Lenten frokost bør passe innenfor grensene for de tillatte ingrediensene og samtidig være balansert, næringsrik og velsmakende. Først kan oppgaven virke uutholdelig, men enhver tallerken som er vanlig for et tradisjonelt morgenmåltid, kan gjøres mager, korrigere sammensetningen.
Hva å spise til frokost på faste dager?
Fet og originale ideer om fastende frokoster vil intrigere kulinariske eksperiment-supportere, og mer trivielt passer de som er vant til enkle hjemmelagede retter.
- Den vanlige morgengrøten er kokt på vannet, og til næringsverdi legges tørkede frukter, nøtter, honning. Den faktiske tilsetningen, som tidligere, vil være bær eller frukt.
- Å tilpasse kostholdet til supporterne av smørbrød vil lykkes med å legge til brød eller toast med mild pate, grønnsakspasta, soppkaviar. Original, deilig og appetittvekkende versjon av magert smørbrød - Italiensk bruschetta med olivenolje, tomater, hvitløk og basilikum.
- For de som følger figuren eller kjempe med overflødig vekt, er den beste lene frokosten for hver dag - alle slags grønnsaker eller fruktsalater med dressing basert på vegetabilsk olje.
Spise havremel til frokost
Koking magert grøt til frokost kan bare være på vannet. Den ubehagelige smaken av en slik tallerken er lett å berike, og tilfører smak av vanillin eller vaniljesukker til smak. Fertilitet og næringsinnhold vil legge til en håndfull nøtter eller tørket frukt som skal skylles, dampes til mykhet og om nødvendig grindes.
ingredienser:
- havregryn - 1 glass;
- vann - 2 kopper;
- granulert sukker - 1-2 ss. skjeer;
- Jordbær eller bringebær - 1 håndfull;
- vanillin - klype;
- saltklype.
forberedelse
- Flakene helles over med kokende vann.
- Tilsett sukker, vanilje, salt, kok, avhengig av kjeksens karakteristika 1-5 minutter.
- Overfør grøten til en tallerken, legg til bær og server en mager, sunn frokost til bordet.
Lenten smørbrød til frokost
Lenten smørbrød til frokost kan tilberedes fra bakt i ovnen eller stekt i stekepanne: eggplanter, courgetter, poteter, paprika. Ideelt egnet for tilhørende brødstykker er plate-cut sopp. På tillatte dager blir smørbrød med skiver fisk laget: røkt, stekt eller kokt.
ingredienser:
- brød - 300 g;
- tomater - 2 stk.
- aubergine - 1 stk;
- Bulgarsk pepper og løk - 0,5 stk.
- paprika, tørr basilikum og hvitløk - å smake;
- vegetabilsk olje, salt.
forberedelse
- Brød kutt i tynne skiver, hvis det er ønskelig, skar skorpen.
- Grønnsaker stivet med plater, saltet, smaksatt med urter og hvitløk, bestrøket med olje og bakt i 200 grader i ovnen i 15 minutter.
- Friskt eller tørket lite i brødristerbrødet er strøet med olje, bestrøket med paprika, supplert med bakt grønnsaker.
- Tørk sandwichet med et andre brødskive og server en lun frokost til bordet.
Frokostsalat til frokost
Hvis du vil lage en lett mager frokost, vil salatoppskrifter være ideell for å realisere ideen. Alltid ideen om å kombinere alle slags grønnsaker: rå eller kokt med salatblandinger og dressing i olivenolje. Og de som liker søte retter om morgenen, er det på tide å lage en matbit av fruktsortiment.
ingredienser:
- mandarin eller oransje - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- eple - 0,5 stykker;
- havremelflak - 0,5 kopp;
- rosiner hvit - 1 ss. skje;
- sukkerrør - 1 teskje.
forberedelse
- Flakene blandes med vasket rosiner, helles med kokende vann, igjen i 15 minutter.
- Shirkuyut eple og kjøtt av sitrus uten åre og filmer kuber.
- Gulrøtter.
- Bland ingrediensene med havregryn og rosiner, legg dem i fôrskålen og hell sirupen fra skjeen med sukkervann fortynnet i en spiseskje.
Lenten gryte til frokost
Lekkert lenten frokost, tilberedt av bulgur, frukt og gulrøtter i form av gryte er lett å tilpasse seg smaken. Brukt frokostblandinger kan erstattes med ris, gulrøtter med gresskar eller andre ingredienser. I tillegg til datoer, er det lov å legge til rosiner, tørkede aprikoser, svisker, alle slags kandiserte frukter, hakkede nøtter.
ingredienser:
- bulgur - 150 g;
- gulrøtter - 300 g;
- oransje - 1 stk;
- datoer - 100 g;
- honning væske - å smake;
- vegetabilsk olje - 50 ml;
- salt, vann.
forberedelse
- Bulgur helle en liter kokende vann, la under lokket til helt avkjølt, brettet på en sigte.
- Slå gulrøtter på et rist, legg til på olje i 15 minutter.
- Legg til appelsinskall og hakket kjøtt i stekepannen, bland datoene uten groper.
- Spred til komponentene i bulgur, sesong med honning, satt i form.
- Bake en mager frokost 20 minutter ved 180 grader.
Lenten frokost med avokado
De vil bidra til å skape fastende frokost i en hast, oppskrifter med avocado-massen, som er kjent for sine utmerkede ernærings- og smakegenskaper. Selv om du kutter fruktskiver, legger på brødet tørket i brødristeren og salt litt, får du en deilig sandwich. En mer original løsning er en lett salat av avokado.
ingredienser:
- avokadoer - 1 stk;
- Bulgarsk pepper og røde løk - 0,5 stk.
- tomater - 2 stk.
- croutons - 100 g;
- Tofu OST - 100 g;
- sojasaus - 20 ml;
- Limesaft og olivenolje - 0,5 ss hver. skjeen.
forberedelse
- Skjær kubene av avokadopulp, bulgarsk pepper, tomater.
- På samme måte rist løk og tofu.
- Bland ingrediensene i en salatskål, fyll med en blanding av olje, juice og soyasaus, deretter serveres en lenton deilig frokost.
Lenten frokost omelett
Nyttig fasting frokost er en godsend for de som sliter med overvekt eller ønsker å forbedre helsen ved å spise bare verdifulle produkter for helse. Et godt alternativ til den klassiske omelett vil være en tallerken med kikertmel, som kombineres for viskositet og klebrighet med linned.
ingredienser:
- melmut - 1,5 kopper;
- linfrø - 3 ss. skjeer;
- tomat - 1 stk.
- Gurkemeie, pepper, timian - ved klemme;
- greener - 1 gjeng;
- oliven eller oliven - å smake;
- vegetabilsk olje, salt.
forberedelse
- Grind linfrø med kaffekvern, kombinere med kikært mel.
- Tilsett krydder og en tredjedel av et glass vann, bland.
- De satte grunnlaget for kuttet tomatmasse, grønnsaker, olivenkretser.
- Legg deler av basen i en oljert stekepanne og stek en mager omelett i likhet med tykke pannekaker under lokket.
Lenten toast til frokost
Det er lett å forberede en fastende lunsj i en hast , ha en brødrister og et minimum sett av tillatte produkter. Supplerte toasty stykker brød kan være vegetabilsk, soppkaviar, pasta eller pate fra bønner. Sweetheads vil ikke nekte å spise en matbit med syltetøy, honning eller som i denne oppskriften med frukt.
ingredienser:
- brød - 4 skiver;
- vegetabilsk olje - 50 ml;
- kiwi, banan, appelsin, eple, bær - å smake;
- honning, kanel - å smake.
forberedelse
- Brød er kuttet, stekt i varm olje i stekepanne eller i brødrister, bestrøket med olje etter bruning.
- Frukten er kuttet, lagt ut på toast, drysset med kanel og vannet med honning.
- Spesielt velsmakende slik magert mat til frokost med en kopp kaffe eller te.
En banan frokost
Forbered den raskeste raskeste frokosten vil være hvis du tar vare på tillegget til en kopp kaffe fra kvelden. Etter full avkjøling blir det duftende lyset og samtidig næringsrik kake fra bananmasse enda mer deilig og vil være en utmerket start på arbeidsdagen, og lader forbrukerne med en positiv.
ingredienser:
- bananer - 2 stk;
- hvetemel og kornsmel - 1 glass;
- sukker og vegetabilsk olje - 0,5 glass hver;
- fruktjuice - 1 glass;
- salt - en klype;
- brus - 0,5 ts.
- vanilje.
forberedelse
- Skyll de skalede bananene til de er moset, blandet med smør og juice.
- Separat, kombinere to typer mel, vanilje, salt, brus.
- Hell væskebasen på de tørre ingrediensene, rør.
- Hell massen i en form og bake en paus ved 180 grader 50 minutter.
Lenten frokost i den multivariate
Det er praktisk og praktisk å lage lentiler til frokost i en multivariat . Hvis du legger alle tillatte ingredienser i bollen i henhold til den valgte oppskriften, eller har vist fantasien din, vil du kunne matte familien uten tvil en deilig og næringsrik tallerken. Du kan bruke ris, mais, hirs eller andre kornblandinger å velge mellom, og legger i stedet for gresskarskiver av frukt, tørket frukt eller bær.
ingredienser:
- ris - 150 g;
- gresskar - 400 g;
- vann 400 ml;
- sukker - 100-150 g;
- tørket frukt - 150 g;
- nøtter - en håndfull;
- salt, vanilje.
forberedelse
- I multiquarken lå et skåret gresskar med vasket ris, og legg til vanilje, sukker, nøtter, tørket frukt.
- Hell i vann og tilbered parabolen i programmet "Rice" eller "Quenching" i 50 minutter.