Puffer med kylling er svært tilfredsstillende, velsmakende og rask baking, som er perfekt, ikke bare for varm te, men også for kaffe, kakao.
Kylling puff oppskrift
ingredienser:
- kyllingfilet - 300 g;
- puffdeig - 500 g;
- ost - 200 g;
- Eggkylling - 1 stk.
forberedelse
Kyllingfilet forkoker, kule og knuse kuber og osteskinnede tynne skiver. Ferdig puffekake ruller ut et tynt lag og kuttes i samme små rektangler. I midten av hver legger du ut kyllingfilet og osteskiver, legg deretter til kantene, tørk dem forsiktig og smør med eggeplomme. Legg boller på en bakervare og bake i en forvarmet ovn til 220 grader. Vi forbereder puffene med ost og kylling til en hyggelig gylden farge, og så serveres til bordet.
Puffer med kylling og sopp
ingredienser:
- deig flakete - 500 g;
- kyllingfilet - 2 stk;
- sopp - 200 g;
- pære - 1 stk;
- ost - 50 g;
- vegetabilsk olje;
- egg - 1 stk;
- krydder - å smake.
forberedelse
Tenk på et annet alternativ, hvordan du lager kaker med kylling. Til fyllingen blir kyllingfileten vasket med vann, tørket og kuttet i terninger. Deretter er kjøttet saltet, drysset med krydder og blandet. Stek kylling tilberedt i en stekepanne i olje, periodisk omrøring. Vi rengjør løk, og smug så små kuber. Sopp er vasket med vann, tørket og skåret.
Etter dette stekes løkene i stekepanne til det er mykt, og deretter tilsettes sopp, bland, forberede, til all væsken fordamper. På slutten av stekingen blir sopp og saltet med jordet pepper. Kylling blandet med stek og la påfyllingen avkjøles. Puff bakverk på bordet, kutt i firkanter og legg senteret i midten. Dryss med revet ost på toppen og fest puffene med "konvolutt". Vi boller boller i 30 minutter, og vi serverer varmt til bordet.
Puffs med kylling og poteter
ingredienser:
- deig flakete - 500 g;
- kyllingfilet - 200 g;
- poteter - 300 g;
- pære - 1 stk;
- salt.
forberedelse
Så først forbereder vi fyllingen på deigen: vi hugger løkene fint, kyll kyllingefiletene i terninger, og skrell poteter og kutt dem i stykker. Alle koble, bland, tilsett salt og pepper etter smak. Den ferdige deigen rulles ut og deles i rektangler. Vi sprer fyllingen i midten og danner paier. Bake puffs med kylling og løk i ovnen i ca 20 minutter ved 180 grader.