Lovash ruller - 9 av de beste oppskriftene

Lovasha ruller er en populær snack, som overtar smørbrød, burgere og andre mesterverk av fastfood som er uunnværlig i snack. Alt takk til smakegenskapene, praktisk servering, enkelhet i matlaging og en rekke fyllinger som kan gi parabolen et festlig humør eller et vanlig utseende hjemmelaget kokos.

Hvordan lage en lavash roll?

Lovash ruller er oppskrifter, som du kan variere den daglige menyen, fordi smaken, ernæringsmessig og kvalitet avhenger av fyllingen, og det har mange modifikasjoner. For en festlig matbit brukes delikatesser til hjemmelagede snacks, alt som er i kjøleskapet. Retten er ganske enkelt forberedt, men den har en rekke funksjoner som du trenger å vite.

1. Roller er tynne, segmenterte lavash, i hvilke fyllinger er innpakket. Fyllinger for ruller fra pitabrød er forskjellige, men hovedregelen: de bør ikke være for vannrike, slik at kaken ikke faller fra hverandre.
2. Det er enkelt å forberede en matbit: du må slå pita på en flat overflate, legge ut fyllingen og rulle i en rulle, deretter sette det ferdige produktet i kjøleskapet og deretter kutte i segmenter og servere til bordet.
3. Roller av pitabrød kan stekt i en panne eller bake i ovnen.
4. For at parabolen skal ha en appetittvekkende utsikt på festbordet, bør kantene på pita kuttes.

Rull med kylling i pitabrød - oppskrift

En rulle med kylling i pitabrød er i stand til å erstatte en full middag, siden den inneholder alle produktene som er avgjørende for en næringsrik matbit - ferske grønnsaker, samt kyllingekjøtt, rik på protein. Et unikt produkt - lavash, impregnert med yoghurt og tomatsaus, blir noen få minutter senere til et saftig brød og fullfører parabolen.

ingredienser:

• lavash - 4 stykker;
• kyllingfilet - 500 g;
• Pekingkål - 100 g;
• tomat - 1 stk.
• en haug persille - 1 stk;
• Koreanske gulrøtter - 70 g;
• yoghurt - 200 g;
• tomatsaus - 50 g.

forberedelse

1. Filet filetene og kutte dem.
2. Krydret kål, persille og tomat.
3. Legg grønnsaker til gulrøtter og yoghurt. Rør.
4. Smør pitabrød med tomatsaus, legg kylling og grønnsaker. Ta det av.
5. Klipp kylling ruller fra lavash til segmenter og server umiddelbart.

Rull med krabbepinner i pitabrød - oppskrift

Roller av pitabrød med krabbepinner er en allsidig versjon av en festlig salat. Saftig og delikat krabbefylling gir ikke bare den populære smaksprøven, det er raskt og enkelt å forberede. Retten er lett å betjene og tilhører kategorien "take-away", som vil hjelpe deg å oppdatere deg selv ikke bare hjemme, men også på jobb.

ingredienser:

• krabbepinner - 350 g;
• lavash - 2 stykker;
• agurk - 2 stk;
• egg - 3 stykker;
• Salatblader - 4 stk.
• majones - 100 g.

forberedelse

1. Egg kok og grind.
2. Kutt agurk i strimler og stikker inn i terninger.
3. Legg på lavash med majones, lag: salatblader, egg, pinner og agurk. Igjen, smør med majones, vri og kutt.
4. Server krabberuller fra pitabrøt etter avkjøling.

Pita brødruller med rød fisk

Ruller med laks i lavash - referer til raffinerte, appetittvekkende og originale snacks, som ikke skammer seg for å møte gjestene, ta med dem til piknik eller på jobb. Lett saltet laks er perfekt kombinert med kremaktig saus, fersk agurk og duftende dill. Et litt tørket pitabrød, legger til tekstur og rødaktig farge.

ingredienser:

• litt saltet laks - 150 g;
• lavash - 1 stk;
• fersk fennikel - håndfull;
• sitronsaft - 20 ml;
• majones - 50 g;
• kremost - 50 g;
• fersk agurk - 70 g;
• kvister av arugula - 8 stk.

forberedelse

1. Pisk i en blender sitronsaft, majones, ost og dill.
2. Spred pitabrødet, olje overflaten med saus.
3. Legg ut skiver med laks, agurk og rucola.
4. Rull lavash i en rulle, varme den på en grill og kutt i segmenter.

Postrullen i pitabrød

Vegetabilsk rulle i pitabrød erstatter ikke bare skadelig og fettfri mat fra hurtigmat, men hjelper også med å kvitte seg med ekstra pounds, fordi fyllingen bare består av rik på vitaminer og kalorier med lavt kaloriinnhold, og hummus myrder parabolen med protein. Nyttige kikærter er bedre enn noe kjøtt kombinert med frisk pitabrød, og derfor i sunne retter er det bedre å bruke det.

ingredienser:

• hummus - 50 g;
• lavash - 1 stk;
• agurk - 1 stk;
• Bulgarsk pepper - 1/2 stykker;
• salatblader - 2 stykker;
• løk - 1 stk;
• sitronsaft - 20 ml.

forberedelse

1. Løkhakk og dryss med sitron.
2. Pepper og agurk kutt i strimler.
3. Smør hummusplaten med lavash. Legg bladene av salat, agurk, pepper og løk. Fold og skive.
4. Rask lavash ruller umiddelbart.

Rull med tunfisk i pitabrød

Lavash- og fiskrullene har høye diettegenskaper, noe som gjør at de kan brukes i det daglige dietten. Den klassiske kombinasjonen - avokado, tunfisk og friskt agurk - er testet og garanterer alltid suksess. Saftig, øm og næringsrik fylling, vil avsløre smaken mer fullstendig etter halvtimanns kjøling.

ingredienser:

• avokadoer - 1 stk;
• hermetisert tunfisk - 150 g;
• agurk - 1 stk;
• lavash - 1 stk;
• et salatblad - 2 stk.
• majones - 50 g;
• sitronsaft - 20 ml.

forberedelse

1. Tunfiskmos og krydret med majones.
2. Avokado og agurk ren, kutt i strimler, dryss med juice.
3. Sett fyllingen på pitabrødet. Fold og skive.

Roller av pitabrød med skinke

Roll med skinke og ost i pitabrød er en næringsrik hjemmelaget matbit fra dagligvarebutikken. Denne enkle og deilige rullen erstatter de kjedelige smørbrødene, men det tar ikke lang tid å forberede seg. Du trenger bare å smøre overflaten av pita med kremost, legg ham og grønnsaker, og snu til et kast, spis straks.

ingredienser:

• lavash - 2 stykker;
• kremost - 50 g;
• Salatblader - 4 stk.
• skinke - 50 g;
• tomat - 50 g;
• Pekingkål - 50 g.

forberedelse

1. Klipp kålen.
2. La salatbladene ligge med hendene dine.
3. Klipp tomat og skinke i stykker.
4. Smør lavash med ost, legg ut skinke og grønnsaker.
5. Fold og skive.

Roller av pitabrød i ovnen

En rulle pitabrød med kylling og grønnsaker vil gjøre en fullverdig varm middag hvis den er kokt i ovnen. Med denne behandlingen får pitabrødet en sprø tekstur og rouge, og grønnsaker og kylling vil bli gjennomvåt med juice og beholde alle de nyttige stoffene. Folien beskytter parabolen mot tørking. Hold rullene under den i 7 minutter, fjern og bake uten den.

ingredienser:

• kyllingbryst - 500 g;
• lavash - 4 stykker;
• en haug med salat - 1 stk;
• tomat - 2 stk.
• yoghurt - 100 g;
• sennep - 10 g.

forberedelse

1. Bake kyllingbryst.
2. Visp yoghurt med sennep, olje lavash.
3. Legg ut salatblader, kyllingbiter og tomatskiver. Fold og skive.
4. Lukk deilige rundstykkene med pitabrød med folie og bake i 10 minutter ved 180 grader.

Stekt lavash ruller

Rull med nuggets i lavash vil glede med sprø skorpe og saftig fylling hvis du steker den i en panne. Retten er kalorisk og mettet i lang tid, noe som er veldig passende for piknik og lange smug. Hastigheten til matlaging og et sett med halvfabrikata gir deg mulighet til å eksperimentere og lage en ny smak med sauser.

ingredienser:

• nuggets - 50 g;
• tomat - 1 stk.
• ost - 100 g;
• lavash - 2 stykker;
• tomatsaus - 50 g;
• vegetabilsk olje - 50 ml.

forberedelse

1. Fry kylling nuggets.
2. Klipp lavash i segmenter, smør med saus.
3. Legg ut nuggets, tomatskiver og revet ost.
4. Brett og stek.

Søte lavashruller

Roller av pitabrød med kremost, med tilsetning av sukker, vil raskt bli til dessert. Denne retten er raskt og enkelt forberedt, og unntatt sukker og kremost krever ingen tillegg. Oppskriften-fem minutters måltid vil perfekt erstatte frokost fra pannekaker og pannekaker, og, i motsetning til sistnevnte, vil bli preget av originalitet.

ingredienser:

• lavash - 1 stk;
• kremost - 250 g;
• pulverisert sukker - 30 g;
• sitronskall - 20 g.

forberedelse

1. Pisk kremost med pulverisert sukker.
2. Legg lemonzest.
3. Smør pitabrødet.
4. Brett og kutt i segmenter.