Rødkrem har lenge ikke lenger blitt servert til bordet som en saus til hovedretter. Dette produktet bruker konditori, legger det til bakverk og en rekke desserter. Vi har samlet for deg flere oppskrifter av originale desserter laget av rømme og gelatin, med tilsetning av ulike frukter, som du sikkert må smake på.
Dessert med rømme gelatin og jordbær
ingredienser:
- friske jordbær - 500 g;
- rømme med lavt fettinnhold - 800 ml;
- kondensert melk - 200 ml;
- kaker - 300 g;
- gelatintørr - 35 g;
- vann - 500 ml.
forberedelse
Gelatin fylt med varmt vann og bland godt til det er helt oppløst. Deretter setter vi til side og la avkjøles. Denne gangen blander vi kondensert melk med rømme, og hak kakene i små smuler og legg dem på bunnen av kremanki. Jordbær er vasket, vi rive av haler og spre dem fra oven. Når gelatin blir litt varm, kombiner den med rømme og hell denne blandingen i mugg.
Dessert av rømme med ananas og gelatin
ingredienser:
- hytteost - 400 g;
- gelatin - 20 g;
- sukkerfløde lavt fett - 200 ml;
- hermetisert ananas - 200 g;
- ananasjuice - 500 ml;
- Vanillin - å smake;
- kondensert melk - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Gelatin er oppløst i ananasjuice og la det stå i ca 30 minutter. Høst ost slår godt med rømme, kaste vanillin og sett kondensert melk. Svel gelatinet med lav varme, men ikke koke. Deretter introduserer vi det i ostemassen og kaster kuber av ananas. Vi henter den sure desserten med gelatin og frukt i henhold til formen og legg den i kjøleskapet for frysing.
Dessert av rømme med gelatin og aprikoser
ingredienser:
- hytteost - 250 g;
- sukker - 50 g;
- rømme - 250 ml;
- aprikoser - 200 g;
- sjokolade, nøtter - om ønskelig;
- Gelatintørr - 12 g.
forberedelse
I ostemasse setter du fettfattig rømme og visp en god blender på de laveste hastighetsmålingene. 3. Hell deretter sukkeret og bland godt. Gelatin gjennomvåt i varmt vann og vent til det svulmer, og deretter helles pent inn i ostemassen og igjen blir alt blandet. Aprikoser er min, vi fjerner beinene og legg bitene i hytteost. Ta nå glasskaramellene eller brillene og legg ut den forberedte massen. Vi sender desserten til kjøleskapet og markerer den i ca 3 timer. Når delikatessen stiver, ta det ut og server det til bordet, bestrøket med revet sjokolade eller hakkede nøtter på toppen.