Hva kan være bedre enn en kvelds kopp te med en deilig hjemmelaget kake. Og hvis kaken er kjeks, så er glede to ganger så mye. Biscuit paier og kaker er velfortjent populære. De er enkle å forberede og rimelige. Som fylling kan du ta nesten hvilken som helst frukt eller bær, men kombinasjonen av kjeksdeig og kirsebær anses som en av de mest vellykkede smakene. Kirsebær, kanskje frisk, frossen eller hermetisert - som du vil.
Oppskriften på en kjeks med kirsebær
ingredienser:
- kirsebær pitted frisk eller frossen - 500 g;
- myknet smør - 170 g;
- egg - 3 stykker;
- pulverisert sukker - 170 g;
- mel - 170 g;
- Vaniljesukker eller vanillin.
forberedelse
Hell halvparten av pulverisert sukker i bollen, smør, tilsett vanilje og eggeplanter, alt godt gni. Til proteinene, tilsett det resterende pulverisert sukker, en klype salt og visp i et hardt skum. Vi forbinder begge blandingene, siver melet og forsiktig deigen deigen. Vi legger deigen i en form, vi legger kirsebæret på toppen. Forvarm ovnen til 180 grader, bake i en halv time. Ferdig kjeks strøget med pulverisert sukker.
Svamp kake med en kirsebær i en multivark
ingredienser:
- Hvetemel - 250 g;
- sukker - 120 g;
- egg - 2 stk;
- melk - 8 ss. skjeer;
- bakepulver til baking - 1 teskje;
- solsikkeolje - 8 ss. skjeer;
- kirsebær - 300 g.
forberedelse
Smør egg med sukker, hell i litt mel og visp på, legg til magert olje, melk, bakepulver. Vi knir tykk deig. Vi smør bollen og spre deigen. Vask kirsebær uten pits på toppen av deigen. Slå på "Baking" -modus, sett timeren i 60 minutter.
Enkel kjeks med kirsebær
Oppskriften på denne kjeksen med kirsebær skiller seg ikke mye fra andre i sammensetningen av ingrediensene, men det ser veldig imponerende ut når det serveres.
ingredienser:
- sukker - 200 g;
- smør - 200 g;
- egg - 4 stk;
- bakepulver til deig - 10 g;
- mel - 250 g;
- kakaopulver - 2 ss. skjeer;
- kirsebær pitted - 1 glass.
forberedelse
Smør smør med sukkerblander i 30 sekunder, legg egg og visp igjen. Bland bakepulver med mel, hell melet i deigen og bland godt. Vi deler deigen i to halvdeler, en halv legges til side. Den andre halvdelen er blandet med kakao. Skjemaet er smurt med olje, vi spre den hvite deigen, vi sprer den, vi spre deigen med kakao og nivåer den også. Fra toppen legger vi kirsebær, litt presser dem inn i deigen. Forvarm ovnen til 180 grader og bake i 50 minutter. Ferdig kjeks strøget med pulverisert sukker eller revet hvit sjokolade.
Sjokoladekake med kirsebær
ingredienser:
- mel - 2 kopper;
- kakao - 4 ss. skjeer;
- sukker - 1 kopp;
- smør - 100 g;
- egg - 2 stk;
- kefir - 1/2 kopp;
- brus - 1 teskje;
- kirsebær uten groper - å smake;
- salt - å smake;
- smør for smøring;
- pulverisert sukker - til dekorasjon.
forberedelse
Vi gni kakao med sukker og smør til en homogen masse oppnås. Vi kjører i eggene, fortsetter å blande deigen, deretter tilsett brusen i kefir og legg den til deigen. Sikt i samme bolle med mel og litt salt. Alt forsiktig blandes. Vasket og skalte kirsebær legges i deigen, alt er blandet og satt i smurt form. Varm opp ovnen til 165 grader og bake i ca 1 time, kjøl den, dryss sukkerpulver på toppen.
Kjære kjærester kan også prøve en kjeks med jordbær, som kan tilberedes lett og raskt, uten mye innsats og tid.