Hvis kokte poteter allerede er litt podnadoela, og stekt - for høyt kalori, så foreslår vi at du bake poteter i folie. Retten viser seg å være utrolig velsmakende, lett og nyttig, se for deg selv!
Bakt poteter i ovnen i folie
ingredienser:
- poteter ung - 10 stk.
- hvitløk - 4 fedd;
- rømme - 1 vare;
- krydder;
- vegetabilsk olje;
- friske greener.
forberedelse
Hvor mye å bake poteter i folie i ovnen? Så rotbeskjæringen skylles grundig med en børste fra alle forurensninger, men ikke rengjøres. Vi dekker folien med olje og pakk hver potet tett i flere lag. Legg deretter billetsene på en bakervare og bake i 50 minutter ved en temperatur på 200 grader. Uten å miste tid, gjør vi tanking: vi rydder hvitløk og la det gjennom pressen. Vi skyller grønnsakene og knuter det lett. Bland i en bolle med hvitløk, grønnsaker, sett rømme og bland, krydder med smaker med krydder. Potetene kontrolleres for beredskap ved å trykke den med en skje gjennom folien. Hvis den er myk, så klar. Deretter skal du ta en skarp kniv, lage en fin kryssskive og fylle den med kokt saus. Vi sender parabolen i ytterligere 5 minutter i ovnen, og serverer den deretter til bordet, spredt ut på platene. Spis denne poteten direkte fra folien, en teskje.
Poteter med bacon i folie i ovnen
ingredienser:
- unge poteter - 5 stk.
- lard - 150 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- vegetabilsk olje - 2 ts.
- krydder.
forberedelse
Før du lager poteter i folie i ovnen, forbereder vi alle ingrediensene. Salo kutte i tynne små tallerkener, og skrell poteter, vask dem, skjær dem i skiver og legg dem på et folieark. Deretter setter vi hver bit fett mellom poteter, tilsett salt til smak og dryss med hakket hvitløk. Øverst med vegetabilsk olje, pakk folien og spred regningen på en bakervare. Bake tallerkenen i en forvarmet ovn i 15 minutter ved 180 grader, og senk deretter temperaturen og oppdag ytterligere 20 minutter. Serveres varmt med ferske grønnsaker og urter av persille og dill.
Bakt poteter med bacon i folie
ingredienser:
- poteter - 8 stk.
- lard - 100 g;
- bacon - 200 g;
- krydder;
- friske greener.
forberedelse
Poteter blir rengjort og kuttet hver i 1 centimeter. Bacon og lard strimlet i tynne skiver og pent satt inn i potetinnsnitt. Deretter helles vi arbeidsstykkene, pakk dem tett i folie, legg dem på et bakeplate og bake i 45 minutter i en varm ovn.
Poteter i folie med fylling
ingredienser:
- poteter - 8 stk.
- krydder.
Til fylling:
- rømme med lavt fettinnhold - 250 ml;
- hvitløk - 2 fedd;
- greener av dill - 1 gjeng;
- hytteost - 400 g;
- syltet agurk - 2 stk.
- krydder.
forberedelse
Potetene vaskes grundig, tørkes på et papirhåndkle, gnides med salt og forsegles forsiktig hver tuber i folie. Så legger vi oss ut på ristet og bake i 50 minutter til det er klart. Uten å kaste bort tid,