Hva gjør du ikke med fårekjøtt ribber: bake, steke, lage mat på grillen og slukke. Vi foreslår at du forbereder fårekjøtt i en multivariat, hvis du allerede har denne kjøkkenassistenten.
Hvor deilig å lage lambribber?
Bedre å marinere fårekjøtt ribber for natten, da vil kjøttet bli gjennomvåt med duften av urter og vin. Men hvis du ikke tok vare på dette på kvelden, la du ribbene i krydder i minst en time.
Lamb Ribs i Multivariate - oppskrift
Oppskriften i multivaretten, som vi tilbyr til deg, utvilsomt, vil være hyggelig for de som allerede har klart å kjøpe denne mirakelassistenten.
ingredienser:
- ribbe av får - 2 kg;
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- timian, koriander - å smake;
- persille, mynte - å smake;
- rødvin - 200 ml;
- ingefærrot - 1 stk;
- krydder - å smake.
forberedelse
Vi kutter ribber i små porsjoner på 1-2 stykker og marinerer i kjøleskap 8-10 timer. Marinade er tilberedt som følger: kut løkene i terninger, gulrøtter - ringer, bland med knuste urter og ingefærrot, hell rødvin og bland.
Etter at kjøttet er moset, legger vi det inn i multivarket og kokes i "Quenching" -modus i 2 timer. Klar stewed lam ribbe er sprinkled med urter (valgfritt) og servert med grønnsaker.
Lam ribber i multivariate
Kjøtt, stewed med grønnsaker - en av de mest populære oppskrifter for enhver husmor. Denne oppskriften er for de som vil lage lambribber i en multivarett med tilsetning av pepper, aubergine og poteter.
ingredienser:
- ribber av sauer - 500 g;
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- tomat - 2 stk.
- pepper (søt) - 1 stk;
- aubergine - 1 stk;
- poteter - 5 stk.
- hvitkål - 350 g;
- hvitløk - 4 fedd;
- greener, salt, krydder - for å smake.
forberedelse
Skyller ribber og kuttes i porsjoner. Vi legger dem i en multivark, salt, tilsett krydder og hvitløk. Pære skåret i halvringer og jevnt fordelt på ribbeina. Vi skreller poteter, kutter dem i 4 deler og legger dem på toppen av løkene. Tilsett litt salt, spred pepper, gulrot og aubergine, skar i store skiver og salt igjen. Kål flis, salt og legg til neste lag. Det siste laget er tomater, kuttet i ringer. Vi lager kyllingbakteriene i multivarket i "Quenching" -modusen i ca 1,5 timer. Støt dem med hakkede urter når de serveres.
Hvis du vil vite noen andre oppskrifter, så les artikkelen "Slik lager du lambribber?" , Men hvis mannen din foretrekker lam, og du - svinekjøtt, så vil du like svinekjøttboller grillfest .