Sitron syltetøy

Sitron syltetøy, kokt i henhold til denne oppskriften, vil tillate deg å få ikke bare en vitamin cocktail selv om vinteren frosty dager, men også å skjemme deg bort med denne deilige desserten. Ifølge konsistensen av syltetøy fra sitron viser det seg veldig tykt, i det kan du si at det er en skje, og smaken er så utrolig at det på vinteren gir bokstavelig talt alle en følelse av lyst sommer! Det er best å dekke det i små vakre krukker, deretter å spise med glede i små porsjoner, eller til og med gi dem som drømmer etter smaksprøver selv en liten skje med denne yummy.

Sitron syltetøy - oppskrift

ingredienser:

• ferske sitroner - 7 stk.
• sukker - 1 kg;
• vann - 1 l;
• Vaniljesukker - 1 pose.

forberedelse

Hvordan forberede sitron syltetøy? Først må du ta sitroner, skyll grundig med rennende vann og hell i et par minutter med bratt kokende vann, slik at saften ikke gir bitterhet. Tørk deretter dem og skar i skiver, fjern forsiktig alle beinene. Vi legger sitroner i en kasserolle, hell vann og kok på liten brann i omtrent 45 minutter. Deretter helles vi sukker (både normal og vanilje), blander og kok i en time. Når tiden går tomt, virker sitron syltetøy ved første øyekast å være helt flytende, men når du fjerner den fra platen, begynner den å begynne å tykke og bli en slags gelé. Hvis du fremdeles tviler på beredskapen, ta en tallerken med isvann og sett litt sitron syltetøy i den, hvis den ikke sprer seg, men danner, så er den klar! Mens kokt syltetøy fortsatt er varmt, hell det i små sterile krukker, skru det opp og ned og sett det opp ned i 30 minutter. Det er lagret sitron syltetøy i lang tid, selv i det åpne, men bare i kjøleskapet, slik at du trygt kan gjøre det i store grupper!

Nyt teen med en solrik og lys jam!