Pai med valmuefrø - deilige oppskrifter for hjemmelaget duftende baking

En kake med valmuefrø er baket, noe som er veldig elsket av mange. Delikatesser med valmuefylling er tilberedt av ulike typer deig - fra gjær, sand og til og med kjøpt puff. Sammen med valmuefrø kan du legge til tørket frukt og forskjellige nøtter.

Hvordan lage valmue kake?

Påfyllingen for valmuepanner kan være svært forskjellig, og derfor vil måtene å forberede denne fyllingen være annerledes. Anbefalingene nedenfor vil bidra til å forberede en delikatesse raskt og uten problemer selv til de som gjør det for første gang.

1. Til valmuefrøene er ikke bittere, de er ønskelige å forkjøle kokende vann i 10 minutter, og deretter tømme det.
2. Forberedte valmuefrø blir kokt på lav varme i omtrent en halv time.
3. I mangel av tid, må valmuefrø først bli malt i en kaffekvern eller slipt i en mørtel.

Pai "Bestemors serviett" med valmuefrø

Kaken med valmuefrø fra gjærdeig viser seg ikke bare veldig velsmakende, men også uvanlig vakker. Samtidig er produktet dannet ikke vanskelig, det er viktig å bare følge anbefalingene som er angitt i oppskriften under, og for å gjøre toppen av kaken godt blåst, kan du smøre den med en banket eggeplomme før baking.

ingredienser:

• mel - 0,5 kg;
• egg - 1 stk;
• sukker - 100 g;
• gjærtørr, olje - 1 ss. skje;
• vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
• melk - 200 ml;
• valmue - ½ kopp;
• vann - 500 ml.

forberedelse

1. Poppy er kokt i vann med tilsetning av sukker.
2. Fra de resterende ingrediensene (unntatt smør), knead deigen, la den stå i en halv time i varmen.
3. Del deigen i 2 deler, rulle ut, olj den, spred den over valmuen og danner en rulle, enden på begge sider er skåret av.
4. Fold den i en ring, fra utsiden gjør kuttene.
5. Hvert tredje stykke vender oppover.
6. Fra snittene danner roser og sprer seg ut i midten.
7. Bake en kake med valmuefrø i 20 minutter ved 180 grader.

Pai med valmuefrø, nøtter og rosiner

Poppy kake med nøtter og rosiner er tilberedt i henhold til samme teknologi som en vanlig kjeks. I dette tilfellet er det også viktig å piske eggene med sukker, og da kan du legge alle de andre ingrediensene til deigen, men for å gjøre kaken høy, må bakt pulver økes.

ingredienser:

• egg - 4 stk;
• mel, rosiner, valmuefrø, valnøttkjerner - 1 glass;
• sukker - 180 g;
• bakepulver - 1 ss. skjeen.

forberedelse

1. Egg blir slått med sukker, og melet er blandet.
2. Tilsett rosiner, valmuer, nøtter, bakepulver og bland.
3. Hell deigen i en mold og bake ved 180 grader i 40 minutter.

Kake med valmuefrø på yoghurt

Pai med valmuefrø, oppskriften som presenteres nedenfor, er utarbeidet på basis av yoghurt. I stedet kan du bruke andre meieriprodukter - gjærmet melk eller, for eksempel, yoghurt. I stedet for epler kan du bruke andre frukter eller bær, og du kan ikke klare dem, uansett vil kaken bli deilig.

ingredienser:

• kefir - 1 glass;
• mel - 1,5 glass;
• egg - 4 stk;
• sukker - 1 kopp;
• olje - 50 g;
• mac - 50 g;
• brus - ½ ts;
• kanel, vaniljesukker - til smak;
• epler er store - 3 stk.

forberedelse

1. Renset epler er ristet med tynne skiver.
2. Egg er slått med sukker, tilsett smeltet smør, kefir, mel og andre tørre ingredienser.
3. Hell 1/3 av deigen i smurt form, spred eplene, hell resten av deigen og bake i 40 minutter ved 180 grader.

Puff kringle med bladerdeig

En lagdelt kake med valmuefrø kan også fremstilles fra et kjøpt, frosset puffdeig. Det er viktig å pre-fryse det uten å bruke en mikrobølgeovn, i så fall vil forberedelsen av produktet ta bare noen få minutter, og hver person, selv et barn, kan takle en slik oppgave.

ingredienser:

• puffdeig - 1 kg;
• honning - 2 ss. skjeer;
• mak - 300 g;
• sukker - å smake.

forberedelse

1. Mack vasket og kokte.
2. Ferdig valmue blandet med honning, smaken av sukker.
3. Puffekaken er plassert på en bakervare.
4. Halve fyllingen er lagt ut på den ene siden, den andre halvdelen er dekket, kantene er festet og ved 220 grader bake de en paus med valmuefrø til rødt.

Kake med valmuefrø og epler

Poppy kake, oppskriften av som er plassert lenger, er forberedt med tilsetning av epler. De kan kuttes i små stykker, eller du kan gratulere dem på et riper, slik det er representert i dette tilfellet, da blir ikke frukten i kaken sterkt følt, men de vil gi en spesiell smak og juiciness til ferdigproduktet.

ingredienser:

• mak - 150 g;
• epler - 400 g;
• smør - 120 g;
• egg - 3 stykker;
• pulverisert sukker, manga - 3 ss. skjeer;
• honning, olje - 1 ss. skje;
• bakepulver - 1 teskje.

forberedelse

1. Valmue mølles i en kaffekvern, helles med kokende vann og forlates i 15 minutter.
2. Epler tinder på en gjennomsnittlig riveren.
3. Det mykede smør er slått med eggeplommer.
4. Legg valpuen, blandet med honning, epler og bland.
5. Hell i oljen, sett alle tørre ingrediensene og bland igjen.
6. Skriv de piskede hvittene og rør.
7. Legg deigen i en mold og ved 180 grader bake en kake med valmuefrø i 45 minutter.

Poppy kake med rømme

Poppy frø kake med vanilje krem ​​basert på rømme er en ekstremt delikat og veldig deilig godbit. I surrødmasse, i stedet for mel, kan du legge til stivelse eller mango, i hvert tilfelle vil det bli deilig på sin egen måte. Sammen med valmuefrø kan du legge til knuste nøtter og rosiner i mellomlaget. Når det serveres, er kaken dekorert med mynteblader, frisk frukt eller kanel.

ingredienser:

• mel - 240 g;
• olje - 100 g;
• salt - en klype;
• vann 100 ml;
• mak - 100 g;
• melk - 130 ml;
• sukker - 100 g;
• rømme - 300 g;
• vanillin.

forberedelse

1. Mel med smør er malt i smuler, helles kaldt vann og knead deigen.
2. Fordel den i form, form sider og ved 200 grader bake i 15 minutter.
3. I kokende melk, hell halvparten av sukker, rør, legg til bakken valmue og lag 7 minutter før fortykning.
4. Den resulterende fyllingen legges ut på kaken.
5. Rømme er blandet med resterende sukker, vanillin og 40 g mel.
6. Den resulterende massen er plassert i en billet og ved 180 grader bake en paus med en valmuefylling på en halv time.

Lenten paj med valmuefrø

Fasting er ikke en grunn til å helt forlate deilig baking, en rask kake med valmuefrø er en utmerket bekreftelse på dette. Det er tilberedt uten bruk av forbudte produkter - egg, smør og melk, men fra dette er det ikke mindre velsmakende og duftende. Spesiell piquancy delikatesse gir bruk av revet sitronskall.

ingredienser:

• valmue - ½ kopp;
• Vaniljesukker - 1 pakke;
• kokende vann, sukker - 1 glass;
• en peeling av en sitron;
• mel - 2 kopper;
• vegetabilsk olje - 100 ml;
• bakepulver - 1 teskje.

forberedelse

1. Poppy fresing i en kaffekvern, hell kokende vann og la i 15 minutter.
2. Tilsett sukker, vaniljesukker og bland.
3. Med en liten rist skal du skille citronskallet og sende det til fyllingen.
4. Der, hell olje, tilsett mel og bakepulver.
5. Hell deigen i en form og tilbered 180 minutter i 180 grader.

Poppy-fri valmue kake - oppskrift

Deilige bakverk kan gjøres uten bruk av mel, i dette tilfellet er valmuefri kake uten mel tilberedt med 6 egg og 4 proteiner. På grunn av dette holder produktet godt i form. Oppskriften viser et omtrentlig sett med krydder, hvis noen av dem ikke liker, kan du fjerne dem og trygt bruke din favoritt.

ingredienser:

• mak - 250 g;
• sukker - 80 g;
• pulverisert sukker - 100 g;
• egg - 6 stk.
• proteiner - 4 stk.
• kanel - 1 teskje;
• negler - ½ ts;
• bakepulver - 1 teskje;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeen.

forberedelse

1. Bland pulverisert sukker, valmue, nellik, kanel og bakepulver.
2. Tilsett egg, smør og visp.
3. Separat proteiner og sukker, og injiser inn i massen med valmuefrø.
4. Smør skjemaet med olje, hell deigen og tilbered i 200 grader en kake uten mel og valmuefrø i 40 minutter.

Hytte ost og valmue Pie

Pai med cottage cheese og valmuefrø er en appetittvekkende delikatesse av europeisk mat. Høst ost i dette tilfellet det er bedre å bruke ikke for fett, 5-10% av fettinnholdet er ganske nok. I valmuefylling i stedet for mango, kan du bruke maisstivelse, konsistensen vil være litt annerledes, men det vil også være svært velsmakende.

ingredienser:

• mel - 300 g;
• olje - 230 g;
• sukker - 250 g;
• melk - 700 ml;
• hytteost - 250 g;
• mak - 150 g;
• manga - 150 g;
• egg - 1 stk.

forberedelse

1. Melet er siktet, 100 g sukker og halvparten av oljen blir tilsatt.
2. Gni ingrediensene til en crumb.
3. 2/3 av volumet er plassert på bunnen av formen og rengjort i kulde.
4. Kok opp melk, tilsett sukker, smør og kok opp.
5. Hell langsomt poppy, mango og rør.
6. La masse minutter være i 10 minutter.
7. Høst ost er malt med egg, legg massen til valmue-blandingen og bland.
8. Den resulterende fyllingen spres på deigen, toppen er dekket med resten av krummen og ved 180 grader bake kake med ost og valmuefrø i 1 time.

Poppy kake i multivarket

Alle har lenge kjent at for å lage mat hjemmelagde duftende kaker, trenger du ikke å ha en ovn. Kaken med valmuefrø i multivaretten er også veldig deilig, og dessuten er det forberedt veldig enkelt. I stedet for naturlig yoghurt kan andre meieriprodukter brukes trygt.

ingredienser:

• mel - 150 g;
• egg - 3 stykker;
• yoghurt - 200 g;
• sukker - 170 g;
• mak - 100 g;
• nøtter - 100 g;
• salt - en klype;
• bakepulver - 10 g.

forberedelse

1. Eggene slår med sukker, tilsett yoghurt og rør.
2. Bland melet med salt og bakepulver, legg til valmuefrø, nøtter.
3. Hell sur-eggblandingen og bland den.
4. Legg deigen i en smurt skål og i "Bake" -modusen, lag en deilig paus med valmuefrø i 65 minutter.