Pannekaker med ost

I dag vil vi fortelle deg hvordan du lager deilig deilige og delikate oster med ost, som alle dine gjester vil sette pris på.

Shamrocks med sopp og ost

ingredienser:

For testen:

egg - 3 stykker;
melk - 500 ml;
mel - 1 vare;
saltklype.

Til fylling:

sopp - 500 g;
kyllingfilet - 500 g;
ost vanskelig - 300 g;
pære - 2 stk;
vegetabilsk olje;
krydder.

forberedelse

Først la oss forberede fyllingen med deg: vi rengjør løk, finskritt og kylling fileten gjennom kjøttkvernen. Tilsett krydder og fordel hakket kjøtt i stekeovnen oppvarmet med oljen. Stek over middels varme med lokket lukket til gyldenbrun.

Vi behandler soppene, tøm platen og pass dem separat til de er klare. Ost gni på et stort riper, og vi hugger grønnsakene. Koble nå alle ingrediensene og bland fyllingen.

Deretter knead deigen på pannekaker og bake pannekaker fra to sider. Legg deretter på hver liten fylling, pakk pannekake med konvolutten og spred den i en form, smurt med smør. Vi bake pastere med sopp og ost i en varm ovn ved en temperatur på 180 grader i ca 10 minutter, og server den på bordet med rømme.

Pannekaker med skinke og ost

ingredienser:

For testen:

egg - 3 stykker;
melk - 500 ml;
mel - 1 vare;
saltklype.

Til fylling:

skinke - 200 g;
ost - 200 g;
smør.

forberedelse

Først bryter du inn i en dyp skål med egg, legg salt til dem, og pisk litt visp. Hell deretter i melken, bland godt og gradvis hell i melet. Stek hver pannekake i en varm stekepanne på begge sider og legg til en haug.

Osten er gnidd på et stort rist, og skinken er ristet med tynne renner. Nå er pannekaken kuttet i halv, vi legger ham og ost i midten og pakk den med et rør. Form for baking er godt smurt med smør, legg pelliklene og bake i en forvarmet ovn i 15 minutter eller i en mikrobølgeovn.