En bakt kyllingrull i en ovn i folie vil helt vise visningen til mange hjemmekoker om deilig mat. Med denne tallerken kan du glemme den kjøpte pølsen, en uovertruffen godbit selv for en høytidelig anledning kan tilberedes, så det er deilig, vakkert og vannavvannende.
Hvordan lage kylling i en ovn?
Kyllingrull, bakt i folie - en god måte å begynne å lage noe nytt og overraske familien med uvanlige retter. Ved å bruke enkle anbefalinger i praksis, vil alle få en fantastisk godbit som kan serveres både varm og som kaldt matbit.
- Påfyllingen av kyllingruller i ovnen kan velges, basert på spisens smakpreferanser: sopp, ost, egg, grønnsaker - alt det hjertet ditt ønsker og som passer godt med dette kjøttet.
- Tilbered en tallerken med koteletter eller hakket kjøtt, og hakkede kyllingrull i ovnen kalt "Marmor", takket være tilsetningen av paprika, noe som skaper et originalt utseende.
- Du kan lage mat som et stort kast og bake i folie, og små porsjonsprodukter, som smelter i en foliehylse og er veldig saftig.
- Saftig rulle vil dukke opp hvis du pakker et baconstykke eller legger smør i en fylling, hvilken som helst egnet saus.
Kyllingrull med gelatin i ovnen - oppskrift
En uvanlig deilig kylling med gelatin i ovnen bakt i folie er den ideelle måten å permanent forlate den kjøpte, ulønnsomme pølsen. For denne oppskriften er det bedre å bruke ikke bare brystene, men også fileten fra fuglens bein, slik at snacksen blir enda mer juicer. Fra krydder er det bedre å gi preferanse til bakken chili, tørket hvitløk, paprika og gurkemeie.
ingredienser:
- kjøtt - 1 kg;
- gelatin (granulat) - 40 g;
- vann 50 ml;
- bakken chili - ½ ts;
- salt;
- tørr hvitløk, gurkemeie og paprika - 1 ts.
forberedelse
- Finhak kjøttet, kombinere med krydder og salt.
- Hell gelatin, tilsett vann, la det marinere i 10 minutter.
- Spred folien, legg ut kjøttet, brett konvolutten, danner en "pølse", brønnsetning.
- Bake kylling med gelatin i ovn i folie 1 time.
- Åpne konvolutten etter at rullen er helt avkjølt.
Kyllingrull med ost i ovnen
En deilig kyllingrull bakt i ovnen i en folie kan tilberedes med en veldig minimalistisk oppskrift, og bruker kun 3 hovedredienser: kjøtt, ost og god smør. Vel med fyllingen kombinert hvitløk knust, hakkede urter (dill, persille og litt basilikum). For ikke å overdrive blanding av smaker, kan bare en ferdig blanding av krydder til fjærfe brukes fra krydder.
ingredienser:
- filet fra brystet - 1 kg;
- ost - 200 g;
- smør (frosset) - 100 g;
- forskjellige greener - 1 gjeng;
- hvitløk - 2 tenner;
- salt, krydder for fjærfe.
forberedelse
- Kut kjøttet sammen på platene, repell litt, legg på folien overlapp.
- Seske kjøttet, krydder med krydder.
- Grateost og frosset smør, tilsett hakkede grønnsaker, knust hvitløk, bland godt.
- Legg fyllingen over kjøttet, krølle det, tett konvolutten tett.
- Kyllingrullen bakes i folien i 1 time og 20 minutter.
Kyllingrull med egg i ovnen
Denne kyllingkvartsrullen i ovnen vil appellere til de som ikke liker kalorimat og holder seg til riktig ernæring. Lekkert velsmakende tallerken viser seg å være veldig original, derfor kan det med trygghet inngås i festligmenyen. Fjærfe kjøtt har en nøytral smak, det kan suppleres med ulike smaksingredienser, søt pepper, hvitløk, karri og paprika er røkt.
ingredienser:
- fileter - 2 stk;
- hardkokte egg - 3 stykker;
- ferskt egg - 1 stk;
- salt, karri, malt paprika, sort pepper;
- hvitløk - 2 tenner;
- søt pepper, - 1 stk.
forberedelse
- Kjøtt, pepper og hvitløk for å rulle gjennom en stor kjøttkvern.
- For å hamre i en forcemeat et egg, krydder med salt og krydder, blander forsiktig.
- Legg på folie, nivå sømmen.
- Legg ut 3 hele, skrællede egg, tett kantene.
- Vri folien forsiktig, bake i 40 minutter ved 180 grader.
Kylling ruller med svesker i ovnen
Kyllingfiletsruller i ovnen kan gjøres a la carte, men ikke klargjøre små biter, 1 servering skal ta 1 stykke filet. Fra 1 kg skal det være 4 ruller fylt med en uvanlig deilig fylling av røkt pommes frites og knuste valnøtter. Tørket frukt skal gjennomvåt i varmt vann i 30 minutter, skyll deretter grundig.
ingredienser:
- fileter - 1 kg;
- svisker - 150 g;
- nøtter - ½ st.
- majones og rømme - 2 ss. l.;
- en blanding av krydder for fjærfe;
- salt, svart pepper, tørr basilikum;
- persille - 1 gjeng;
- hvitløk - 4 tenner.
forberedelse
- Fileter er delt inn i 4 deler, slå av, legg hver porsjon på et eget ark med folie.
- Salt og krydder med krydder.
- Mør hvitløk, persille og nøtter med en blender.
- Soaked og tørket svisker finhakk, kombinere med muttermassen.
- Tilsett majones og rømme, bland
- For hvert stykke kjøtt legger fyllingen, rullerullene, forsegler folien.
- Bake en kylling i en ovn i folie i 30 minutter ved 200 grader.
Kyllingrull med sopp, bakt i ovnen
Kyllingruller med sopp i ovnen - en klassisk versjon av denne parabolen, gitt den ideelle kombinasjonen av produkter. I denne oppskriften vil selv krydder overflod være upassende, sammensetningen av krydder kan begrenses til svart pepper og en liten mengde gurkemeie. Sopp passer til frisk: mushrooms, oyster sopp eller skog.
ingredienser:
- filet fra brystet - 1 kg;
- sopp - 400 g;
- løk - 1 stk;
- ost vanskelig - 100 g;
- noen greener - ½ stråle;
- olje til steking;
- salt, sort pepper, gurkemeie.
forberedelse
- Fjern fileten, legg den på folie, salt, krydret med pepper, gurkemeie.
- Fint hakk sopp og stek med hakkede løk til klar, salt.
- På kjøttet legger du ut sopppålegget, dryss med revet ost, brett rollen, tett folien.
- Bake kylling i ovnen i folie i 50 minutter ved 190 grader.
Kylling ruller i bacon i ovnen - oppskrift
Uvanlig deilig, saftig og duftende kylling ruller er oppnådd i bacon i ovnen, sistnevnte er bedre å ta røkt, det vil gi en spesiell piquancy. Påfyllingen kan velges hvilken som helst, i denne versjonen er den grunnleggende versjonen av fylling foreslått: fra rømme og hvitløk, men du kan legge til andre ingredienser: ost vanskelig eller smeltet, greens.
ingredienser:
- fileter - 500 g;
- bacon - 100 g;
- hvitløk - 4 tenner;
- rømme - 5 ss. l.;
- salt, sort pepper, karri.
forberedelse
- Bland rømme med knust hvitløk.
- Klipp filetene i lag, gjenfange.
- På et stykke folie overlapper striper av bacon.
- Topp med hakk, salt, sesong.
- Smør fylling, fold rulle.
- Tetning folien, bake i 20 minutter.
- Skriv ut, bake ytterligere 20 minutter.
Kyllingrull med en omelett i ovnen
Svært velsmakende, vakre ruller med kyllingbryst i ovnen vil dukke opp, omeletter brukes som fyllinger, det må gjøres så krydret som mulig for å balansere den nøytrale smaken av kylling. Et passende tilsetning vil være greener, knust hvitløk, tørr basilikum og rosmarin. Du kan utfolde og kutte en matbit etter at du er helt avkjølt.
ingredienser:
- fileter - 500 g;
- skinke - 150 g;
- smør - 50 g;
- løkgrønn, persille, dill - 20 g;
- egg - 4 stk;
- melk - 50 ml;
- salt, sort pepper, karri, rosmarin, tørr basilikum - til smak.
forberedelse
- Klipp filéene sammen, klipp av, legg på et stykke folie.
- Salt og krydder med krydder.
- Legg over skinkeplaten.
- Bland egg med melk, krydder og hakkede urter.
- På smeltet smør stek omelett i form av en pannekake fra to sider.
- Sett omelett over skinken.
- Krage rullen, tett folien.
- Bake i 45 minutter ved 200 grader.
"Marmor" kyllingrull i ovnen
"Marble" kylling roll, bakt i ovnen - den enkleste måten å forberede delikatesser. Snakten inkluderer de tilgjengelige produktene, eller rettere krydder, oppskriften er veldig selvforsynt, at det ikke er noe å legge til. Hovedkryddet er bakkenrøkt paprika, resten er valgt for å smake.
ingredienser:
- Fileter fra bryst og ben - 1 kg;
- bakken paprika - 1 ss. l.;
- tørr persille - 1 teskje;
- salt, sort pepper;
- flak av chili - ½ ts;
- hvitløk - 4 tenner.
forberedelse
- Klipp fileten i en terning.
- Legg i en bolle, legg til alle krydder, salt.
- Kast kvernet hvitløk, bland godt og legg det i 1 time i kjøleskapet.
- Legg emnet på et stykke folie, forsegl det.
- Bake i 50 minutter ved 200 grader.
- Klipp rullene etter avkjøling.