Tomater fylt med forskjellige fyllinger er en ekte dekorasjon for et festlig bord. Hva kan de bli fylt med? Ja, nesten alle! Vi vil fortelle deg i dag hvordan å lage tomater fylt med ost!
Tomater fylt med ost, sopp og skinke
ingredienser:
- skinke - 50 g;
- tomater - 6 stk.
- ferske mushroom - 1 vare;
- hermetisert mais - 2 ss. skjeer;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- ost - 100 g;
- friske greener;
- krydder.
For saus:
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- majones - 2 ss. skjeer;
- sennep - 1 teskje.
forberedelse
For å forberede tomater fylt med ost og sopp, blir sopp bearbeidet, strimlet skiver og stek i noen minutter på vegetabilsk olje. Pepper vasket, tørket med et håndkle, fjern stammen, fjern frøene og kutt i terninger. Persille og grønn løk for å male. Vi hakker skinken i en skinke, og osten er tre på en stor griddle. Med en vasket tomat kutt forsiktig toppen, ta ut skjeen med kjøttet og hugg det i små biter. Vi forbinder ham med ham, sopp, hermetisert mais, bulgarsk pepper og grønnsaker.
For å forberede sausblandingen i en separat dyp bolle med olivenolje, sitronsaft, sennep og majones, bland til homogenitet. Fyll salat dressing og bland godt. I hver tomat legger vi noen blader av salat, deretter - fylling, og dryss opp parabolen med revet ost.
Tomater fylt med ost og kylling
ingredienser:
- tomater - 4 stk.
- kyllingbryst - 2 stk.
- majones - for å smake;
- ost - 100 g;
- krydder;
- vegetabilsk olje - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Kyllingbrystene vaskes, tørkes og kuttes i små terninger. Hell i et stekepanne et par oljeskjeer, legg ut kjøttet og send det til stuetøy i 15 minutter i en forvarmet ovn. Denne gangen tar vi tomater, vasker dem, tørker dem, kutter av toppene og fjerner alt kjøttet forsiktig.
Deretter legges i hvert preparert tomat litt kjøtt, vannet med majones og drysset med revet ost. Vi legger tomater i en glassform og sender den til den varme ovnen i nøyaktig 15 minutter. Ta deretter forsiktig tomater, legg dem på tallerkener og server dem til bordet, dekorere parabolen, friske greener.
Tomater fylt med ost og reker
ingredienser:
- tomater - 10 stk.
- ost - 500 g;
- hvitløk - 6 denticles;
- reker - 500 g;
- senneps sennep - 1 ss. skje;
- krydder;
- eggeplomme - 1 stk.
forberedelse
Osten er gnidd på jordge, grønnsaker og hvitløk knust. Reker kok til klar og ren. Bland alle tilberedte ingrediensene i en bolle, tilsett eggeplommen og sennep. På tomater kutter vi pent pansene, tar ut papirmassen og fyller tomater med grønnsakskake.
Tomater fylt med ost og hvitløk
ingredienser:
- ost - 100 g;
- tomater - 6 stk.
- smør - 100 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- persille - om ønskelig.
forberedelse
Tomater vaskes, klippes av toppen og bruker en skje, fjern alt kjøttet forsiktig. Oster og frossen kremsmør gnidd på et rifler. Porrushka skylles, ristes og finhakkes. Bland ost-smørblandingen med hakket persille og skiver med tomat.
Ekstruder samme hvitløk og bland alt til en homogen masse. Deretter fyll tomater med blandingen, dekk med en "lue", pakk tomater i en matfilm og send den til kjøleskapet i et par timer. Server de fulle tomater med svart stekt brød og friske urter.