdige sukkerpulveret.
Kjeks med ingefær og kanel
ingredienser:
- mel - 1 2/3 gjenstander;
- brus - 1 teskje;
- kanel - 1 teskje;
- Grated ingefær - 3/4 ts.
- muskatøy - 1/2 ts.
- bakketopp - 1/4 ts.
- Bakken kardemomme - 1/4 ts.
- salt - 1/4 ts.
- pepper - 1/8 ts.
- smør - 250 g;
- sukker sirup - 1/4;
- brunt sukker - 1/3;
- krem - 1 ss. skje;
- sukker.
forberedelse
Bland mel, brus, kanel, ingefær, nellik, muskat, kardemomme, salt og pepper i en liten bolle.
I en separat bolle, slå opp det myke smøret, tilsett sukker og sirup til det, gjenta piskingen. Som et resultat, bør du få en luftmasse, som skal tilsettes krem, og deretter alle tørre ingrediensene fra en annen bolle. Vi ruller baller fra deigen og dryss dem med sukker. Vi sprer fremtiden ingefær kjeks på et bakervarer ark dekket med bakepapir, og bake i 20 minutter ved 180 grader.
Hytteostkarri med kanel
ingredienser:
- cottage cheese - 300 g;
- kanel - 1 ss. skje;
- mel - 250 g;
- sukker - et halvt århundre;
- egg - 1 stk;
- smør - 1 ss. skje;
- bakepulver - 1/3 ts.
forberedelse
Visp egg med sukker og hvitt. Vi legger til ost og mykt smør til eggblandingen. Flour sikt med bakepulver og dekk de tørre ingrediensene med resten av deigen. Vi blander omhyggelig med alt. Vi gir klar test å hvile i kjøleskapet i ca 30 minutter, hvorefter vi ruller den inn i en rektangulær seng. Dryss deiglaget med kanel og litt sukker, rull skivene inn i en rulle og kutt i individuelle porsjoner, som hver tilsvarer størrelsen på framtidig informasjonskapsel.
Dekk bakeplaten med bakepapir, smør litt vegetabilsk olje. Spre kjeksene på et bakeplate og send det til bake i ovnen ved 180 grader i 15 minutter.