Kyllingefilet er et favorittprodukt av folk som holder seg til en sunn livsstil. Hvit kjøtt inneholder stoffer som gir energi og styrke, og matlagingsmetoder bidrar til å lage et sunt kosthold. Vurder oppskrifter for matlaging kyllingbryst i kombinasjon med en rekke ingredienser.
Stewed kylling med sopp i rømme
Ved hjelp av de tilgjengelige produktene kan du tilberede en opprinnelig tallerken, ikke sunnere i smak til det raffinerte kulinariske mesterverket. Kyllingfilet, stuvet i rømme med tilsetning av sopp og krydder, gjør hverdagsmiddag til en festlig middag.
ingredienser:
- kyllingfilet -800 g;
- mushrooms - 180 g;
- rømme - 250 ml;
- kylling bouillon - 200 ml;
- vegetabilsk olje - 55 ml;
- hvitløk - 5 g;
- majones -60 g;
- tørket basilikum - 5 g;
- svart bakken pepper -1/6 ts.
forberedelse
- Kyllingefilet, kutt i små strimler og marinér i majones, legg til pepper og basilikum. La det brygge for en kvart time.
- Legg fileten på en oppvarmet stekepanne og stek i olje i ikke mer enn to minutter.
- Tilberedte mushrooms, kutt og legg til kjøttet. Kok i noen minutter, hell deretter kjøttbøllen og hold parabolen på brannen i ikke mer enn ti minutter.
- Rømme blandet med hakket hvitløk, kombinere med en tallerken og lagkoker i en kvart time.
Stewed kylling med grønnsaker i multivarket
Forberedelse i en multivark er den riktige måten å bevare de fordelaktige egenskapene til kylling og grønnsaker. Den fasede forberedelsen av ingredienser i samme temperaturregulering bevarer juiciteten av produktene. Stewed kyllingfilet - oppskrifter, takket være, duftende kylling kjøtt kjøper en rekke saftige nyanser.
ingredienser:
- kyllingfilet - 500 g;
- vann - 200 ml;
- løk - 55 g;
- Bulgarsk pepper - 80 g;
- tomater - 65 g;
- svart bakken pepper - 1/6 ts.
- vegetabilsk olje - 20 ml;
- frosset blomkål - 180 g.
forberedelse
- Skjær løk og bulgarske paprika i terninger, hell i skålen på multivaretten, hell den vegetabilske oljen og kok i et par minutter i "Frying" -modusen.
- Kyllingfilet kuttet i terninger, krydret med pepper. Topp med skivede tomater og blomkål.
- Hell mye vann og kok i omtrent en time i "Quenching" -modus.