Grog - en oppskrift, som huskes med utbruddet av kaldt vær eller på nytt til nyttår og juleferie. Uten slike oppvarming kan alkoholholdige drikker, vinterpiknik eller en feiring av utendørs ikke unngås.
Hvordan lage en grog?
Forbered grog, hvis sammensetning kan være klassisk eller multi-komponent, original og raffinert, kan være lett hjemme. De riktige proporsjonene av oppskrifter og rådene fra erfarne kokker hjelper deg med å takle ideen uten ubehagelige overraskelser, slik at du kan få en god drink i alle henseender.
- I den opprinnelige grog - en oppskrift, som foreslår forberedelse av en drink fra rom og vann med tilsetning av sukker. Over tid har teknologien gjennomgått betydelige endringer. I stedet, i stedet for vann, ble sterk svart te tilsatt, supplert med sitron eller sitronsaft.
- Berik smaken av drikken alle slags tilsetningsstoffer: nellik, kanel, kardemomme, badon, erter av svart eller duftende pepper. Krydder er kastet i vannet sammen med sukker og kokt i noen minutter før tilsetning av rom.
- Rum injiseres i bunnen av drikken med en tynn trickle, omrøring, men tillater ikke blandingen å koke igjen.
- Du kan søte drikken ikke bare med sukker, men også med honning, legge til smaken før servering.
- Briller med varm drikke er supplert med skiver med sitron, oransje, kanelpinne.
Hvordan drikker du grog?
Det er viktig ikke bare å tilrettelegge en klassisk eller krydret grog ordentlig, men server den fortsatt riktig og drikk den.
- En varm drikke helles over briller med tykk bunn og vegger eller spesielle krus som holder varmen godt.
- En porsjonsbeholder med oppvarmingsalkohol er suppleret med et rør, med hvilket og slår små porsjoner av drikke.
- Hot Grog kan drukne direkte fra kruset i små søppel, veldig forsiktig, slik at du ikke blir brent.
- Ikke misbruk drikken for å unngå de negative konsekvensene som er forbundet med dette: mengden av grog hals bør ikke overstige 250 ml.
Grog - den klassiske oppskriften
Klassisk alkoholholdig grog, hvis oppskrift vil bli presentert videre, er tilberedt uten krydder på grunnlag av kokt vann. Smaksegenskapene til en alkoholholdig drikk er beriket ved å ta sterk svart te som en flytende base. Det er heller ikke forbudt å legge til krydder ved kokende vann, etter å ha kokt basen i et par minutter. Rom for oppskriften er egnet jamaicansk eller Baccardi.
ingredienser:
- rom - 200 ml;
- renset vann - 400 ml;
- sitroner - 2 stk;
- granulert sukker - 4 ts.
forberedelse
- Kok vann med tilsetning av sukker til alle de søte krystallene er oppløst.
- Klem saften fra sitroner, legg til det søte vannet.
- Med en tynn trickle blandes rom i en varm blanding, oppvarmes i et par minutter, ikke tillater å koke og fjernes fra brannen.
- Hell den resulterende klassiske grogen i briller og umiddelbart server.
Honey grog - oppskrift
Honning grog takket være et naturlig søtningsmiddel er ikke bare mer nyttig enn den klassiske versjonen, men kjøper også ekstra smaknotater som vil bli verdsatt spesielt av fans av bi-produkter. Når du brygger te i tekanne, kan du sette en stjerne badyon, et par knopper av en nellike og en stokk av duftende kanel.
ingredienser:
- rom - 100 ml;
- renset vann - 250 ml;
- svart te - 2 ts.
- sitron - 2 krus;
- honning - 4 ts;
- krydder (valgfritt) - å smake.
forberedelse
- Skyll bryggeren for oppvarming med kokende vann.
- De sovner te, kaster om ønskelig krydder, heller kokende vann, deksel med lokket og vikle i 10 minutter.
- I 2 briller helle like store deler av rom, legg til et stykke sitron og hell alt duftende te.
- Søt drikken med honning og server umiddelbart.
Apple grog - oppskrift
Grog, en enkel oppskrift som vil bli presentert senere, vil bli enda mer smakfull og aromatisk på grunn av bruken av eplejuice som en flytende base. Det er å foretrekke å ta din egen friske eller, hvis dette ikke er mulig, en kjøpt analog fra en pålitelig produsent.
ingredienser:
- rom - 250 ml;
- eplejuice - 400 ml;
- 1 kanelpinne;
- Jordnøtt muskat - 0,5 ts.
- honning - 2 ss. skjeen.
forberedelse
- Ta opp eplejuice til koking.
- Kast muskatøy, kanel, skyll blandingen i 5-7 minutter, og reduser brannen til et minimum.
- Legg til honning, og deretter rom, bland godt og fjern fra varmen.
- Server apple grog umiddelbart, hell en drink på brillene, dekorere med et eple stykke og en kanel pinne.
Ginger grog - oppskrift
En forberedt grog av rom i hjemmet, hvis oppskrift forutsetter tilsetning av en ingefærrot, vil være fornøyd med en ekstra piquant ostrinka og enda mer kvalitative oppvarmingsegenskaper. Tilsetningen er kuttet etter rengjøring med krus eller gnidd for å øke effekten på et grunt rist. I sistnevnte tilfelle må drikken filtreres før servering.
ingredienser:
- rom - 100 ml;
- renset vann - 400 ml;
- sitron - 1 stk;
- ingefærrot - 100 g;
- 1 kanelpinne;
- negler - 2 stk.
- bakken kardemomme - 1 klype;
- granulert sukker - 2 ss. skjeer;
- svart te - 1 teskje;
- honning - 1 ss. skjeen.
forberedelse
- Kok vann med sukker og ingefær, legg til juice til halv sitron.
- Kast te, nelliker, kanel og kardemomme, varme opp et par minutter, filtrer.
- Rør honning og rom inn i den varme basen.
- De henter ut ingefær grogen på brillene, legg til sitronskiver og server umiddelbart.
Kirsebær grog - oppskrift
Grog - en oppskrift som kan utføres med tilsetning av kirsebær og brennevin. Det er bedre å bruke i dette tilfellet bær med bein, som vil forbedre duften av ferdigblandet drikke. Det anbefales at du forbereder en bærte på forhånd, og gir ham muligheten til å brygge godt, deretter varme og bruk for å lage en drink.
ingredienser:
- rom - 150 ml;
- renset vann - 250 ml;
- kirsebær - 200 g;
- kirsebærlikør - 50 ml;
- en kanelpinne - 0,5 stk;
- negler - 2 stk.
- pepper - 1 klype;
- honning - 1 ss. skjeen.
forberedelse
- Strekk bærene med topless, hell kokende vann, legg til te, varme opp et par minutter.
- Pepper, kanel, nelliker er bundet, beholderen er fjernet fra brannen, innpakket, fikk stå i 30-50 minutter.
- Filter infusjonen, klem, varm det til koking.
- Rør honning, brennevin og rom, hell kirsebærpannen over brillene og server umiddelbart.
Kaffe grog
Den kokte grogen hjemme, oppskriften som er representert av følgende, vil bli akseptert med entusiasme av kaffelskere og ikke bare. Naturkoking aromatisk espresso i kombinasjon med sterk rom, delikate kremer, krydder og friske citrusmynt, kan ikke etterlate noen likegyldige.
ingredienser:
- rom - 200 ml;
- krem 30% - 200 ml;
- smør - 1 ss. skje;
- espresso - 400 ml;
- appelsinskall - 1,5 ts.
- brunt sukker - 1/3 kopp;
- Jord kanel - 0,5 ts.
- nelliker - 2 klype;
- muskatnøtt - 1 klype.
forberedelse
- Pisk kremet med smør og legg til krydder.
- Brygg sterk kaffe, legg til zest, hell deretter i rom.
- Hell drikken i glass, hell over pisket krydret krem, dryss med kanel og server umiddelbart.
Grog fra vin hjemme - oppskrift
Hvis nærværet av rom ikke var tilgjengelig, kan du forberede grogen ved å bruke rød semisweet vin som alkoholbase. En viktig betingelse, uten å observere som resultatet kan være uforutsigbart - er naturen og høykvaliteten av basen drikken. Vanlig sukker kan byttes ut med brun, og om ønskelig, endre krydderblandingen.
ingredienser:
- vin - 700 ml;
- granulert sukker - 3 ts;
- kanel - 1 teskje;
- ingefærrot - 50 g;
- badonia og kardemomme - 2 stk.
- negler - 1 stk.
- sitron - 1 stk;
- søt pepper - 2 stk.
- muskatnøtt - 2 klype.
forberedelse
- Kut ingefærrot og sitron i sirkler.
- Legg ingrediensene i en panne med vin, kast alle krydder, krydder og sukker.
- Varm blandingen til en temperatur på 80 grader, fjern fra platen, la brygge i en innpakket form i 15 minutter, filtrer.
- En grog vin er en oppskrift som krever umiddelbar innlevering i varm form.
Grog av vodka
Forbered en grog hjemme kan være på vodka. Den opprinnelige oppskriften, oppfunnet av William Pokhlebkin, anbefales imidlertid å bli utført i nødstilfeller, når det er nødvendig å varme opp etter alvorlig hypotermi eller raskt gjenopprette styrke. Drikken klarer å være virkelig mannlig, du trenger å drikke den litt, i små sip.
ingredienser:
- vodka - 0,5 l;
- vann - 0,5 l;
- sukker - 0,5 kopp;
- svart te - 25 g.
forberedelse
- Kombiner halvparten av glasset vodka, vann og sukker, kok i 5 minutter.
- I gjenværende vann brytes te, kombinert med sirup og oppvarmet gjenværende vodka.
- Hell blandingen i glass og server den varm.
Grog med konjakk - oppskrift
Verdt å smake er en forberedt klassisk drink, hvis du erstatter rom med kvalitet brandy. Hvit sukker kan erstattes med brunt sukker eller søtet med en skje honning, i stedet for sitron legg til en oransje. I tillegg er det tillatt å bruke vann eller svart kaffe som flytende base.
ingredienser:
- konjakk - 120 ml;
- sitronsaft - 80-100 ml;
- varm te - 120 ml;
- sukker - 2 ts;
- kanel - 2 pinner;
- negler - 4 stk.
forberedelse
- Brew fersk svart te, legg til sitronsaft, sukker, krydder, varm opp til koking.
- Rør i brennevin, helles i briller.
- Komplement grogen med konjakkskiver av sitron, kanelpinner og umiddelbart servert.
Ikke alkoholholdig grog - oppskrift
Ikke-alkoholisk grog med riktig forberedelse vil juble og legge til styrke ikke mindre enn alkoholiske versjoner. En lignende drikke er en finne for å heve tonen for en kald. Dens bruk vil akselerere utvinning, styrke immunitet og muntre opp. Du kan gi en slik drink til både voksne og barn.
ingredienser:
- vann - 1 l;
- sitron - 1 stk;
- svart te - 3 ss. skjeer;
- honning - 2 ss. skjeer;
- søt pepper - 4 stk.
- kanel - 2 ts.
- negler - 4 stk.
forberedelse
- Svart te helles i en oppvarmet brygger halvparten av kokende vann, som får bratte i 7-10 minutter, filtreres.
- Hell teen i det gjenværende kokende vannet, legg til alle krydder, koke fra kokepunktet 3-4 minutter.
- Hell i saften av en halv sitron, legg til peeling med zest, la stå i et minutt.
- Filtrer drikken, søt med honning og server umiddelbart.