Hvis du plutselig vil spise varm suppe, og kjøleskapet er helt tomt, så er den enkleste løsningen å lage suppe med pasta. Det vil vise seg ganske tilfredsstillende og utrolig deilig! La oss ikke kaste bort tid og lage sammen dette lyset, men heller opprinnelige suppe.
Oppskriften på suppe med pasta
ingredienser:
- kjøttben - 500 g;
- poteter - 6 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- persille rot - 0,5 stk.
- pære - 2 stk;
- pasta - 50 g;
- margarin - 1 ss. skje;
- tomatpuré - 1 ss. skje;
- salt - 0,5 ts.
- bakken pepper - klype;
- greener - 1 gjeng.
forberedelse
Fortell deg nå hvordan du skal lage suppe med pasta. Kjøttbenene vaskes, legges i en gryte og helles kaldt vann. Vi legger oppvasken på en gjennomsnittlig brann, vent til alt begynner å koke, fjern det dannede skummet, deksel med et lokk og kok på den minste brannen til klar i 2 timer. Ta deretter forsiktig kjøttet og kjøttboksfilteret. Ta nå poteter, rengjør, skyll og kutt i terninger. I den anstrengt varme kjøttbuljongen legges knuste poteter og kokes på lav varme i 10 minutter.
Denne gangen renser vi løkene fra skallet, rifter sine halvringer, og gni gulroten på et stort rist. Røtter av persille vaskes, tørkes og males med en blender. Vi legger en stekepanne på komfyren, legg et stykke margarin og så snart det smelter, legg løk, persille og gulrøtter. Pass alle minutter 3, rør om og om, over middels varme. Spred deretter tomatpuré, bland godt og blås i 1 minutt. Deretter måler du riktig mengde pasta, kaster dem i suppe med tomatgrønnsaker.
Vi lager vår suppe med makaroni og kjøtt i ca 5 minutter til halvparten tilberedt. På slutten av preparatet, tilsett salt, bakketopp, laurbærblad og kok til klar i ytterligere 5 minutter. Jeg vasker mine greens, tørker den, knuser den og dryss den når du serverer potetsuppe med pasta.
Suppe med pasta i en multivark
ingredienser:
- kylling - 150 g;
- poteter - 2 stykker;
- pasta - 100 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- salt, pepper - å smake;
- greener - i vilje;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
La oss tenke på en annen variant hvordan du lagrer suppe med pasta. I skålen til multivarket, hell litt olje, og legg deretter de samme terninger med gulrøtter og løk. På menyen på multivarka setter vi "Baking" -modus og markerer den i 10 minutter. Ved denne tiden kyllingfilet og poteter shred på brusochki og deretter legge til stekt grønnsaker.
Fyll alle produktene med vann og sett "Soup" -modus på den i en og en halv time. Etter en time, åpne lokket på multivarket og hell pastaen i suppen. Alt omhyggelig blandes, tilsett krydder og saltfat til smak. Lukk lokket, la alt koka i ytterligere en halv time. Før servering, sprer suppen i tallerkener og dryss med urter. Det var alt, vi fikk en utmerket suppe med pasta og kylling i multivarket. Det er ganske enkelt og ganske enkelt, men smaken vil sikkert tilfredsstille alle med sin dybde og rikdom.
Oppskrift på melkesuppe med pasta
ingredienser:
- melk - 500 ml;
- pasta - 150 g;
- salt, sukker - å smake;
- smør - 10 g.
forberedelse
Så, for å lage melkesuppe med pasta, forbereder vi alle ingrediensene først. Makaroni-produkter blir kokt til klar i saltet vann, og deretter forsiktig drenert og vasket dem. Hell i en kasserolle, legg den på ilden og kom med koking. Etterpå fordeler du forsiktig pastaen, blander, koker salt, legger til sukker og smaker på svak varme i et øyeblikk. 3. Når du serverer, hell såpe over deler av platene og sett et stykke olje.