Hvete grøt på fullmælk er et ideelt alternativ for en solid og utrolig sunn frokost for både barn og voksne. Og for å lage mat er det veldig enkelt, det er nok å følge noen enkle anbefalinger, som vi har beskrevet i detalj i våre oppskrifter.
Hvordan lagrer hvete grøt på melk i en multivark?
ingredienser:
- Hvete gryn - 160 g;
- helmelk - 560 ml;
- salt - 1 klype;
- granulert sukker - 75-95 g;
- smør - 65 g;
- tørket frukt , bær og nøtter (hvis ønskelig) - å smake.
forberedelse
For å få en perfekt smak av ferdig grøt på produksjonen, velger vi bare høy kvalitet hvetegryn av høyeste kvalitet uten skink og andre utenlandske urenheter. Skyll den nødvendige mengden korn til vannets gjennomsiktighet og skift den til en multicast. Der legger vi helmelk, legger smørstykker, krysse kruset med salt og dryss sukker. Hvis det er et ønske om å tilberede et hvetemelkulver med forskjellige tilsetningsstoffer i form av tørkede frukter eller nøtter, legg deretter til dem på dette stadiet, forspyling og om nødvendig sliping. Friske bær eller frukt legges til ferdigretter.
Vi dekker dekselet på kjøkkenutstyret og velger programmet "Melkegrøt". Hvor mye å lage hvete grøt på melk i en multivariat? Det er definitivt umulig å svare på dette spørsmålet. Tross alt har hver enhet sin egen kraft, som bestemmer varigheten av tilberedningen av forskjellige retter. I gjennomsnitt tar dette førti minutter. Hvis multivarkeren din har en trykkkomfyr, vil koketiden bli betydelig redusert. Etter signalet åpner vi ikke enheten, men la oppvasken til infusjon i programmet "Oppvarming".
Hvordan riktig å lage hvete grøt på melk i en gryte?
ingredienser:
- Hvetekorn - 145 g;
- fullmælk - 850 ml;
- salt - 1 liten klemme;
- granulert sukker - 30 g eller smake;
- smør - å smake.
forberedelse
Fraværet av en multivark - ikke noe problem, vi vil sveise det samme kruset i en kasserolle. For å gjøre dette, i en kokeoppvarmet melk legger vi vasslet grundig til klarhet av vann med hvetekorn, kaster et knippe salt og sukker, rør til koking igjen, dekk beholderen med et lokk og reduser intensiteten av brannen helt til minimum. Vi slår kruset i tjuefem til tretti minutter, noen ganger omrøring. Ideelt sett, hvis du tar en gryte for matlaging grøt med non-stick belegg - dette vil bidra til å unngå ubehagelige konsekvenser.
Vi serverer det klare mash hetet, legger et smør på platen. Som i den forrige versjonen, vil friske bær eller fruktskiver, så vel som tørket frukt og nøtter, være overflødig. Men sistnevnte må vaskes på forhånd og tilsatt grøt i begynnelsen av matlagingen.
Grøt fra hvete frokostblandinger i melk med gresskar
ingredienser:
- Hvetekorn - 185 g;
- Gresskarmasse - 240 g;
- helmelk - 560 ml;
- salt - 1 klype;
- sukker etter smak
- smør som per smak.
forberedelse
Vi begynner å lage hvete grøt i melk med forberedelse av et gresskar. Vi vasker frukten, fjerner den fra inngangene, skreller den og kutter av mengden masse som er nødvendig for å lage grøt og slipe den litt. Resten kan kuttes i terninger og fryses for fremtidig bruk.
Vi legger tilberedt gresskar i en gryte med kokt melk. Der sender vi også en grundig skyllet hvetekorn til det klare vannet, hell i sukkeret og tilsett en klype salt. Kok mullet på medium-intensitetsbrann i tjue til tretti minutter, avhengig av størrelsen på kornene, uten å glemme å røre. Nå dekker vi beholderen med et lokk og la det nå smaken i femten minutter.
En slik vassel kan tilberedes uten tilsetning av sukker, hvis gresskaret er søtt eller erstattet med honning , legger det direkte til tallerkenen før servering, noe som vil forbedre verktøyets verdiskapning i stor grad.