Gjestene er allerede på bordet, og du har ikke noe velsmakende for te? Vi foreslår at du forbereder en lett nok, men fantastisk, delikat tranebærpai.
Sandkake med tranebær
ingredienser:
For testen:
- mel - 2 elementer;
- brus - 1 teskje;
- sukker - 0,75 st .;
- margarin - 150 g.
Til fylling:
- fersk cowberry - 1 vare;
- sukker - 100 g.
forberedelse
Bærene tines. Slå på ovnen. Frosset margarin gnidd på et stort rifler. Tilsett sukker, sluk med brus eddik, hell i mel og bland alt grundig. Klar deig i form av en krumme vi legger oss ut i form, vi planerer og danner små sidekanter langs kantene. Bærene er blandet med sukker, fusjonere den utskårne juice og spre tranebærene med et jevnt lag på deigen. Vi legger molden i ovnen på middels hylle og bake en åpen sandpai med tranebær i ca. 30 minutter ved 200 grader.
Kake med tranebær i en multicrew
ingredienser:
- Tranebær er friske - 300 g;
- sukker - 1 vare;
- mel - 1 vare;
- egg - 4 stykker;
- bakepulver - 5 g;
- Vaniljesukker - å smake;
- salt - en klype;
- stivelse - 2 ss. skjeer;
- olje for smøring.
forberedelse
Cowberry grundig vasket og tørket på et håndkle. I en separat bolle, slå eggene med sukkerblander til et sterkt skum er oppnådd. Her sikter vi mel, salt, bakepulver, sett vanillin og blandes grundig igjen.
Stryk bær på toppen med potetstivelse, slik at deigen ikke blir våt med bær, og de miste ikke sin form under baking. Deretter skifter vi tranebærene forsiktig inn i deigen og forsiktig, for ikke å smuldre bærene, rør alt sammen med en skje. Vi hælder en panne med multivark olje og heller deigen inn i den. Slå på "Baking" -modus. Vi stiller timeren i 60 minutter, og venter på klar signalet. Klar kake, hvis ønskelig, kan smøres med noe syltetøy eller krem.
Oppskrift på gjærpai med tranebær
ingredienser:
- puff gjærdeig - 500 g;
- tranebær - 300 g;
- epler - 2 stk;
- kanel - å smake;
- sukker - å smake;
- stivelse - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Bærene sorteres, vaskes og tørkes. Epler renses, vi fjerner kjernen, gni den på en stor hals og koble den med tranebær. Vi setter ut sukkeret, stivelse, bakken kanel og rør. Gjærdeig rullet på et bakeplate i et lag og spredde på den forberedte fyllingen, bøyde en liten kant. Fra rester av deigen kutte ut pent tynne strimler og ordne dem i form av en gitter på toppen av fyllingen. Vi bake et lag med tranebærkake i 20 minutter til den er stekt i ovnen, oppvarmet til 200 grader.
Cowberry tærte med rømme
Kakebaket med denne oppskriften viser seg å være deilig deilig: En delikat og ømt deig, en sur bær og en rik saftig krem gjør denne batchen original og raffinert.
ingredienser:
- tranebær - 200 g;
- margarin - 100 g;
- granulert sukker - 150 g;
- Vaniljesukker - 2 ts.
- egg - 2 stk;
- mel - 350 g;
- bakepulver - 1 teskje.
For krem:
- rømme - 200 ml;
- granulert sukker - 150 g.
forberedelse
Fortell deg nå hvordan du kan bake en kanelpai. Olje gni med vanlig og vaniljesukker, bryte eggene og bland. Deretter helles bakepulveret, melet, blandes ikke for bratt, men homogen deig. Vi sprer den inn i oljet form, vi lager skjørtene. Cowberry, la vannet renne, og spre deretter bæren på deigen og nivå den. Vi legger skjemaet i ovnen og bake ved 180 grader i ca 45 minutter. Og denne gangen visp til rømme med sukker og hell den varme kaken med denne rømme . Vi fjerner delikatessen i kjøleskapet helst i 4 timer.