Hvor nyttig er geitemelk?

Du vil bli Hercules - drikke geitemelk! Denne typen reklame plakat har all grunn til å tro, inkludert historiske og til og med mytologiske fakta, for ikke å nevne moderne medisinsk forskning.

Geitene ble tammet i en så dyp antikk at, hvor mange forskere ikke gravd, fortsatt ikke kunne bli kjent med hvilken stamme som skulle tildele denne prestasjonen, og hvor akkurat dette først skjedde. Det var bare mulig å fastslå at innenlandske geiter og sauer hos mennesker dukket opp mye tidligere enn kyr og kyllinger. Opprinnelsen til tamhudene kunne ikke avsløres for den store zoologisten Brem. Det ser ut til at geitene alltid var i nærheten av personen.

Ifølge den greske mytologien ble den store demigoden Hercules i barndommen fettet med geitemelk. Sannelig, geiten var heller ikke enkel, men magisk ... Men, som de sier, er et eventyr en løgn, men det er et gjennomsiktig hint i det.

Vel, gjorde Hercules en historisk prototype, vi vet absolutt ikke, men det faktum at i regioner hvor geiter er de viktigste kildene til melk, har menn alltid vært helter, dette er utover spørsmålet. Bulgaria, Tyrkia, Hellas, Kaukasus-landene, Iran - permanente vinnere av OL på bryting og bar!

Om det, det som er nyttig for geitemelk, skrev legene fra den antikke verden mye - Avicenna og Hippocrates.

Hva er hemmeligheten til geitemelk? La oss gå i orden.

Hva er bruken av geitemelk?

Først inneholder geitmelk lettere fordøyelig protein og fett enn kumelk.

For det andre har det en tendens til å fordøye bedre enn ku, noe som er fundamentalt viktig for den fremvoksende organismen (oppmerksomhet, fremtidige mestere og deres omsorgsfulle foreldre!). Dette er den viktigste fordelen med geitemelk til et barn.

For det tredje bidrar det perfekt til behandling av magesår og restaurering av lever- og bukspyttkjertelen. På den ene side bør dette gjøre oppmerksomheten mot mer enn begrunnet bruk av geitmelk for menn. For å være nøyaktig, de representanter for den sterke halvdelen av menneskeheten som anser seg for å være trofaste beundrere av Bacchus som bestemte seg for å oppta en sunn livsstil!

For det fjerde, hvis kroppen din ikke oppfatter kum melk, da vil den absorbere geit (oppmerksomhet, allergier!).

For det femte er geitemelk så nært som mulig til mødre, sykepleiemelk (oppmerksomhet, mødre til fremtidige mestere og vinnere av kvinners skjønnhetskonkurranser!).

Vel og sjette, geitmelk, som en vanlig kilde til protein, fosfor, mangan, magnesium , kalium og kalsium, kan erstatte kjøtt (oppmerksomhet, vegetarianere, yogier og beundrere av Leo Tolstoy!).

Den helbredende egenskapene til melk er bare fantastisk. Så, mangelen på magnesium i kroppen påvirker kolesterolet i blodet, kan føre til utseende av nyrestein, vil påvirke hjertearbeidet og riste blodtrykket. Geitemelk er en utmerket kilde til magnesium. Mangan inneholdt i denne melken vil forbedre prosessen med mineralmetabolisme og cellulær respirasjon. På samme tid, ikke glem om fordelene med geitemelk til leveren - faktisk stabiliserer den hele fordøyelseskanalen og forbedrer evnen til å regenerere leveren.

Hvis en kvinne regelmessig drikker geitemelk, vil den beskytte tennene, neglene og håret. En gammel måte er en gammel måte å bevare ansiktets skjønnhet og følsomme hud på, med kunnskap om fordelene Geitmelk for kvinner - disse er forskjellige hjemmelagde masker.

Det er spesielt nyttig for gravide og ammende kvinner. Vel, småbarn for å unngå beriberi , spesielt om våren, er det generelt ønskelig og vist å vokse seg sunt, til pavenes glede med sin mor!

Det er verdt å merke seg fordelene med gjærte melkprodukter fra geitemelk - oster og cottage cheese. De er selvsagt dyrere enn deres ku-kolleger, men de er mye mer nyttige! Limburgerosten er god og nyttig, noe mellom ost og hytteost, som i lang tid har blitt produsert i de franske Alpene, men i vårt land produseres det på mange geiter.