Hvis du liker japansk mat, koker du de bakte rundstykkene, ved hjelp av anbefalingene som er beskrevet i utvalget nedenfor, og setter pris på den uvanlige og raffinerte smaken av parabolen. Når serveres i varm form, gir forretten nye, veldig hyggelige inntrykk.
Hvordan lage bakte ruller?
For å forberede varme ruller i nærvær av nødvendige produkter og kjøkkenutstyr kan alle, spesielt hvis det foreligger riktig oppskrift og relevant råd som vil bidra til å få ønsket resultat.
- For risbasen, bruk rundkornet ris, kok den til kokt og smaksatt med riseddik, sukker og saltsås.
- Som fylling er det tillatt å bruke forskjellige varianter av fisk, sjømat, kjøtt og grønnsaker, som nødvendigvis kombinerer med kremost.
- For å dekorere rullene trenger du en spesiell bambusmatta, som i utgangspunktet legges ut med et ark av nori, ris, fylling, så blir sammensetningen rullet opp i en rulle og kuttet i porsjoner.
- Server opp med soyasaus, marinerte ingefær og wasabi.
Bakt brød med laks
En varmrulle med laks og ost vil overraske og glede seg ikke bare om en balansert og harmonisk kombinasjon av ingredienser, men også en munnvann duft som vil gi deg muligheten til å se på smaken av favorittretten din. Hvis ønskelig kan fyllingen utvides ved å legge til stykker av fersk agurk eller avokado.
ingredienser:
- ris - 160 g;
- nori - 4 blader;
- Litt saltet laks (filet) - 200 g;
- kremost - 200 g;
- OST vanskelig - 50 g;
- Kaviar roe - 150 g;
- ris saus.
forberedelse
- Kok ris , chill, krydre med en blanding av eddik, salt og sukker.
- På matten er det nori, på toppen med et solidt rislag, og etter å ha trappet fra kanten av 3 cm strimmen fisk og ost.
- Rull rullen, skåret i 8-9 porsjoner, legg dem på en bakkebrett.
- Topp spredt på en skje med kaviar og et stykke ost.
- Bake ruller blir stekt i ovnen ved 200 grader i 10 minutter.
Hotruller med ost
Lekkert, duftende og hjertelig er bakte ruller hjemme med ostfylling, som kan gjøres fra enhver form for ost: hardt, smeltet eller ostemasse, eventuelt å legge det til agurk, avokado eller andre ingredienser å velge mellom. 2 porsjoner appetittvekkende snacks kan gjøres på 30 minutter.
ingredienser:
- ris for ruller - 80 g;
- nori - 2 blader;
- myk ost - 400 g;
- agurk - 1 stk;
- ost vanskelig - 40 g;
- ris saus.
forberedelse
- Kok, kul og krydder ris for ruller.
- Skjær agurk og osteskiver.
- Dekorer rullene, legg på nori-riset og toppen med en stripe kremost med agurk.
- Brett arbeidsstykket med rulle, kutt i fragmenter, som legges på et bakeplate, komplementert med skiver med hard ost.
- Etter 10 minutter vil de bakte varmrullene være klare.
Bakt brød med kylling hjemme
En annen versjon av en varm snack i japansk stil - bakte ruller med kylling. For å dekorere parabolen brukes røkt fjærfe kjøtt, som tradisjonelt er kuttet i avlange strimler og kombinert med myk ost. En spesiell smak og uvanlig utseende vil gi en svart stekt sesam, som er bestrøket med et lag med ris.
ingredienser:
- ris - 80 g;
- nori - 2 blader;
- myk ost - 200 g;
- røkt kylling - 200 g;
- agurk - 1 stk;
- svart sesam - 2 ss. skjeer;
- OST vanskelig - 50 g;
- majones - 1 ss. skje;
- hvitløk - 1 tann;
- ris saus, reker.
forberedelse
- Kok og krysse ris.
- Legg nori på matta, dryss med sesam og vend med en film.
- Legg kylling, ost og agurk på et ark, brett produktet, kutt det.
- Legg på reker på toppen av hvert kutt.
- Forbered ostesaus for bakte ruller, bland riven ost, hvitløk og majones, smør dem med emner.
- Etter 7 minutter i ovnen ved 190 grader, vil de bakte rullene være klare.
Bakt ruller med krabbepinner
Varmruller med krabbepinner - et budsjettvariant av favorittbehandlingen din, som du enkelt kan dekorere med agurk og smeltet ost. Etter bakeprodukter i ovnen blir smaken mer levende, og smaken er mettet. Når du serverer maten, suppleres maten tradisjonelt med soyasaus og marinert ingefær.
ingredienser:
- ris - 80 g;
- nori - 2 blader;
- bearbeidet ost - 200 g;
- krabbepinner - 200 g;
- agurk - 1 stk;
- ost vanskelig - 40 g;
- ris saus.
forberedelse
- Den erfarne risen er spredt på et nori-ark.
- Strip låseost, krabbepinner og agurk.
- Brett produktet med ruller, kutt i porsjoner, legg dem på en bakervare.
- Dryss billettene med ost og bake i 7 minutter ved 200 grader.
- Server umiddelbart varme bakte ruller.
Hot tempura ruller
Den neste versjonen av den varme snacken blir tilberedt ved steking av den forberedte billetten i en spesiell smør i stekepanne. Som fylling for ruller kan du tradisjonelt bruke laks og kremost, supplere ingrediensene med grønnsaker, eller ta rimeligere budsjettprodukter å velge mellom.
ingredienser:
- ris - 80 g;
- nori - 2 blader;
- kremost - 200 g;
- laks - 200 g;
- agurk eller avokado - 1 stk;
- mel tempurnaya - 2 ss. skjeer;
- egg - 1 stk;
- vann - 2 ss. skjeer;
- ris saus, brødsmuler, smør.
forberedelse
- Den erfarne risen er lagt ut på nori, vendt om med en film.
- Stik opp fisk, ost og agurk eller avokado fra oven, skru av et preparat, kuttet i halvparten.
- Deretter koker for varme ruller, bland mel, egg og vann.
- Dip halvdeler i smør, deretter i brødsmuler og stek i varm olje.
- Klipp produkter i 2-4 deler og server.
Hotruller med reker
Den bakte rullen med reker, tilberedt i henhold til anbefalingene fremsatt i den følgende oppskriften, er overraskende velsmakende og krydret på grunn av bruk av en duftende kryddersaus, som serveres ved å servere deler før baking. Påfyllingen kan suppleres med laks eller fiskkaviar, og erstatt agurk med avokado.
ingredienser:
- ris - 80 g;
- nori - 2 blader;
- kremost - 200 g;
- reker - 400 g;
- agurk - 1 stk;
- ris saus, krydret saus.
forberedelse
- Kok og season ris, distribuere til nori.
- Legg ost, reker og agurk, brett produktet, kutt i blokker.
- Har skiver på et bakervarer ark, nyt den krydret sausen.
- Forbered bakt med rekerruller i ovnen ved 200 grader i 10 minutter.
Bakt ruller med ål
En varmrulle med en ål er laget med en fluefisk, som dekker overflaten av risen som ligger på nori. Denne metoden gir rettferdighet og raffinement og gjør utseendet mer originalt og attraktivt. Spicy saus kan erstattes med vanlig majones, og legger til litt hvitløk.
ingredienser:
- ris - 80 g;
- nori - 2 blader;
- kremost - 200 g;
- ål - 200 g;
- avokadoer - 1 stk;
- ris saus, flying fish roe, krydret saus.
forberedelse
- Legg risen på nori, olj kaviaret og vri på filmen.
- Har ost, ål og avokado på toppen, brett roll, kutt.
- Plasser billets på et bakervarer, smør det med saus og bake i 10 minutter ved 200 grader.
Bakt brød med blåskjell - oppskrift
Ikke mindre deilig kan bake rulle med blåskjell. Havsmaten kombinerer perfekt med kremost og avokado, noe som skaper en harmonisk sammensetning i alle henseender. Billets kan bakes under ostflis, pre-blandet med en liten mengde soyasaus.
ingredienser:
- ris - 80 g;
- nori - 2 blader;
- kremost - 200 g;
- kjøtt av blåskjell - 200 g;
- avokadoer - 1 stk;
- hard ost - 80 g;
- ris og soyasaus.
forberedelse
- Den kokte, erfarne risen er spredt på et nori-ark.
- Fra oven legger muslinger, ost og avokado.
- Brett produktet, kutt, stabl porsjonene på en bakervare.
- Dryss billettene med krydret ostflis og bake i 10 minutter ved 190 grader.
Baktruller i mikrobølgeovn
Forbered bakte ruller med egne hender kan ikke bare være i ovnen. Ikke mindre deilig forrett vil bli oppnådd hvis du oppvarmer den etter registrering i en mikrobølgeovn. Den endelige berøringen i dette tilfellet kan være som bare revet ost og multi-komponent kryddersaus , samt majones med hvitløk og fiskkaviar.
ingredienser:
- ris - 80 g;
- nori - 2 blader;
- myk ost - 200 g;
- laks - 200 g;
- agurk - 1 stk;
- ost vanskelig eller krydret saus;
- ris saus.
forberedelse
- Kokt, krydret ris er plassert på nori.
- Fra ovenfor distribuere en laks, myk ost, stykker av en agurk.
- Fold produktet, kutt i porsjoner, sett på en tallerken, nyt ost eller saus og bake i en mikrobølgeovn i 7-8 minutter.