Stekt poteter med kjøtt - originale ideer for å lage enkle og store retter

Hver husmor vet en så enkel tallerken som stekte poteter med kjøtt. Men etter å ha vist fantasi, er det mulig å tenke på ulike variasjoner av forberedelsesmåter. Dette vil tillate deg å diversifisere den daglige menyen og overraske dine kjære med en uvanlig versjon av den vanlige maten.

Hvordan stek poteter med kjøtt i en panne?

Mange husmødre tenker på hvordan man kan forbedre oppskriften på stekte poteter. Det er visse subtiliteter av matlaging som vil bidra til å forbedre smaken av parabolen - konsistensen av stekeprodukter, anvendelsen av visse metoder for kutting av kjøtt og grønnsaker. Anbefalinger for matlaging er som følger:

1. Klipp skiven, spred på den oppvarmede pannen, stek over middels varme, salt og pepper. Stew ca 15 minutter.
2. Poteter shred med strøler, legg til kjøtt.
3. Finslip løkene, spred. Alt stek til ferdig.

Poteter med kjøtt og sopp

En av favorittvarianter av den populære retteren er stekte poteter med kjøtt og sopp . Samtidig kan absolutt noen slags sopp som kan velges avhengig av individuelle preferanser være egnet. Perfekt kombinere med poteter sopp, egnet og kjøpt østers sopp, ikke skjem bort inntrykket av parabolen og personlig samlet inn i skogs sopp.

ingredienser:

• svinekjøtt - 500 g;
• poteter - 800 g;
• sopp - 300 g.

forberedelse

1. Stek kjøttstykkene på høy varme.
2. Tilsett sopp, rør og stek i flere minutter.
3. Tilsett poteter, stek i ytterligere 7 minutter.
4. Reduser varmen til middels og stek 10 flere minutter.
5. Etter å ha slukket varmen, la minutter for 4, til de stekte poteter med kjøtt er klare.

Stekt poteter med hakket kjøtt

Nesten enhver tallerken med hakket kjøtt blir den viktigste i høytidens meny. Hans kombinasjon med poteter vil være et vinn-vinn-alternativ på et middagsfest. På grunn av sin rikdom og utmerkede smak, blir stekte poteter med hakket kjøtt i en stekepanne fortjent til en favorittbit for hele familien, og vil være egnet til fôring til og med et stort antall mennesker.

ingredienser:

• forkjølt - 300 g;
• poteter - 800 g;
• løk - 1 stk;
• hvitløk - 1 stk;
• tomatpasta - 35 g.

forberedelse

1. På en oppvarmet stekepanne legg løk. I løpet av et minutt legger du til fyllingen. Salt og pepper. Omrøring, stek i 5 minutter.
2. Tilsett potetene, stek over middels varme i 5-7 minutter.
3. Tomatpasta fortynnet i varmt vann og tilsatt revet hvitløksklær.
4. Hell sausen i potetene. Stekt poteter med kjøtt blir stuvet i ytterligere 15-18 minutter.

Stekt poteter med svinekjøtt i en panne

Hver familie har sin egen spesielle oppskrift, som gir en mulighet til å få en så god mat som stekte poteter med svinekjøtt. For matlaging kan du bruke hvilken som helst slags kjøtt, det kan også være biff eller kylling, men den mest intense smak og matfett som er karakteristisk for svinekjøtt. For å gi gjæren en enda større juiciness, bruk tilsetning av fett.

ingredienser:

• svinekjøtt - 400 g;
• poteter - 800 g;
• lard - 100 g;
• hvitløk - 3 fedd.

forberedelse

1. Fett chop fatet og stek det fra lite fett.
2. Svinekotelett skåret i skiver. Stek i 7-10 minutter.
3. Legg til poteter. Stek til skarp.
4. Tilsett salt, tilsatt revet hvitløk, la i 5 minutter.

Stekt poteter med kylling i stekepanne

En av de mest allsidige alternativene er stekte poteter med kylling. Komponenter til denne retten finnes i kjøleskapet til noen vertinne, så de kan brukes til rett tid og gi familien en deilig lunsj eller middag. Hvis du legger til greener i kostholdet, vil det ikke bare legge til smak og estetikk, men vil også bli en kilde til vitaminer som trengs på våren.

ingredienser:

• kyllingbryst - 400 g;
• poteter - 800 g;
• løk - 1 stk.

forberedelse

1. Klipp filéene i stykker. Stek i en panne med smør i 2-3 minutter.
2. Legg til finhakkede løk. Pass i 5 minutter.
3. Skjær potetene i strimler, stuv i 12 minutter.
4. Salt, rør, stekte poteter med saftig kjøtt blir igjen i ytterligere 5 minutter.

Stekt poteter med biff i stekepanne

En av de mest vellykkede måtene, som å steke poteter med kjøtt, vil lage mat med biff. Dette kjøttet er mindre kalori og fettstoffer enn svinekjøtt, men det er alltid mettet og duftende, og sprø stekte poteter vil legge til smak og piquancy. Et utmerket alternativ er å servere fatet til bordet i kombinasjon med grønnsakssnitt.

ingredienser:

• poteter - 800 g;
• biff - 400 g;
• løk - 1 stk.

forberedelse

1. Klipp biff og stek i en panne med smør i 5 minutter.
2. Legg hakkede løk, kok i 25-30 minutter til tilberedt.
3. Skjær potetene i strimler. Stek over middels varme i 15 minutter.
4. Alle blandede, tilsett salt, la i 5 minutter.

Stekt poteter med bacon

Oppskriften på deilige stekte poteter er ekstremt enkel, og en nybegynner kulinarisk spesialist vil takle det. Potetet med brystet er en veldig tilfredsstillende tallerken, som vil strømme for hele dagen, og med påstanden om at denne parabolen er meget velsmakende, vil alle som har smakt det, være enige. Derfor anbefales dette alternativet å ta utgangspunkt i å begynne å mestre måten å lage stekte poteter.

ingredienser:

• brisket - 500 g;
• poteter - 800 g;
• løk - 1 stk.

forberedelse

1. Skivebrisket med rist og stek.
2. Legg løk til brisket. Stek 10 minutter på middels varme, deretter reduser og stek i ytterligere 15 minutter.
3. Tilsett poteter, salt og stek til ferdig.

Stekt poteter med stewed kjøtt i en panne

Et raskt og enkelt alternativ, som vil hjelpe deg i en situasjon der det blir nødvendig å lage mat i en skål, er en stekt potet med stew . Et perfekt tillegg til denne parabolen er en lett salat av surkål med kokt egg, grønn løk, toppet med olje. Utmerket og egnet utvalg av pickles eller friske grønnsaker fra hagen.

ingredienser:

• stew - 1 pott;
• poteter - 800 g;
• løk - 1 stk;
• vegetabilsk olje.

forberedelse

1. Legg løkene i en oppvarmet stekepanne.
2. Etter noen minutter legg til stuen. Stek i 5 minutter.
3. Legg til poteter, kutt med små blokker.
4. Salt, pepper, stekte poteter med deilig kjøtt smelter til klar.

Stekt poteter med kjøtt i en multivark

Sjelden nekter noen å lage retter med kjøtt, dette duftende og saftige produktet spiser appetitt og satser med energi. Med fremkomsten av multivariasjoner har prosessen med å forberede alle slags hjertelige godbidder i stor grad blitt forenklet. Alle favorittbaktpoteter med kjøtt og løk ble oftere servert på bordet av medlemmer av husholdningen, siden det tar litt tid og krefter på å forberede den.

ingredienser:

• filet 500 g;
• poteter - 800 g;
• løk - 1 stk;
• solsikkeolje.

forberedelse

1. I bollen, hell olje og legg kjøttet i den, salt.
2. Velg funksjonen "Frying" og still inn tiden til 60 minutter.
3. Etter 30 minutter fra starten av programmet, hell i løk.
4. Etter 8-10 minutter, sovner poteter. La i 20 minutter.