Smørbrød med agurker vil alltid være en utmerket dekorasjon for alle bord. Vi tilbyr deg noen originale oppskrifter.
Smørbrød med brisling og agurk
ingredienser:
- brisling - 1 bank;
- hvitt brød - 5 skiver;
- fersk agurk - 1 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- vegetabilsk olje - 4 ss. skjeer;
- majones og grønnsaker.
forberedelse
Skiver av hvitt brød stek på vegetabilsk olje til en sprø skorpe er dannet. Deretter gni hver brikk hvitløk og satt på en tallerken. Frisk agurk vasket, tørkes, kuttes i skrå tynne sirkler og dekker dem med brød. Vi legger 2 fisk på toppen og pynt smørbrød med en tynn majonesstrikke. Vi pynter parabolen med fersk persille og serverer den på festbordet.
Smørbrød med agurk og tomat
ingredienser:
- brød - 12 skiver;
- fersk agurk - 2 stk.
- tomater - 2 stk.
- egg - 2 stk;
- ost - 50 g;
- majones;
- salatblader - til dekorasjon;
- krydder.
forberedelse
For å forberede smørbrød med fersk agurk, brøder brødet majones, kokte egg, rengjøres og blandes med grønnsaker strimlet krus. For hver bit hvitt brød legger vi først en tomat, deretter en agurk og en eggring. Tilsett salt til smak, dryss med revet ost og server smørbrød på bladene av fersk salat.
Smørbrød med syltet agurker
ingredienser:
- hvitt brød - 2 skiver;
- syltet agurk - 1 stk;
- majones - 2 ts.
- pølse rå - 2 skiver;
- krydder.
forberedelse
For å lage smørbrød med pølse og agurker, smøres begge stykker brød med majones og vi legger pølse på toppen av ett stykke. Saltet agurk smelter i små sirkler langs, spredt over pølsen, dryss med pepper og dekk sandwichet med et andre stykke brød.
Smørbrød med laks og agurk
ingredienser:
- brød - 1 stk;
- laks litt saltet - 200 g;
- ostemasse ost - 150 g;
- oliven uten pits - om ønskelig;
- fersk agurk - 2 stk.
- dill.
forberedelse
Dillen vaskes, tørkes, finhakkes og blandes med ostemasseost. Ved hjelp av et glass eller et glass brød skar vi ut basen for smørbrød, tørkes lett i en brødrister og sprer klar toast med ostostost og grønnsaker. Agurker vasket, revet med tynne langsgående strimler eller ringlets. Vi legger en agurkeskive på brødet med fyllingen. Vi hogger laksen med skiver, bryter den i form av en rose og legger den på toppen av agurken. Vi pynter smørbrød med fersk dill og serverer den på bordet, etter å ha dekorert med grønne oliven.