Hvis du har planlagt en fest, en hengende med venner eller en felles film å se på i selskapet - lag en pizza med hakket kjøtt. Det vil bli en herlig middag og matbit, og selvfølgelig vil alle like.
Forbered en pizza med hakket kjøtt er ikke vanskelig i det hele tatt, det vil ta mange produkter, og du trenger ikke å kjøre til butikken.
Pizza med hakket kjøtt og tomater
ingredienser:
- varmt vann - 0,5 ting;
- gjær - 10 g;
- mel - 2 elementer;
- vegetabilsk olje - 3 ss. l.;
- hakket kjøtt - 300 g;
- løk - 1 stk.
- ost - 150 g;
- tomat - 2 stk.
- syltet agurk - 2 stk;
- ketchup, salt
- 1 medium pære;
- sukker - 1 ts;
- salt - 0,5 ts;
- ketchup.
forberedelse
Oppskriften på fremstilling av pizza med hakket kjøtt begynner med forberedelsen av deigen. I en praktisk bolle setter du salt, sukker og gjær, varmt vann. Rør alt til helt oppløst, og tilsett mel og vegetabilsk olje. Mesem deig, dekk det og sett det på et varmt sted i et par timer.
På denne tiden kan du fylle på pizza, starte med hakket kjøtt. Stek det i vegetabilsk olje. Neste, min og rengjør løkene, finpuss sammen med agurker og tomater. Hvis deigen er klar - lage en tynn kake, legg ut på det kjøtt og grønnsaker. Kok i 20 minutter i ovnen, oppvarmet til 200 grader. Etter denne tiden - ta pizza, dryss med revet ost. Hvis osten smelter, er det på tide å få bakverk. Når du serverer, tilbyr gjestene en varm saus eller tomatpuré.
Nå vet du hvordan du lager en pizza med hakket kjøtt, men ikke glem om force majeure situasjoner når ovnen er opptatt eller ikke fungerer, og du vil bli bortskjemt. Pizza med hakket kjøtt i en multivariat er tilberedt ganske enkelt. Du trenger bare å smøre skålen til enheten med olje, legge deigen ut, distribuere fyllingen jevnt og slå på "baking" -modus. Pizza med kylling eller svinekjøtt forkjøl bake i 50 minutter.
Hvis du liker grønnsaker og ønsker å lage middag enklere - prøv å lage pizza med hakket kjøtt og aubergine.
Pizza med hakket kjøtt og aubergine
ingredienser:
- gjær - 30 g;
- mel - 300 g;
- salt - 1 ts;
- vegetabilsk olje - 2 ss;
- vann - et halvt glass;
- eggplant - 2 stykker;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- hvitløk - 3 fedd;
- ost - 200 g;
- løk - 1 stk.
- forkjølt - 400 g;
- tomat - 5 stk.
- friske greener - et par klemmer;
- sukker - 0,5 ts;
- ketchup;
- salt.
forberedelse
I varmt vann oppløses gjær, salt, mel og sukker. Vi legger en bolle med et varmt sted i en time. Min løk, vi renser og kutt i ringer, vi hogger hvitløk. Bland dem med hakket kjøtt og stek i vegetabilsk olje. til slutt fyller vi med ketchup. I den andre pannen stek eggplantene på forhånd, vask dem, rengjør dem og skjær dem i terninger. Ost tre på et stort riper. Tomat og pepper, rens, kutt i strimler eller ringer. Fra testen lager vi en kake, vi sprer fyllingen. Skålen er bakt i 40 minutter, før oljen bakes med olje. Etter matlaging, dryss med finhakkede urter. Hjemmelaget pizza med hakket kjøtt er klart! Hvis du likte de ovennevnte foreslåtte typer pizza, men kjedelig med monotoni, prøv å lage en annen fylling, for eksempel med hakket kjøtt og sopp, mens du beholder samme oppskrift for å lage deigen.
Pizza med fylt courgette
Trøtt nå og da tilbereder deigen? Nå trenger du ikke mel og gjær! La oss finne ut hvordan du lager pizza uten deig. For dette trenger vi de enkleste produktene.
ingredienser:
- courgette - 1 stk;
- forkjølt - 500 g;
- majones, ketchup;
- ost-200 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss. l.
forberedelse
Vi rengjør kucchini fra huden, kuttet i ringer. Legg dem på et bakeplad, oljert. Topp med stekt hakket kjøtt, majones, ketchup og revet ost. Bake ved en temperatur på 20 grader i 25 minutter til courgetten er myk.