Osteflis er et utmerket tillegg til ulike snacks. Forresten, de kan brukes som en side rett for salater, potetmos , krydret retter, og også for sjømat. I tillegg er ostflis deilig å spise akkurat slik, og de er deilig på egen hånd.
Osteflis i mikrobølgeovn
ingredienser:
- ost av harde varianter - 300 g;
- krydder - å smake.
forberedelse
Så ta et stykke hard ost og kutt den med en tynn kniv med tynne plater. Stryk deretter dem på smaken av krydder og legg ett lag på et brett med mikrobølgeovn. Vi slår enheten på full strøm og vent ca 5 minutter. Vel, det er våre chips i mikrobølgeovn . Etter at tiden er gått, åpner vi døren, vent på at sjetongene fryser, og skift dem til en vakker tallerken.
Osteflis i stekepanne
ingredienser:
- ost - 300 g;
- krydder, hakket persille - etter smak.
forberedelse
Oppskriften på å lage ostglass er ganske enkel. Ostegitter på en gnager med store hull og satt i små grupper på en tørr varmekanne med ikke-pinnebelegg. Dryss pommes frites med krydder, hakket persille.
Osteflis i ovnen
ingredienser:
- ost - 250 g;
- søt paprika eller tørr persille - 10 g;
- svart pepper - 10 g.
forberedelse
Oster rist på et riper med små hull. Ovnen varm opp til 180 grader. Vi dekker arket av pergamentpapir med silikon
Bake i en ovn ved en temperatur på 180 grader i ca 5-7 minutter. Deretter tar du forsiktig ostepungene fra ovnen, vent i noen sekunder, og bruk et metalltynt blad for å skifte flisene fra silikonetapet til parabolen. Vi pakker sjetongene rundt rullestiftet, eller gir dem noen annen form hvis ønskelig.