Oppskriften på semolina pudding er veldig enkel og lett å endre. Søt dessert kan tilberedes med forskjellige frukter, bær, sjokolade og kondensert melk. Han diversifiserer hjemme te drikker, samler med kolleger, vil bli en nyttig og tilfredsstillende lunsj for små gourmeter.
Det er på tide å lære å lage mannpudding. Som fylling i dag bruker vi mandariner.
Oppskriften på manna pudding
ingredienser:
- melk -2 kopper;
- Smør - 3 ss. l.;
- manga - 12 ts;
- egg kylling - 3 stykker;
- sukker - 0,5 varer;
- salt - en klype;
- vanillin - 1 sachet;
- tangerine - 2 stk.
forberedelse
I en liten kasserolle helles melken, tilsett smør, kok opp. Hell deretter halvpannen, kok i 10 minutter, omrør hele tiden. Fjern deretter pannen fra tallerkenen, deksel med et lokk og et håndkle, la for å insistere. Proteiner er skilt fra yolks, sistnevnte visp sammen med sukker, tilsett vanillin og bland den resulterende massen med semolina grøt. Proteiner også, visp, legge til salt, og også helles i grøten.
Vi fjerner mandariner fra skallet og bein og legg de delte skiver i en kasserolle. Skjemaet for baking smøres med olje, fylt med pudding. Vi sender den til å forberede i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. Når du serverer dekorere bakverk, kan du ha bær av bringebær eller jordbær, krydder med mynte, skiver bananer.
Den neste manno-apple pudding kan overraske absolutt alle, det vil være nyttig både for barn og voksne.
Mannequin pudding med epler
ingredienser:
- manga - 12 ts;
- melk - 2 kopper;
- egg av kylling - 1 stk;
- sukker - 10 ts;
- smør - 20 g;
- salt - en klype;
- epler med søte varianter - 2 stk.
forberedelse
Melkkoker, legg til semolina, sukker og salt. Vi lagker til det er klart. Protein er skilt fra eggeplommen, sistnevnte sammen med smør tilsettes til klar grøt, blandet. Proteinet er pisket og helles i en felles panne.
Epler vaskes, rengjøres fra kjernen og beinene. Skyll deretter ordentlig og kok på lav varme med sukker. Skjemaet for baking smøres med olje og helles ut halvparten av halve grøt. Deretter legger du søt eplefylling og heller den andre halvdelen av innholdet på pannen. Bake i ovnen ved en temperatur på 180 grader. Etter 40 minutter er vår manno-apple pudding klar!
Fruktterner kan tilberedes ikke bare på grunnlag av melk eller bærjuice, men også på basis av gelé.
Manneau pudding med gelé
ingredienser:
- melk - 2 liter;
- vann 100 ml;
- manka - 1 glass;
- Kyllingegge - 2 stk.
- bær etter eget valg - 30 g;
- salt - en klype;
- vanillin - 1 g;
- sukker - 0,5 kopp.
forberedelse
Vi koker halvpasta i melk, salt, tilsett et par skjeer med sukker og vanillin. Vi la avkjøles. Vi slår et helt egg og det andre proteinet, vi legger til den avkjølte manga. Vi blander alt grundig.
Skjemaet for baking smøres med olje, helles i innholdet av pannen, vi smør resterende eggeplomme ovenfra. Plasser vår pudding i en forvarmet ovn til 180 grader til eggeplommen griper. Ta deretter ut skjemaet og la desserten fryse. På dette tidspunktet begynner vi å lage geléet fra favorittbærene dine, vann og sukker, og la det avkjøles. Nåværende baking er kuttet i små stykker, hver vannet med kissel.
Pudding fra semolina kan også enkelt fremstilles med en multivark.
Chocolate-semolina pudding
ingredienser:
- melk - 500 ml;
- manga - 50 g;
- sukker - 3 ss. l.;
- vanillin - 5 g;
- smør - 50 g;
- kakao - 3 ss. l.
I den multivarka koka halvgrøten , la den brygge i en halv time. Legg deretter til olje og vanillin. Du kan piske massen med en blender, legg til kakao. Bake i en halv time i "baking" -modus. For best resultat, kan du insistere på sjokoladepudding i kjøleskapet i to timer.