Poteter med rømme er ikke bare deilig velsmakende og munnvannende retter som kan serveres til kylling eller kjøtt, men også en god, næringsrik, uavhengig matrett som blir kokt veldig raskt og enkelt. La oss finne ut hvordan du skal tilberede poteter med rømme slik at den smelter i munnen din.
Poteter bakt med rømme i ovnen
ingredienser:
- poteter - 8 stk.
- rømme - 200 ml;
- ost - 100 g;
- salt og krydder - å smake;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Så, poteter er mine, skrelles og kuttes i samme sirkler. Deretter tar vi rømme, fortynner det med kokt vann i en andel av 1: 1, tilsett krydder og bland godt. Vi bake bakeformen med vegetabilsk olje, og lag de kappede potetene med lag. Ikke glem å salt hvert lag. Hell deretter våre poteter med rømme saus og send fatet i en forvarmet ovn til 180 ° i 45 minutter. Mens potetene er klare, gni på en stor riven ost. Etter at tiden er gått, tar vi ut skjemaet fra ovnen, fyll potetene med revet ost (jo mer ost, jo mer deilig blir parabolen ut) og sett den tilbake i ovnen i 10 minutter. Det er alt, poteter med rømme i ovnen er klare, nyt appetitten din!
Poteter med rømme i en multivariate
Poteter som er tilberedt i en multivarett med rømme saus, vil være et utmerket alternativ for et festlig bord. Det vil vise seg veldig velsmakende og smuldrende.
ingredienser:
- poteter - 500 g;
- rømme - 250 ml;
- vannkokt - 0,5 st.
- smør - 30 g;
- Muskat, salt, pepper - etter smak.
forberedelse
Poteter blir rengjort og kuttet i små biter. Vi legger den i skålen til multivarket, tilsett litt smør og revet muskatmos. Alt forsiktig blandes, hell surkrem og vann. Seske poteter med krydder, salt og pepper etter smak. Alt innholdet blandes igjen grundig og plasseres i multivarket i "Quenching" -modus i ca. 50 minutter. Etter den angitte tiden tar vi poteter fra multivarket, spredes ut på plater og nyter den fantastiske og unike smaken av parabolen med en deilig bakt skorpe. Stewed poteter med rømme er veldig gode i form av en side rett til en stekt kylling eller fisk.
Poteter med rømme og sopp i potter
Poteter, kokt i potter, er mer sprø og ømme enn bare bakt i ovnen. I tillegg er poteter stewed i potter den mest nyttige parabolen laget av denne rotkulturen, og det vil ikke etterlate noen likegyldig.
ingredienser:
- poteter - 500 g;
- mushroom - 200 g;
- løk - 2 stk.
- rømme - 200 ml;
- kokt vann - 3 ss. skjeer;
- ost - 100 g;
- salt, svart bakkenpepper - til smak.
forberedelse
Vi tar poteter, mine, skrell og kutt i sirkler. Fyll med kaldt vann og la en stund gå for å forlate all stivelse. I en egen bolle setter vi rømme og fortynner den med kokt vann. Tilsett krydder, salt, pepper og bland godt.