En nydelig tilberedt kylling med poteter i en krukke i ovnen vil være et godt alternativ for et varmt måltid i løpet av en høytidelig fest, parabolen vil diversifisere hverdagens kjedelige meny. Du kan supplere ulike interessante ingredienser, og supplerer den nøytrale smaken av de grunnleggende komponentene.
Hvordan lage poteter med kylling i potter?
Prosessen med å lage en tallerken fra en kylling i en krukke i ovnen er ekstremt enkel og kommer ned til å blande produktene i leire (eller keramiske) beholdere og bake i ovnen. Du kan supplere med grønnsaker, piquant sauser, bruk både fileter og andre deler av slaktede eller biprodukter.
- En velsmakende tallerken vil vise seg hvis du legger til litt smør i gryterne.
- Et passende tilsetning vil være revet ost, syltet løk eller paprika, kylling med poteter i potter blir smakligere og mer saftig.
- For ikke å kaste bort tid på kjedelig baking, kan kjøttet stekes, klar til å sjekke for mykhet av grønnsaker.
- Kyllingbrystet i en potte med potet blir mer næringsrik, hvis det legges til oppskriften, stekt sopp, aubergine, sauser basert på rømme eller majones.
Stek i potter med kylling
Lekkende nærende og hjemmelaget stek i potter med kylling og poteter er bedre å lage mat fra sesongens grønnsaker, slik at parabolen blir mer mettet, duftende. I sammensetningen kan legge til tomater, søte paprika, noen alternativer antyder tilsetning av auberginer, men dette er ikke til alles smak, fordi komponenten ikke er obligatorisk. Fra krydder foretrekker laurushke, timian og sort pepper. Antall ingredienser er beregnet for 2 potter.
ingredienser:
- kylling kjøtt - 300 g;
- løk og gulrøtter - 1 stk.
- poteter - 2 stykker;
- søt pepper - 1 stk;
- tomater - 2 stk.
- Laurushka - 2 blader;
- timian - 2 grener;
- salt, sort pepper;
- hvitløk - 2 tenner;
- smør - 50 g;
- vann - 150 ml.
forberedelse
- Kryd løk kvart-ringer, pre-marinate i eddik med vann.
- Stek det hakkede kjøttet.
- Første lag i pottene distribuerer krus av poteter og gulrøtter.
- På toppen legger du kjøttfisken, løk, halvringe av pepper og hakket hvitløk.
- Legg til krus av tomater, laurushku og timian.
- Salt, pepper og smør.
- Bake under lokket i 50 minutter ved 170 grader.
Poteter med kylling og sopp i potter
En enkel og velsmakende tallerken er en kylling med sopp i potter. Supplementet kan syltet syltetøy i eddikløk, dets sure vil forandre den endelige smaken av parabolen. Du kan bruke mushrooms, men parabolen blir bedre med skogs sopp: kantantereller, hvit eller boletus. Det er nok produkter til å fylle 2 potter.
ingredienser:
- kylling - 300 g;
- poteter - 4 stk;
- sopp - 600 g;
- friske løk - ½ stk.
- marinerte løk - 1 stk.
- majones - 2 ss. l.;
- smør - 2 ss. l.;
- ost - 100 g;
- salt, pepper.
forberedelse
- Sparke løk, legg til sopp og kylling, stek til ferdig.
- Legg potetgull i potter, tilsett salt, tilsett smør.
- På toppen, legg skålen, dryss med majones og dryss med ost.
- Bake i 50 minutter ved 170.
Chanakhi med kylling i potter - oppskrift
I like store mengder er en kylling med grønnsaker i en krukke en georgisk chanakhi. En uvanlig tallerken med en lys, rik smak og deilig saus. I den klassiske versjonen av behandlet brukes lam eller lam, men med kyllingen blir parabolen lettere, grønnsaksammensetningen er bedre igjen til den tradisjonelle.
ingredienser:
- kylling kjøtt - 300 g;
- poteter - 2 stykker;
- eggplant - ½ stk.
- tomat - 1 stk.
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- søt pepper - 1 stk;
- greener, salt og pepper;
- vann - 200 ml.
- bakket paprika - 1 ts.
forberedelse
- Kut kjøttet, stek i en stekepanne, overfør til en gryte.
- Aubergine kutt tynt, stek med en minimumsmengde smør. Overfør til et papirhåndkle.
- Separat stek muggen av gulrøtter og poteter.
- Over kjøttet lå en fjerdedel av en bue, deretter aubergine og gulrøtter.
- Tilsett poteter, salt, pepper, dryss med paprika.
- Spred et stykke pepper og krus av tomater, hell 100 ml vann.
- Kyllingen med poteter lurer i ovnen i ovnen i 50-60 minutter ved 180 grader.
Kylling i en gryte med rømme
Velsmakende og hjertelig kylling og poteter i en pott med rømme vil vise seg. Sausen vil legge til en berøring av lys surhet og mangler fetthet, slik at behandleren blir mer rik. Komplement komposisjonen kan være stekt sopp med løk, paprika og courgette eller courgette, fra greenene gi preferanse til dill. Antallet komponenter er beregnet for 2 potter.
ingredienser:
- kylling - 200 g;
- poteter - 4 stk;
- mushroom - 400 g;
- løk - 1 stk;
- salt, pepper;
- dill - 1 håndfull;
- hvitløk - 2 tenner;
- rømme - 400 ml;
- vann - 200 ml.
forberedelse
- Stek sammen kjøtt, sopp og løk, salt.
- I pottene legger du steken, etterfulgt av hakkede poteter, hakket dill og pepper og pepper.
- Bland rømme, vann og hvitløk.
- Hell sausen over beholderne med ingrediensene, deksel med lokket.
- Bakt kylling med poteter og rømme i en gryte i ovnen i 60 minutter.
Kylling med poteter og ost i potter
Lekkert, hjertelig og veldig appetittvekkende poteter og kylling i en gryte i ovnen, som er supplert med revet ost. Parabolen viser seg å være mettet, og ingrediensene myker godt, takket være ostlaget, som ikke tillater at produktene tørkes. For tilsetning av en ideell ost med en behagelig kremaktig smak og høyt fettinnhold.
ingredienser:
- kyllingfilet - 250 g;
- poteter - 4 stk;
- ost -100 g;
- marinerte løk - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- majones - 2 ss. l.;
- smør - 50 g;
- karri - 1 ts;
- vann - 200 ml;
- rosmarin - 1 ts;
- salt.
forberedelse
- Fileter brun på høy varme til gyldenbrun, legg i potter, krydre med salt og karri.
- Deretter legger du løk, krus av gulrøtter og poteter.
- Kast smør, salt, hell 100 ml vann i hver pott.
- Hell majones, ost.
- Bakt kylling med poteter og ost i en gryte i ovnen i 50 minutter ved 170 grader.
Azu i potter i en kyllingovn
Forbered en kyllingfilet i en pott med poteter kan være, ved hjelp av tatarsk oppskrift azu . Et særpreget trekk ved denne parabolen er bruken av syltet agurk og et stort antall grønnsaker. Alle ingrediensene er stekt i en panne til gyldenbrun, plassert i potter og slanket i en krydret tomatsaus.
ingredienser:
- kjøtt - 300 g;
- løk - ½ stk.
- gulrøtter - ½ stk.
- potet - 300 g;
- syltet agurk - 2 stk.
- smør - 1 ss. l.;
- vegetabilsk olje for steking;
- mel - 1 ts;
- tomatpuré - 2 ss. l.;
- vann - 300 ml;
- hvitløk - 3 tenner;
- grønnsaker, tørkede urter å velge mellom.
forberedelse
- Klipp alle produktene i tynne strimler.
- Første stek kylling i en blanding av grønnsak og smør. Overfør til en pott.
- Stek løk, legg gulrøtter, hell i melet, bland.
- Kast tomatpuré, bland, hell i vann. Tynn sausen i 5 minutter, krydret med salt, tørkede urter.
- Stek til gyldenbrune poteter, legg litt til, overfør til kjøtt, legg til agurker.
- Hell tomatsaus under lokket, kok i en forvarmet ovn i 30 minutter, server med grønnsaker.
Kylling med ananas i en gryte i ovnen
Disse potter med kylling og poteter viser seg å være uvanlig velsmakende og vil bli verdsatt av elskere av originale matkombinasjoner. Den endelige ingrediensen i denne behandlingen er ost, den skal være med en litt søt smak, maasdamen er ideell, det smelter veldig bra.
ingredienser:
- ananas - 100 g;
- kyllingfilet - 300 g;
- smør - 50 g;
- maasdam - 100 g;
- majones - 2 ss. l.;
- poteter - 4 stk;
- salt, sort pepper.
forberedelse
- Kok kyllingen til gullbrun.
- Klipp poteter med halm, kok til halvparten kokt.
- Legg poteter, oljen i potter, deretter kjøttet, saltet.
- Fordel majones, etterfulgt av hakkede ananas og revet ost.
- Kyllingen med poteter blir bakt i en gryte i ovnen i 30 minutter ved 180 grader.
Kyllingelever i potter i ovnen
Ikke en veldig populær oppskrift blant innbyggere i megasiteter - kyllingelever i potter med poteter, selv om parabolen er uvanlig velsmakende, næringsrik. Som en saus sur rømme vil utføre, kan du erstatte den med yoghurt, men ikke med majones, det kan ødelegge den endelige smaken av parabolen. Det er nok produkter til å fylle 4 potter.
ingredienser:
- kyllingelever - 500 g;
- poteter - 6 stk.
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- søt pepper - 1 stk;
- rømme - 4 ss. l.;
- salt, pepper, olje til steking.
forberedelse
- Grøt gulrøtter, klipp løkene i halvcirkler, pepper stroppene.
- Skjær potetene i en terning.
- På bunnen av potten spruter oljer, spredt ut i små porsjoner, alternerende lag: løk, paprika, lever, poteter. Gjenta lagene til maten går ut.
- Legg til rømme, deksel med lokk.
- Skål parabolen i 50 minutter ved 180 grader.
Kylling hjerter i potter
Kylling hjerter i potter med poteter er et godt alternativ for å lage en tallerken for en fullverdig lunsj. Nytelse vil bli verdsatt av elskere av biprodukter og kokker som ikke liker å tilbringe mye tid på komfyren. Disse produktene er nok til å fylle 5 potter, et volum på 400-500 ml.
ingredienser:
- hjerter - 1 kg;
- potet - 10 stykker;
- gulrøtter - 3 stykker;
- løk - 2 stk;
- rømme - 1 vare;
- smør - 100 g;
- vann - 500 ml;
- salt, pepper, krydder og grønnsaker.
forberedelse
- Stek hjertene på oljen i 15 minutter. Tilsett løk og revet gulrøtter, bland, svette 10 minutter.
- Sett stek i potene, etterfulgt av hakkede poteter, salt, krydder krydder og legg smør.
- Tilsett rømme, hell i vann.
- Stek i ovnen, deksel med lokket i 1 time og 30 minutter.