Hvis en person overvinter akutt eller kronisk hepatitt, er det problemer med galleblæren, forverrer kolitt og pankreatitt , bekymrer cholecystitis og gastritt, da for alle disse plagerene er diett nummer 5 foreskrevet, som i disse tilfellene er den optimale kosteteknikken.
Tabell diett nummer 5 bidrar virkelig til å redusere belastningen på leveren og gjenopprette ytelsen, forbedrer galdeveien og stimulerer dannelsen av galde.
Medisinsk diett nummer 5 er rettet mot å fjerne fra menyproduktene mettet med kolesterol, oksalsyre, puriner, samt inneholdende fargestoffer og smaker. I løpet av et slikt sunt kosthold kan retter bare tilberedes på tre måter: koke, damp, bake, men ikke yngel. Også legene forbyr å spise kald mat, så før du begynner å spise, varme det opp lett. Oftere går inn i menyprodukter som er rike på mineraler, pektiner, fiber, lecitin, kasein.
Diett nummer 5 for pankreatitt
Basert på diett nummer 5, skapte forskerne et medisinsk bord №5P, designet spesielt for personer som lider av noen form for pankreatitt. Oppgaven med denne dietten er å gjenoppta bukspyttkjertelen, mens du ikke er skadet og så syk mage og tarm.
Rettene skal utelukkende kokes eller bakt og må være fint revet eller malt.
Du kan bruke:
- foreldet brød;
- tørre kjeks og kjeks;
- supper fra grønnsaker;
- magert kjøtt;
- fettfattig fisk;
- melkeprodukter med lavt fettinnhold;
- ikke-sure frukter og bær;
- grønnsaker;
- usøte fruktdrikker, kompotter og juice;
- vegetabilske buljonger.
Du kan ikke:
- ferske bakverk;
- alkohol;
- kjøtt supper;
- fet fisk og kjøtt;
- sopp;
- ubehandlet frukt og grønnsaker;
- krydder;
- sjokolade søtsaker;
- leguminous avlinger;
- sterk kaffe, karbonisert vann.
Diet nummer 5 med cholecystitis
Hvis en pasient har cholecystitis, kolelithiasis, akutt og kronisk hepatitt, da med slike problemer, anbefaler leger sterkt diett nummer 5, eller rettere, et terapeutisk tabellnummer 5A. Formålet med denne dietten er å redusere salt, fett og mat som har en anstendig mengde kolesterol og puriner i kosten.
Ta mat hver 3-4 timer i små porsjoner, og kokte og dampede produkter skal spises i formet form. Denne dietten brukes i ca 2 uker, så overføres personen til diettbordet nummer 5.
Tillatte produkter:
- foreldet brød;
- Supper med mosede grønnsaker og frokostblandinger;
- kalkun eller kyllingfilet;
- diett fisk;
- meieriprodukter med et minimum fettinnhold;
- grønnsaker (kokt og tørket);
- moden frukt og bær;
- klassiske marshmallows;
- marmelade;
- infusjon av kamille, hund rose;
- gelé;
- svart te med melk og grønn te .
Forbudte produkter:
- nybakte brød;
- bakverk;
- supper fra fisk, kjøtt og sopp;
- fet fisk og kjøtt;
- bønner;
- sure bær;
- kål, sorrel, rogn, reddik, reddik og hvitløk;
- salting, røyking og marinade;
- egg;
- eddik, sennep;
- hermetikk;
- fett;
- pølser;
- alkohol;
- sterk kaffe og te;
- kakao, karbonert vann.
Tabell diett nummer 5 kan ikke bare forbedre den generelle tilstanden til kroppen og syke organer, men bidrar også til å bli kvitt overflødig vekt. Tross alt, etter et slikt behandlingsforløb, vil du gjerne oppdage at du har mistet 3-4 kilo. Før du begynner å bruke denne dietten, må du imidlertid gjennomgå en grundig medisinsk undersøkelse, ifølge hvilken legen skal utpeke et bestemt diettbord, designet for å behandle nøyaktig de sykdommene som er funnet hos mennesker.