En luftig og mild pudding med en kopp kaffe er en god start på dagen. En sunn og deilig dessert vil glede både barn og voksne. Antall ingredienser kan endres avhengig av dine ønsker. Ikke vær redd for å eksperimentere med fyllinger, hvorav det er mange! Denne søtsaker er forberedt raskt, enkelt og hyggelig, så vi skynder oss å introdusere deg til oppskriften på ostemasse i ovnen.
Curd og rispudding i ovnen
ingredienser:
- ris - 3 ss. l.;
- hytteost - 250 g;
- rømme - 2 ss. l.;
- sukker - 6 ss. l.;
- egg kylling - 3 stykker;
- manga - 1 ss. l.;
- salt - en klype;
- vegetabilsk olje - 1 ts;
- bær, epler eller bananer til fylling - 150 g.
forberedelse
Før du begynner å lage pudding i ovnen, må du bestemme med fyllingen. Hvis det er bær, skyll det og kutt dem i små terninger. Forrensing gjør vi det samme med epler, bananer eller andre frukter, som du ikke er likegyldig med. Høst ost blandes til glatt, tilsett sukker, rømme og mango. Deretter separeres proteinene fra yolks, sistnevnte er infundert
Så blander vi alt grundig. Proteiner i en separat bolle med en mikser er omgjort til et mildt luftskum, du kan legge til en klype salt for å øke hastigheten på prosessen. I ostemasse-rismassen legger vi til fremtidig fylling fra bær eller frukt, vi heller i piskede proteiner. Skjema for baking av fett med vegetabilsk olje og legg deg ut i vår dessertbase. Vi legger pudding i ovnen i ca 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. Dekorer oppskriften kan være sjokoladekrummer, bærsyre, bananskiver, karamell eller pisket krem . Det er best å servere denne festen varm.