Stekt kylling er en av favorittretter på et bord. Å lage mat er deilig, du må vite noen hemmeligheter. Retter fra det vil være et utmerket alternativ for en piknik og perfekt dekorere noe festlig bord.
Hvor deilig å steke en kylling i en panne?
ingredienser:
- kyllingekroppe - 755 g;
- melk - 195 ml;
- krydder ;
- bakken paprika - 10 g;
- hvitløkspulver - 5 g;
- hvetemel - 65 g;
- vegetabilsk olje - 45 ml.
forberedelse
Fjærfekroppen vaskes, fuktes med servietter og hakkes i stykker. I en dyp skål helles kald melk og legger ut kjøttet. Etter 10 minutter tar vi det ut, kast det i en kolander og sett det til side.
Hell i skålen alle krydder: paprika, salt, pepper, hvitløkspulver og bland godt. Dryss kyllingen med en duftende tørr blanding og bland. Hvert kyllingstykke er panert i mel, vi sprer det i den røde-varme oljen og steker den til en ruddy tilstand, rører på alle sider. Vi serverer stekte deilige kyllingbitene med noe garnityr og grønnsaker.
Hvor deilig og rask å steke kylling?
ingredienser:
- kylling - 555 g;
- vin - 45 ml;
- adzhika - 2 ss. skjeer;
- hvitløk - om ønskelig;
- krydder;
- greener.
forberedelse
Vi hogger kyllingen i små stykker og slår lett av. I en bolle blander adzhikaen med vinen og legg til krydder. Vi legger kjøttet inn i den resulterende marinade og legger det i et par timer. Stek panne med olje, legg forsiktig kyllingstykker og stek fra to sider. Støt opp fettet med hakket hvitløk og hakkede grønnsaker før du serverer det.
Hvor deilig å steke kyllingbitene?
ingredienser:
- kylling - 545 g;
- krydder;
- Basil, oregano, koriander - ved klemme;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Vi hogger kyllingen i stykker og gni den med krydder og urter. Deretter legger du arbeidsstykket i en panne, vann med olje og stek kyllingen i 35 minutter, og snu det regelmessig. Vi kontrollerer parabolenes ferdighet med en gaffel og serverer den til bordet.
Hvor deilig å steke kyllingfileten i en panne?
ingredienser:
- kyllingfilet - 545 g;
- sitron - 10 g;
- brus - nippel;
- potetstivelse - klype;
- mel;
- vegetabilsk olje;
- sesamfrø (frø) - om ønskelig;
- krydder.
forberedelse
Klipp fileten i små biter, tilsett salt til smak og tilsett en kjepp med brus. Stryk deretter kjøttet med sitronsaft og dryss med potetstivelse. Vi blander alt grundig og la den marinerte fileten i 15 minutter. Deretter brenner vi kyllingbitene i melet og legger dem på den oppvarmede stekepannen, og legger til litt vegetabilsk olje. Stek råvarene på middels varme, til appetittskorpen kommer til syne. Det er alt, deilige stekte fileter i en panne, klar! Sprøyt opp parabolen til salat med sesamfrø før servering.
Hvor deilig å steke en kyllingstrumpe i en stekepanne?
ingredienser:
- kylling frisk skaft - 755 g;
- løk - 55 g;
- vegetabilsk olje - 15 ml;
- vann - 0,5;
- krydder.
forberedelse
Vi tilbyr deg en annen oppskrift på en smakfull stekt kylling. Så skylles vasket under vannet, vi dypper et serviett og tilsettes salt etter smak. Spred kyllingen i en gryte og la den stå i ca 35 minutter. Hell deretter den nødvendige mengden olje inn i pannen, varme den opp og spre syltet syltetøy. Stek kjøttet fra alle sider til en vakker gylden skorpe, på en liten brann. Løk rengjøres, rives i halve ringer, legges ut til kjøttet og brunes sammen til strålen ikke får en lys gylden nyanse. Etter det, hell litt vann, dekk stekepannen med et lokk og svak parabolen i noen minutter.