Gresk salat - oppskrift med breadcrumbs

Som regel inkluderer tradisjonell gresk salat ikke croutoner, men hvis du bestemte deg for å diversifisere tekstur av parabolen på denne måten, forberedte vi flere deilige oppskrifter for deg.

Gresk salat med croutoner

ingredienser:

forberedelse

Georgisk lavash er revet i små stykker og helles biter med olivenolje. Vi sprer brødet på bakeplaten dekket med pergament og bake i ovnen ved 180 grader til gylden farge.

Mens våre croutoner er bakt, la oss lage en salat. Tomater og agurk skåret i terninger, på samme måte kuttet og "Fetu". La oss salat med hender og bland alle vegetabilske ingrediensene sammen og legg kikærter til dem.

For fylling blandes smøret med sitronsaft, salt, pepper og hakket hvitløk. Vi fyller salaten med den resulterende blandingen, blander og sprer seg på toppen av stykkene "Feta", oliven og toast. Server den klassiske greske salaten med kjeks til bordet umiddelbart etter forberedelsen.

Hvordan lage gresk salat med croutoner?

Er vant til at "Grecian" består av bare grønnsaker? Prøv deretter å reprodusere vår versjon av den berømte salaten fra oppskriften nedenfor.

ingredienser:

forberedelse

Salami kuttes i strimler og stekes til fettet ikke er druknet, hvorpå stykkene pølse fjernes, og på fettrester stekes til gylden cashew.

Nå tar vi opp grønnsaker: Vi kutter tilfeldig salat, kutte agurk i tynne ringer, tomater - kvartaler og avokadoer - kuber. Bland alle ingrediensene med salami, nøtter og croutoner.

Vi lager en dressing fra smør og balsamicoeddik, og tilsett salt og pepper. Seske salaten og bland den forsiktig med hendene. Et stykke "Feta" kan legges på tallerkenen som helhet, slik at hver av spiseene ville ta like mye ost som de vil, eller du kan smuldre det på toppen av den ferdige salaten. I tillegg til "Feta" er toppen av salaten også prydet med oliven og basilikumblad, som har blitt ryddet av steiner. Vi serverer salaten umiddelbart etter forberedelsen, slik at toasts holder sin knase.

Oppskrift på gresk salat med croutoner og kylling

ingredienser:

forberedelse

Kyllingfilet sesong med salt og pepper, samt hvitløk og oregano etter smak. Stek kyllingen på begge sider til gyldenbrun, hvorpå vi også bake i ovnen på 180 grader til full. Før du skiver, la kjøttet hvile i 5 minutter, slik at du ikke mister kjøttjuice.

Mens kyllingen hviler tomater kuttes i kvartaler, agurker - tynne sirkler og "Fetu" - kuber. La oss salat salaten med hendene dine. Bulgarsk pepper kuttet med rist, chili peppers med tynne ringer. Den nåværende kyllingen kutter straws. Vi blander alle ingrediensene sammen.

Fra smør, sitronsaft, salt og pepper forbereder vi salatdressing og vann den med blandede ingredienser. Klar gresk salat med kylling bestrøket med croutoner og oliven.