Det er ganske mange retter "i en hast" eller "fra hva som er nær ved hånden", men faktisk er det bedre å planlegge menyen på forhånd og lagre de nødvendige ingrediensene til å lage dine favorittretter. Og fortsatt, hvis det ikke er noe spesielt i kjøleskapet, vil en god husmor nødvendigvis komponere en velsmakende salat fra de tilgjengelige hvis gjestene plutselig dukket opp på terskelen. Fortell deg hvordan du lager salat med skinke og mais (i prinsippet kan skinke erstattes med kokt pølse), men mais i dag er ikke noe problem i det hele tatt.
Lagsed salat med skinke, og mais og ost
ingredienser:
- mais - 100 g;
- skinke - 70 g;
- ost "russisk" - 50 g;
- egg vaktel - 4 stk;
- purre - 1 stengel;
- ananas hermetisert - ¾ sirkel.
forberedelse
Vi lager vaktelegg, vi fjerner skallet. Skinken er kuttet i små terninger. Skille den grønne delen av purre. Vi kutter den hvite delen med ringer og marinerer i sitronsaft, den grønne delen er ganske enkelt finhakket. Samle salaten, legg i en salatskål: syltet løk, mais, skinke, finhakket ananas, hakket fint eller revet egg, grønn løk, revet ost. Salat er tilberedt uten salt, som i produktene er det nok.
Lett salat med skinke, og mais og agurk
ingredienser:
- Kål Peking - ¼ lite hode;
- bakken agurker - 4 stk.
- frosset mais - 150 g;
- skinke - 250-300 g;
- rømme - 150 g;
- pepper frisk malt svart - 1 klype;
- hvitløk - 1 stk;
- persille - 5-6 grener.
forberedelse
Vi vasker, tørker vi kål, persille, agurker. Kål shredded tynne straws, kuttet agurker vilkårlig, best som en sommer salat: 4 deler, og deretter - i tynne skiver. Grind skinken med korte strøer eller store terninger. Saladnik gned med et stykke hvitløk, satt kål, mais, skinke, agurk, pepper, krydret med rømme. Rør salaten og pynt med persille.
Sour salat med breadcrumbs, skinke og mais
ingredienser:
- tomater (kan være kirsebær) - 120 g;
- Rukkola - 2 håndfullt;
- mais - 150 g;
- søt rød pepper - 1 stk.
- skinke - 200 g;
- rugbrød - 3 skiver;
- Oliven Ekstra jomfruolje - 2 ss. skjeer;
- sennep spisestue (ferdige) - 1 teskje.
forberedelse
Mine grønnsaker og greener. Klipp paprika, tomater og skinke i kuber av samme størrelse. Brød også, kutt i terninger og tørket på et bakeplate. Bland olivenoljen med sennep. I salatskålen legger vi ut mais, grønnsaker, skinke, grønnsaker og croutoner. Vi fyller med en blanding av olje og sennep og serverer umiddelbart til crunches er våte.
Også salt med salat med skinke, ris og mais. Ved å kombinere mais og skinke, kan du trygt legge til grønne erter, bønner (hermetisert), andre ingredienser. Hvis ønskelig, kan du supplere smaken av salaten med bulgarsk pepper og tomater, urter og syltet løk. Bare ta med fantasi og eksperimentere.