Salat med bønner, croutoner og pølser tilhører kategorien snacks, og forberedelsene tar ca 10 minutter. Samtidig viser parabolen seg å være rik og pikant, fordi en balansert trio er perfekt kombinert med grønnsaker og dressinger, noe som gjør at du ikke kan begrense deg til bare en oppskrift, og hver gang å diversifisere det daglige bordet på en ny måte.
Hvordan lage en salat med bønner og pølse?
Salat med breadcrumbs, og bønner, og pølse kan til og med brukes av nybegynnere. Hele preparatet består i det faktum at bønnene kokes, blandes med pølser og ledsagende ingredienser, krydret med majones eller rømme, tillatt å brygge og strø med brødsmuler. Oppskriften suppleres som regel med egg, syltet eller friske grønnsaker.
- Salat med bønner og pølse kan forandre smaken avhengig av kjeksene. Krydret og hvitløk - gjør salatpikanten, med smaken av rømme eller grønnsaker - mer øm og mykere.
- Grønnsaker til salat skal kuttes i kuber og pølse - strimler.
- Hvis du vil lage salat mindre kalori, kan du bruke en dressing basert på vegetabilsk olje eller yoghurt.
Salat med hermetisert rødbønner og pølse
Salat med cayenne, og bønner og pølse - et utmerket alternativ til å raskt og enkelt dekke bordet. Denne retten tar ikke mer enn 10 minutter, hvis du bruker røde hermetiske bønner. I tillegg til bekvemmelighet i matlaging, er den nøytral i smak og vil passe hvitløk "kiries" og røkt pølser, kledd med majones.
ingredienser:
- hermetisert bønner - 180 g;
- røkt pølse - 150 g;
- "Kirieshki" - 40 g;
- dill - 20 g;
- majones - 60 g.
forberedelse
- Kryd røkt pølse i pølsen med hermetisert bønner, greener og croutoner.
- Ses med majones og bland.
- Server salaten med hermetisert bønner, croutoner og pølse til bordet umiddelbart.
Salat med bønner og tomater og pølse
Salat av tomat, bønner og røkt pølser vil være en god start til en god middag. Denne snacksen i stil med italiensk "antipasti" vil lette appetitten og tillate deg å nyte friskheten av saftige tomater, nøt smak av bønner og aromaer av stekt salter. Piquant ferdigstillelse vil være en klassisk tanking basert på olje og eddik.
ingredienser:
- røde bønner - 125 g;
- vann - 2,5 liter;
- salami - 100 g;
- olje - 80 ml;
- vineddik - 20 ml;
- fersk spinat - 60 g;
- kirsebærtomater - 6 stk.
- grønne løk - 20 g.
forberedelse
- Våte røde bønner i vann i 5 timer.
- Sett på en liten brann og lag i 2 timer.
- Røkt pølse og yngel.
- Koble til bønner og tomater.
- Ses med olje og vineddik.
- Server salaten med bønner og røkt pølse på en "pute" av fersk spinat.
Salat med bønner, koreanske gulrøtter og pølse
Koreansk salat gulrøtter, bønner, croutoner, pølser - refererer til en sjelden type snacks, hvor uvanlige kombinasjoner oppfattes harmonisk. Av alle komponenter er koreanske gulrøtter tildelt. Dens skarphet og søthet kontrast med friske bønner og røkt pølse smaken, og en tett tekstur understreker crunchiness av kjeks.
ingredienser:
- hvite bønner - 200 g;
- Koreanske gulrøtter - 200 g;
- røkt pølse - 300 g;
- kjeks - 80 g;
- yoghurt - 100 ml;
- sitronsaft - 20 ml.
forberedelse
- Forsugede hvite bønner koke til kokt.
- Slice tynn røkt pølse.
- Koble alle komponentene sammen.
- Seske salaten med hvite bønner, rusks og pølse yoghurt og sitronsaft.
Salat "Obzhorka" med pølse og bønner
Salat "Objorka" med bønner og røkt pølse er en av varianter av en populær matbit med næringsrik og lett matlaging. I denne oppskriften kombineres bønner og røkt pølse med friske tomater og løk, som danner en solid og velsmakende tallerken, som serveres uten brød, erstatter fraværet av sistnevnte med en håndfull kjeks.
ingredienser:
- hermetisert rødbønner - 150 g;
- salter - 80 g;
- kjeks - 40 g;
- tomater - 2 stk.
- grønn løk - 20 g;
- majones - 80 g.
forberedelse
- Kryd pølsen og tomater i terninger.
- Legg til de røde bønner, croutoner og løk.
- krydret en salat med røde bønner, pølse og kjeks majones.
Bønnsalat med pølse og agurk
Beansalat, agurk, suhariki, pølse inneholder alt du trenger for å bli en tolkning av den populære "Olivier". Når det gjelder sistnevnte, er pølse og agurk tradisjonelle ingredienser, bønnene med ernæringsmessige og smake vil erstatte egg og poteter, og hvitløkkrutonger laget av seg selv vil modernisere den klassiske parabolen.
Ingredienser :
- kokt pølse - 400 g;
- hermetisert bønner - 300 g;
- fersk agurk - 2 stk.
- skiver av et brød - 4 stykker;
- olje - 20 ml;
- en hvitløksklær - 3 stk.
- majones - 120 g.
forberedelse
- Klipp skiver av brød i terninger og stek i olje med hvitløk.
- Kombinere med hakkede agurk, pølse og bønner.
- Ses med majones, dekorere med kjeks.
- Send salaten med bønner, rusks og pølse i 15 minutter i kjøleskapet.
Salat fra grønne bønner og pølser
Salat med bønner, "cyrillos" og røkt pølse blir lett til en elegant matbit, ved å erstatte de vanlige bønnene med en pod. Dessuten gir de kulinariske spesialistene nylig henne på grunn av muligheten til å gi retter en spesiell tekstur og farge. Så, kombinere med kjeks og pølse, gjør det salaten mer øm, juicier og mer appetittvekkende.
ingredienser:
- marinerte grønne bønner - 150 g;
- "Kirieshki" - 60 g;
- søt pepper - 1 stk;
- salami - 100 g;
- sitronsaft - 20 ml;
- olje - 80 ml.
forberedelse
- Koble bønnene med pølse, søt pepper og croutons.
- Ses med smør og sitronsaft.
- Server umiddelbart med salat med bønner, croutoner og pølse.
Salat med hermetisert bønner pølse og ost
Salat med røkt pølse , bønner og ost er å foretrekke for andre alternativer. Det er ikke bare enkle matlaging, men også muligheten til å gi parabolen en ny smak hver gang. Her bør du ta hensyn til den salte smaken av ost, så for en myk og delikat matbit er det bedre å bruke Servelat, og for den skarpe og pikante - slutte å plukke salami.
ingredienser:
- Servelat - 200 g;
- hermetisert bønner - 180 g;
- kjeks - 70 g;
- revet ost - 100 g;
- majones - 80 g.
forberedelse
- Bland skiver serverel med bønner, ost, croutons og majones.
- Server salaten.
Salat med bønner, kål og pølse
Bønnesalat, røkt pølse og croutons består av en rekke ingredienser som passer perfekt sammen med kål. Når du velger sistnevnte, er det bedre å stoppe ved Peking - det er ømt, saftig og har en liten urteaktig smak, som er veldig egnet for nøytrale bønner, mettet pølse og kjeks, og majones er fetere.
ingredienser:
- Pekingkål - 120 g;
- mais - 60 g;
- hermetisert bønner - 90 g;
- salter - 100 g;
- kjeks - 70 g;
- majones - 80 g.
forberedelse
- Kombiner hakkede Pekingkål med bønner, pølse, mais og croutoner.
- Ses med majones og bland.