Favorittretter kan enkelt tilpasses for ferien ved å kle på salater med øyne, vanne epler med spekulv eller lage en varm matbit i et sprø skall av skalleskallet deig. Vi vil beskrive alle slike modifikasjoner i følgende trinnvise oppskrifter.
Oppskriften på en varm tallerken for Halloween
Siden Halloween-festene vanligvis foregår i buffetbordformatet, er det praktisk å lage varme retter som er enkle å spise med hendene, ikke ved bordet. En av disse rettene kan være disse varme "skallene" av pizza deig, som er fylt med fylling fra kylling og brokkoli.
For å tilpasse parabolen til riktig tema, må du kjøpe bakervarer i form av skaller, og knead (eller kjøp) en deig til pizza.
ingredienser:
- Bechamelsaus - 340 ml;
- blomstertall av brokkoli - 115 g;
- kyllingfilet - 270 g;
- revet ost - 75 g;
- deig til pizza - 400 g;
- egg - 1 stk.
forberedelse
Kok kylling og brokkoli. Kjøttet er delt inn i tynne fibre, og blomsten av kål finhakkes. Bland de tilberedte ingrediensene med béchamel-saus og ost.
Smør spesialformene i form av skaller, og legg dem i stykker tynt rullet deig til pizza. Fyll deigen med kyllingfylling med brokkoli, fest deretter alle kanter for å lukke den, og olje overflaten med egg.
Bake opprettingen i en forvarmet 190 graders ovn i 25 minutter.
Salat på Halloween
Kaldt godbit for Halloween er også lett å dekorere for ferien. For eksempel blir denne vanlige salaten med ost og tomater lett til ukjente miniatyrmonstre med store, svarte olivenøyer.
ingredienser:
- revet hard ost - 90 g + til dekorasjon;
- tomater - 140 g;
- hvitløk - 2 tenner;
- grønnsaker av dill - 2 ss. skjeer;
- majones - 45 g;
- mini tartlets - 15 stk.
- oliven - 30 stykker;
- mozzarellaost - 45 g.
forberedelse
Til fyllingen er det nok å blande revet hard ost med tomatskiver, hvitløk, greener og majones.
Den resulterende blandingen fordeles i tartletter og dryss med ost på toppen.
Inne i hver oliven, i stedet for steinen, sett inn et stykke mozzarella.
Sett olivenøynene over salaten i tartlet og server Halloween-parabolen, pre-chilling.
Dessert for Halloween - oppskrift
Søtsaker tar et stort sted i menyen på helgenes dag, men den tradisjonelle parabolen for Halloween er karamell epler. Til og med bare ved å servere epler i en Camellia, kan du allerede stå på feiringen, men vi foreslår å dekorere dem med en spindelvev av sjokolade for å gjøre desserten litt mørkere.
Det er ikke nødvendig å huske noen eksakt oppskrift, bare bare fylle opp på vakre grønne epler, karamell candies, sjokolade og nøtter for innredning.
Før du pynter opp parabolen til Halloween, skal epler vaskes og tørkes, og i stedet for stengelen for å sette inn en candy stick, et rør eller en vakker kvist, som i vårt tilfelle.
Bruk et vannbad, smelt din favoritt karamell slik og dyp epler i dem, slik at frukten er dekket med et jevnt lag av karamell nesten helt. Frosne epler er igjen på et oljert ark av pergament.
Etter at karamelen griper, smelter sjokoladen og dypp frukten inn i den om en tredjedel.
Dryss sjokolade med hakkede nøtter.
Når sjokoladen er størknet, returner eplene til sin tidligere posisjon på pergamentet og så forsiktig som mulig, ved å bruke en konfektpose med smeltet sjokolade, tegne et mønster av spindelvev rundt toppen av frukten.