Kosthold i Crohns sykdom er den viktigste betingelsen for utvinning, og det er derfor du bør bytte til et sparsomt kosthold, som inkluderer bakevarer, kokt og dampet, så snart som mulig. Det anbefales å spise 4-5 ganger om dagen i små porsjoner.
Ernæring for Crohns sykdom
Så, la oss se nærmere på listen over tillatte produkter og oppskrifter for Crohns sykdom:
- Drikker - te, kakao på vannet.
- I går er hvitt og grått brød , boller og kjeks, hvite kjeks.
- Meieriprodukter - Mager ost, Soufflé, kefir, acidophilus melk, rømme (begrenset).
- Fett - ferskt smør, så vel som smeltet, oliven.
- Mørkkokte egg (1-2 per dag), eggerøre.
- Supper på svake, fettfattige kjøttkraftblandinger med frokostblandinger, grønnsaker, kjøttboller, nudler.
- Kjøtt- og fiskeretter er bare fettfattige varianter og er best hugget og dampet.
- Korn og pasta - moset grøt på vannet, kan være i form av bakt puddinger. Makaroni kokte.
- Grønnsaker og greener - potetmos og pudder grønnsaker, kokte grønnsaker, finhakkede greener.
- Frukt og bær - gelé, kisseller, mousses, potetmos, syltetøy.
- Juice - frukt, bær og vegetabilsk råjuice fortynnet i vann.
Det bør bemerkes at i dette dietten er sukker og søtsaker tillatt, men begrenset. Urter i Crohns sykdom er tatt mellom måltidene.
Kosthold i Crohns sykdom: hemninger
Ikke glem at noen produkter må utelukkes fra kostholdet:
- pølser, kjøtt, fisk og generelt en hermetisk matbit;
- alle koselige drikker, kaffe med melk;
- grønnsaker og frukt i naturen;
- produkter laget av smør og varm deig;
- hirse, bygg, korn korn;
- salting, røyking, marinader;
- kald drikke; iskrem;
- produkter med krem, sjokolade;
- fet fisk og kjøtt;
- sennep, krydret sauser, pepperrot, pepper;
- sopp, bønner.
Hvis disse produktene er ekskludert, vil utvinningen komme deg raskt nok.