Selv en triviell rett som kyllingsuppe med vermicelli og poteter har mange tolkninger, som hver har blitt anerkjent blant beundrere av hjemmelaget matlaging. Begge nybegynnere og erfarne kokker bør vite de grunnleggende regler for matlaging og hemmeligheter med sin utmerkede smak.
Hvordan lagrer kyllingsuppe med vermicelli?
Kok kyllingsuppe med vermicelli og poteter vil ikke være vanskelig selv for de som anser seg for å være amatører i kulinariske forretninger, hvis det foreligger tilgjengelige anbefalinger for matlaging og mengden av nødvendige ingredienser.
- Forkok kyllingen.
- Potetene rengjøres før de legges til kokende kjøttkraft og kuttes i terninger.
- For rikdom av smak, er parabolen supplert med stekt av skivede løk og gulrøtter. Hvis ønskelig, er sammensetningen tilsatt persille, selleri, pastaform.
- Piquancy og aroma hot vil gi blader laurbær, erter søt pepper og finhakkede greener.
Kyllingsuppe med nudler og poteter
Den mest delikate og hjemmelagde appetittvekkende suppen vil være vermicelli med kylling, hvis du bruker nudler av din egen forberedelse som pastaadditiv. For å gjøre dette, bland egget med salt og mel til en bratt deig er laget, rull det så tynt som mulig og kutt i tynne strimler.
ingredienser:
- kylling - 400 g;
- vann - 2,5 liter;
- nudler - 2 håndfullt;
- løk og gulrøtter - 100 g;
- poteter - 3-4 stykker;
- olje - 2 ss. skjeer;
- salt, pepper, laurbær, dill.
forberedelse
- Hell kjøttet med vann, kom med koking, fjern skummet.
- Reduser varmen og kok kjøttkraft til kjøttet er klart.
- Tilsett poteter, laurbær, pepper, salt, kok i 10 minutter.
- Legg nudler, kok varmt i 10 minutter, server med dill.
Kyllingsuppe med sopp og vermicelli
Rikken av smaken av sopp er effektivt brukt, legger produktet til alle slags første retter, og kyllingsuppe med vermicelli og poteter er ikke noe unntak. Komponenten er lagt i frisk form eller til en mer mettet smak, pre-stekt med tilsetning av duftende tørket urter.
ingredienser:
- kylling - 400 g;
- mushroom - 300 g;
- vermicelli - 2-3 ss. skjeer;
- poteter - 2 stykker;
- vann - 2,5 liter;
- hvitløk - 3 tenner;
- løk og gulrøtter - 100 g;
- olje - 1 ss. skje;
- salt, pepper, laurbær, greener.
forberedelse
- Kjøttet kokes til øm.
- Morte hakkede sopp, og etter 10 minutter legg til poteter og saltede løk med gulrøtter og hvitløk.
- Ses opp maten, legg til vermicelli.
- Varm opp kyllingsuppe med mushrooms og vermicelli i ytterligere 3 minutter, servert med greener.
Suppe med kylling kjøttboller og vermicelli
Kylling suppe med vermicelli, oppskriften av som vil bli presentert neste, er tilberedt med kjøttboller, som den får den nødvendige metningen og karakteristisk smak. Forberedelse av parabolen krever ikke kjøttboks før koking, og hvis basen er laget med hakket kjøtt på forhånd, vil det ta litt tid.
ingredienser:
- kylling hakk - 300 g;
- brødkrummer - 30 g;
- vermicelli - 2-3 ss. skjeer;
- poteter - 2 stykker;
- vann - 2 l;
- løk og gulrøtter - 100 g;
- vegetabilsk olje - 1,5 ss. skjeer;
- salt, pepper, laurbær, greener.
forberedelse
- Hakket kjøtt blandet med brødsmuler, halvhakket løk, salt, pepper.
- Legg i potetene i kokende vann og legg til de runde kjøttbullene som er dannet fra fyllingen.
- Kok suppe 15 minutter, legg til alle krydder, vermicelli, varme opp noen få minutter, servert med greener.
Suppe med kylling hjerter og vermicelli
Kylling suppe med vermicelli og poteter er en oppskrift som kan utføres med kylling hjerter som harmonisk passer inn i den overordnede smaken og gir kjøttkraft ønsket rikdom. For kostholdsversjonen av varm kan du utelate scenen med stekegrønnsaker, legge dem sammen med poteter.
ingredienser:
- kylling hjerter - 500 g;
- vermicelli - 2-3 ss. skjeer;
- poteter - 4 stk.
- vann - 2 l;
- løk og gulrøtter - 100 g;
- olje - 1,5 ss. skjeer;
- salt, pepper, laurbær, dill og persille.
forberedelse
- Forbered hjertene, skjær av karene og fett, hell vann og koke.
- Tilsett potetene, lag innholdet av karet etter koking i 10 minutter.
- Seske det varme, legg vermicelli, krydder, stek fra løk med gulrøtter, kok i 2-4 minutter.
- Server kyllingsuppe med pasta og poteter med friske urter.
Kyllingsuppe med vermicelli og ost - oppskrift
Etter å ha tilberedt suppe med kylling og nudler og poteter med tilsetning av smeltet ost, vil det være mulig å estimere en helt ny smak av den tradisjonelle parabolen, noe som gir en delikat eller mer uttalt spicyness på grunn av de brukte krydderingene. Perfekt komplement til kremet palett av basilikum, timian, oregano.
ingredienser:
- kyllingfilet - 200 g;
- vermicelli - 2 ss. skjeer;
- poteter - 2-3 stykker;
- vann - 2 l;
- løk og gulrøtter - 100 g;
- persille rot - 50 g;
- smeltet ost - 200 g;
- salt, pepper, laurbær, urter.
forberedelse
- I vannet legger de en pære og røtter, kok i 30 minutter, fjern fra buljongen.
- Tilsett finhakkede poteter og kyllingfilet, kok i 20 minutter.
- Ses opp i parabolen, hell den ristede osten, omrør.
- Etter 2 minutter kaste vermicelli.
- Varm opp kyllingsuppe med smeltet ost og vermicelli i ytterligere 2 minutter.
Kyllingsuppe med stekt vermicelli
Fyll de klassiske egenskapene til maten med nye smakenes notater hvis du lager kyllingsuppe med vermicelli og poteter stekt i en tørr stekepanne eller med en liten mengde smørpasta. Komponenten kjøper ikke bare en uvanlig smak, men også en originalfarge.
ingredienser:
- kyllingfilet - 350 g;
- vermicelli - 2/3 kopp;
- poteter - 3 stk.
- vann - 2,5 liter;
- løk og gulrøtter - 100 g;
- gurkemeie - 0,5 ts.
- olje - 1 ss. skje;
- salt, pepper, laurbær, greener.
forberedelse
- Stek separat løk med gulrøtter og kjøtt.
- Brett ingrediensene i en gryte, legg til vann, legg til poteter og lag i 10 minutter.
- I en stekepanne med smørbakke vermicelli til kremfarge, bonde i varmt, sesong.
- Varm opp kyllingsuppe med ristet vermicelli 2-3 minutter, servert med greener.
Kyllingsuppe med tomater og poteter
En behagelig surhet og en ekstra smak får kokt kyllingsuppe med vermicelli og tomater. Tomater før kutte kutte litt fra toppen på tverrsnitt og lindre huden, senke frukten for det første alternativt i et kokende vann og deretter til isvann. Frisk grønnsak kan erstattes med hermetisert juice.
ingredienser:
- kylling kjøtt - 0,5 kg;
- vermicelli - 0,5 glass;
- poteter - 2-3 stykker;
- vann - 2 l;
- løk, gulrøtter, paprika - 1 stk.
- tomater - 2 stk.
- olje - 1 ss. skje;
- salt, pepper, laurbær, greener.
forberedelse
- Kok til klar kylling.
- Tilsett poteter, kok i 10 minutter.
- Sett passevorkovuyu i olje fra løk, gulrøtter og paprika, tomater, og etter 5 minutter vermicelli.
- Kok kyllingsuppe med vermicelli, tomater og poteter i 2 minutter, sesong med greener, la dem brygge.
Kylling lever suppe med poteter
Velsmakende og rik vil være suppe fra kyllingelever med vermicelli og poteter. Alle komponenter til varmt kan legges til frisk eller stek begge grønnsaker og et biprodukt med en liten mengde grønnsak eller smør til rødmen. Hepatiske skiver før dette er pre-breaded i mel.
ingredienser:
- kyllingelever - 400 g;
- vermicelli - 0,5 glass;
- poteter - 3 stk.
- vann - 2 l;
- løk, gulrøtter - 1 stk.
- olje - 2 ss. skjeer;
- mel - 2 ss. skjeer;
- Italienske urter - klype;
- salt, pepper, laurbær, greener.
forberedelse
- Legg i potetene i kokende vann, kok i 10 minutter.
- Leveren vaskes, dyppes i mel og stekt til rødmen i oljen.
- Separat, hell løk og gulrøtter.
- Tilsett leveren og grønnsaker til poteter, krydret det varmt, kok i 10 minutter
- Hell vermicelli og avslutt brannen etter 2 minutter.
Kyllingsuppe med vermicelli og grønnsaker
Ingenting fyller kroppen med nyttig energi og vitaminer, som kyllingsuppe med blomkål og nudler til middag. Ikke overflødig i sammensetningen av maten vil være courgette eller aubergine, stengler eller røtter av selleri, andre grønnsaker som er tilgjengelige. For skarpheten kan du legge til en hakket, ganske liten pod av chili.
ingredienser:
- kylling - 400 g;
- vermicelli - 2 ss. skjeer;
- poteter - 2 stykker;
- kucchini og blomkål - 150 g;
- en stilk av selleri - 1-2 stykker;
- vann - 2 l;
- løk, gulrøtter, bulgarske og varme paprika - 1 stk.
- olje - 2 ss. skjeer;
- hvitløk - 1 tann;
- salt, pepper, laurbær, greener.
forberedelse
- Kok til klar kylling.
- Legg potetene, og etter 5 minutter kok og andre grønnsaker, frityr dem i en panne med smør.
- Ses opp oppvasken etter smak, legg hvitløk med urter og vermicelli.
- Etter 3 minutter, fjern kyllingsuppe med grønnsaker , vermicelli og poteter fra platen.
Kyllingsuppe med egg og vermicelli
Hvis i den kokte suppe med vermicelli på kylling kjøttkraft å legge til i sluttfasen av forberedelsen et lite slått rå kyllingegg, oppdager fatet ekstra smak og næringsverdi. Laconisk vegetabilsk sammensetning kan korrigeres ved å legge til bulgarsk pepper eller andre grønnsaker å velge mellom.
ingredienser:
- kylling kjøtt - 500 g;
- vermicelli - 0,5 glass;
- poteter - 3 stk.
- vann - 2 l;
- løk, gulrøtter - 1 stk.
- olje - 1 ss. skje;
- egg - 1 stk;
- salt, pepper, laurbær, greener.
forberedelse
- Kok i vann til kokt kylling.
- Legg potetene, kok i 10 minutter.
- Legg til en dressing av grønnsaker, krydder.
- Hell i en tynn sirkle det bankede egget, rør innholdet av pannen med en skje, legg til vermicelli, greener, varm maten i 2 minutter.
Kyllingsuppe med vermicelli i en multivark
Elementært tilberedt vermicelli suppe med kylling i en multivark . For å få en diettversjon av parabolen, er grønnsakene ikke stekt, men umiddelbart fylt med kjøtt med vann, og fortsetter å forberede maten i samme regime. Greens settes umiddelbart i en bolle eller etter et signal i bollen, og la parabolen stå i ytterligere 10 minutter på den "varme".
ingredienser:
- kyllingfilet - 500 g;
- vermicelli - 0,5 glass;
- poteter - 3 stk.
- vann - 2 l;
- løk, gulrøtter - 1 stk.
- olje - 2 ss. skjeer;
- salt, krydder, laurbær, greener.
forberedelse
- I bollen hell olje, legg løk, gulrøtter og poteter, stek på "Baking" 15 minutter.
- Tilsett kylling, stek ytterligere 10 minutter.
- Hell i vann, skru på "suppe" -programmet i 40 minutter.
- 10 minutter før signalet, legg til vermicelli.