De som ikke er kjent med filmen, oppskrifter med matlaging med denne kornblandingen, vil bidra til å evaluere alle fordelene. De utmerkede smakegenskapene til produktet, dets imponerende næringsegenskaper og allsidighet i matlaging er den beste motivasjonen for hyppig bruk av filmen.
Kino - hva er denne frokostblandingen, hvordan lage mat?
Forstå hvordan du lager en film, vil enhver kokk kunne utvide det daglige eller festlige kostholdet betydelig, og øke kvalitetsindikatorene og næringsverdien.
- Kornene kan variere i farge og dekkes ofte med et bittert skall, som du kan bli kvitt ved å vaske produktet grundig i rent vann eller helst i bløt i flere timer.
- Groats krever ikke lang matlaging og vil være klar på 15 minutter.
- Retter fra filmen kan være lakoniske, tilberedt i form av enkle side retter eller mer raffinert, hvor kokt croup virker som en av de mange komponentene.
Hvordan lage en film til garnering?
Denne oppskriften på hvordan du lager kinoa for arkivering på garnityr for kjøtt, fisk eller med grønnsaker og annen saus. Som en flytende base kan du bare bruke vann, grønnsak eller kjøttboks. Klar kokt rump kan du bare fylle med et stykke smør eller stek i det litt løk og hvitløk, og legge til grønnsaker.
ingredienser:
- kinoa - 1 glass;
- vann eller buljong - 2 kopper;
- olje - 1 ss. skje;
- hvitløk - 2 tenner;
- løk - 1 stk;
- salt, urter.
forberedelse
- Kinoa vaskes grundig, deretter helles en del rent vann, podsalivayut og kok i 15 minutter under lokket.
- På oljekaket løk og hvitløk til gjennomsiktigheten, skift stekingen sammen med hakkede greener til kokt rump.
- Rør garnér fra kinoa, la ham brygge i noen minutter.
Hvordan lage grøt fra en film?
Det er enkelt og enkelt å tilberede kinoa til frokost, legge tilberedt frokostblanding med melk eller vann i de riktige proporsjoner og kok opp til myk og øm smak. Klar mat er krydret med friske bær, fruktskiver, tørket frukt eller nøtter. Du kan søte maten med både sukker og honning.
ingredienser:
- kinoa - 1 glass;
- melk - 3 briller;
- olje - 1 ss. skje;
- honning eller sukker, nøtter, rosiner.
forberedelse
- Vask kinoa, bonde i en kasserolle med melk og kok til det er mykt, rørt.
- Hell grøten til smak med sukker eller honning, legg til knuste nøtter, dampede rosiner.
- Klar grøt fra filmen på melk er god i varm eller varm form.
Kinoa med grønnsaker - oppskrift
Hjelp til å legge til matlaging deilige og nyttige filmoppskrifter, tilberedning av frokostblandinger med alle slags grønnsaker som kan lagres i olje i en panne til det er mykt, bakt i ovnen eller bare kokt til kokt i vann eller kjøttkraft. Resultatet er en appetittlig garnityr eller en lett selvstendig fat.
ingredienser:
- kinoa - 1 glass;
- vann eller buljong - 2 kopper;
- kucchini eller eggplanter - 2 stk.
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- stengler av selleri - 2 stk.
- hvitløk - 2 tenner;
- olivenolje - 50 ml;
- salt, pepper, urter, urter.
forberedelse
- Fyll filmen med vann, tilsett salt og kok det under lokket i 15 minutter.
- Stek løk med gulrøtter.
- Legg courgette, selleri, stek 10 minutter.
- Hell vegetabilsk masse, legg hvitløk, varme i et minutt.
- Bland kokt kinoa med grønnsaker, varme opp 2 minutter og server.
Suppe med kinoa - oppskrift
De vil hjelpe deg med å finne ut hvordan du lager kino på den første, oppskrifter for å lage deilige supper med deltakelse av denne frokostblandingen. Spesielt rik tallerken er mulig på kjøttbuljong, men hvis du vil ha en mager eller vegetarisk versjon av maten, bør du bruke anbefalingene nedenfor.
ingredienser:
- kinoa - 100 g;
- vann- eller grønnsaksbuljong - 1,7 liter;
- tomater - 4-5 stk.
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- poteter - 3 stk.
- selleri rot - ¼ stk.
- hvitløk - 2 tenner;
- persille - 2/3 av strålen;
- olivenolje - 50 ml;
- salt, pepper.
forberedelse
- Kinoa vasket, helles i en halv time med varmt vann, hvorpå det ble drenert og tillatt å avta.
- Hell i en kasserolle med kokende vann, rump og potetbiter, kok i 15 minutter.
- Stek løk, gulrøtter og selleri i 8 minutter.
- Legg de skelte og terninger tomater, puff i 5 minutter, legg i en panne.
- Sesong suppe med kino til smak, kok i 10 minutter.
- Rør i stupahakket persille og hvitløk, ømt varmt når det serveres med blandingen.
Varm salat med kanel
De vil tillate deg å bruke kvalitet film i matlaging, oppskrifter for å forberede alle slags salater, hvorav de fleste serveres varm. En versjon av denne snacken presenteres senere. Den foreslåtte sammensetningen kan variere til din smak, legge til nye ingredienser eller krydder.
ingredienser:
- kinoa - 1 glass;
- vann - 2 kopper;
- tomater - 3 stk.
- avokadoer - 1 stk;
- oliven eller oliven - å smake;
- dill, basilikum og grønn løk - å smake;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- olivenolje - 50 ml;
- salt, pepper.
forberedelse
- Hell skyllet rump med vann og kok under lokket i 15 minutter.
- Renset, bli kvitt stenen og kutt i terninger av avokado, rist tomater, oliven og friske urter.
- Kombiner grønnsakene i en bolle, legg til en varm kinoa, dressing fra sitronsaft og olivenolje, smaksatt til smak.
- Rør salaten fra filmen og server til den er varm.
Kinoa med sopp
Harmoniserer det kokte vannet på vannfilmen med sopp i en kremaktig saus , hvis du koker dem i en separat gryte og serverer som en saus. Men selv uten saus, vil parabolen vise seg å være utrolig velsmakende, aromatisk og næringsrik, spesielt når du bruker skogsbyggere, friske eller frosne.
ingredienser:
- kinoa - 1 glass;
- vann - 2 kopper;
- sopp - 400 g;
- hvitløk - 4 tenner;
- timian - 0,5 ts;
- Parmesan - 2-3 ss. skjeer;
- salt, pepper, olje.
forberedelse
- Den vasket film helles med vann og kokes under lokket i 15 minutter.
- I oljekaket skivede sopp, salt, pepper etter smak, og også legge til timian og hakket hvitløk.
- Overfør til en soppmasse den kokte rumpen, varme opp et minutt og server, ha krydret med revet ost.
Kinoa - med kyllingrecept
Enda mer næringsrik og nyttig er filmen, hvis matlaging oppskrifter er supplert med kylling. Ikke vær overflødig i sammensetningen av fatet vil være alle slags grønnsaker som vil gjøre den tørre kyllingfileten mer saftig og vil legge til flere ferske notater til smaken. Når du lager korn, kan du bruke både vann og kjøttkraft.
ingredienser:
- kinoa - 1 glass;
- vann - 2 kopper;
- kyllingfilet - 500 g;
- hvitløk - 1-2 tenner;
- courgette, paprika og løk - 1 stk.
- olje - 5 ss. skjeer;
- salt, pepper, urter, urter.
forberedelse
- Kok skallen i vann i 15 minutter.
- I oljen stek et lite hakket kjøtt.
- Legg løk, og etter 10 minutter kakao og paprika, stek til alle ingrediensene er klare.
- Overfør innholdet av stekepannen til filmen, legg til persille, hvitløk, krydder.
- Varm opp filmen med en kylling i et minutt og server det.
Koteletter fra filmer
Å studere måter å lage filmer på, kan oppskrifter bli mest uventede. En slik versjon er teknologien for å lage koteletter fra frokostblandinger , som vil bli et alternativ til klassiske elementer under fasten eller i vegetarmenyen. Med mengden protein er maten ikke dårligere enn originalen.
ingredienser:
- kinoa - 150 g;
- vann - 300 ml;
- sopp - 150 g;
- mel - 30 g;
- løk - 1 stk;
- olivenolje - 50 ml;
- Parmesan (valgfritt) - 30 g;
- Salt, pepper, hjemmelaget adzhika fra tomater til arkivering.
forberedelse
- Kok en vasket film i vannet.
- Skiv så lite som mulig sopp og stek med tilsetning av løk i olje.
- Bland den forberedte rumpen med sopp, tilsett mel og eventuelt ost.
- De danner koteletter, brune dem i varm olje, server med adjika.
Kinoa med sjømat - oppskrift
Følgende oppskrift vil hjelpe deg å lære å lage en film med sjømat. Resultatet av den enkle teknologimplementasjonen vil være en deilig restaurant-stilrett, karakteristikkene som tilfredsstiller de mest dristige forespørsler om raske spisere og gourmeter. I tillegg til sjømat må fiskesuppe bli kokt på forhånd.
ingredienser:
- kinoa - 1 glass;
- buljongfisk - 2-2,5 glass;
- sjømat - 250 g;
- grønn asparges - 60 g;
- cress salat, dragon og persille - å smake;
- olivenolje - 50 ml;
- salt, pepper, krydder.
forberedelse
- I oljegryten asparges.
- De legger vasket rump og deler av kjøttkraft, noe som gir hver gang fuktigheten skal absorbere.
- Krydret med fatet, persille, salt, pepper og krydder.
- Separat stek sjømat i flere minutter, krydder etter smak.
- På fatet lå den ferdige filmen med asparges, sjømat og kresksalat.
Salat med kinoa - oppskrift
Bare å forberede, og det viser seg utrolig deilig og utsøkt å smake på salat av kinoa og reker , hvis du gjør det, med fokus på instruksjonene nedenfor. Hvis forvirrende rå gulrøtter i sammensetningen, kan det ikke legges til alt eller reddes på forhånd til halvfabrikat i en sautépanne i olje.
ingredienser:
- kinoa - 0,5 glass;
- vann - 1 glass;
- agurk, paprika og gulrøtter - 1 stk.
- reker - 400 g;
- grønn løk og persille - 1 gjeng;
- kalk - 2 stk;
- olje - 1 ss. skje;
- sukker - 2 ts.
- fiskesaus - 1 teskje;
- Salt og flager av chili - på en klype.
forberedelse
- Koker separat i vann til kokt og reker klar.
- Kutt i kuber eller strøer agurker, gulrøtter og paprika.
- Bland kinoa, reker og grønnsaker, legg til greener.
- Kombiner oljen i en bolle, fiskesaus, limejuice, salt, pepper og sukker, kombinere med en blanding av salat, bland.
Tabule med kinoa - oppskrift
Tilhengere av sunn mat vil være interessert i retter med kinoa, oppskrifter som inneholder maksimalt nyttige ingredienser og grønnsaker. En slik er en tabula med kokt croup , som tilsettes fersk eller bakt i ovn paprika, tomater, agurker, mange duftende greener og alle slags krydder.
ingredienser:
- kinoa - 1 glass;
- vann - 2 kopper;
- peppers søtt gul og rødt - 0,5 stk.
- tomat og fersk agurk - 1 stk.
- Røde løk - 0,5 stk.
- sitron - ¼ stykke;
- tørket tomater - 25 g;
- olivenolje - 100 ml;
- mynte, persille og koriander - 1/3 av strålen;
- salt, pepper, krydder.
forberedelse
- Friske eller bakt paprika, løk, agurker og tomater blir kuttet i terninger.
- Kok til kokt i vannet vasket kinoa, blandet med grønnsaker og tørkede tomater.
- Tilsett greener, en dressing fra sitronsaft og smør, krydret med salt, malt krydder og pepper.
- Rør en tabula og server.
Slik lager du en film i en multivariat?
Elementær forbereder kinoa med grønnsaker i multivarket. Hvis ønskelig, for en mer sterk smak, kan grønnsaksblandingen først stekt i vegetabilsk olje, inkludert "Zharka" eller "Baking" -programmet i 10-15 minutter. I tillegg er det lov å variere sammensetningen av ingrediensene, legge til nye eller erstatte dem med de foreslåtte.
ingredienser:
- kinoa - 1 glass;
- vann - 2 kopper;
- gulrøtter - 2 stk;
- grønne bønner og grønne erter - 100 g;
- hvitløk - 1-2 tenner;
- søt pepper og courgette - 0,5 stk.
- salt, pepper, olje, greener, krydderurter.
forberedelse
- Hell olje i bollen, legg de tilberedte og terninger med grønnsaker.
- Legg godt vasket rump, vann og slår på "Kasha" eller "Rice" -modus.