Potet gryte med hakket kjøtt - de beste oppskrifter for en enkel, solid og deilig parabolen

Potetgryte med hakket kjøtt er en av de mest populære rettene i hjemmemenyen, husmødrene elsker det for enkelhet av matlaging. Komplementering av ulike produkter er supplert, den raskeste og mest lønnsomme gryten er oppnådd ved vridning eller hakket kjøtt. Takket være forskjellige krydder og grønnsaker kommer parabolen ut duftende og veldig appetittvekkende.

Hvordan lagrer potetgryte med hakket kjøtt?

Potetgryte med hakket kjøtt er tilberedt i henhold til forskjellige oppskrifter: fra revet poteter, potetmos, med kål, ost, sopp og andre ingredienser - alt er deilig, næringsrik og viktigst - raskt, men hver vertinne vil at parabolen skal være original og lett å tilberede.

1. Gryte med hakket kjøtt og poteter vil være mer deilig hvis fyllingen suppleres med rømme eller majones.
2. Uvanlig smak vil gi fylling revet courgette eller gresskar.
3. For å få fyllingen vist seg saftig, hakket med revet løk.
4. For en sprø skorpe holdes parabolen i ovnen i 10 minutter etter baking.

Bakt potetmos med hakket kjøtt

Du kan uendelig supplere oppskriften på potetgryte med hakket kjøtt. Med kyllingekjøtt vil det vise seg å være mer forsiktig, med svinekjøtt - større. Fra krydder er oregano og svart bakken pepper utmerket, men den skal plasseres i begynnelsen av steking av hakket kjøtt og oregano - til slutt, da sistnevnte raskt mister sin smak under varmebehandling.

Ingredienser :

• poteter - 7 stk.
• forkjølt - 500 g;
• løk - 2 stk;
• egg - 2 stk;
• krem - 100 g.

forberedelse

1. Kok potetmos.
2. Hakk løk, stek, legg til kjøtt på bakken.
3. Legg ut i 15 minutter.
4. Legg potetmos, topphakket kjøtt, "deksel" med poteter.
5. Bakt potetgryte med hakket kjøtt i 30 minutter.

Ristet potetgryte med hakket kjøtt

Hvis tiden tillater det, vil en interessant oppskrift - en gryte fra rå poteter med hakket kjøtt - komme til nytte. Vegetabilsken bør bare revet, du kan fortsatt passere gjennom en kjøttkvern. Denne prosessen tar mer enn ett minutt, men resultatet er begrunnet, parabolen blir myk, øm i smak. For å gjøre gryten ikke miste form, kan du legge flere egg.

Ingredienser :

• poteter - 400 g;
• løk - 1 stk;
• ost - 100 g;
• smør - 50 g;
• egg - 3 stk.

forberedelse

1. Riv potetene.
2. Løkmal, bland med hakket kjøtt og krydder.
3. Legg egg, revet ost, knead.
4. Legg poteter på bakkebrettet.
5. Smør kjøttlaget, "dekk" potet.
6. Dryss med ost, spred smørbitene.
7. Bake i 1 time.

Gryte med brokkoli, hakket kjøtt og poteter

Den mest ømte potetgryten med kyllingekjøtt er et ideelt alternativ for en barnemeny. Erfarne husmødre oppdaget hvordan du kan fordoble denne fordelen - legg til brokkoli til kål, hvilke barn er motvillige til å spise, den kan erstattes av farge eller Brussel. Den passer til en oppskrift, både fersk og frossen, bare sistnevnte bør ikke tines.

Ingredienser :

• kål - 500 g;
• forkjølt - 500 g;
• egg - 3 stykker;
• poteter - 500 g;
• rømme - 300 g;
• ost - 100 g;
• løk - 1 stk;
• greener - 1 gjeng.

forberedelse

1. Skjær løk og poteter.
2. Demonter brokkoliene.
3. Bland rømme, egg, grønnsaker, salt, krydder, knust hvitløk.
4. Smør skjemaet, legg poteter, løk, fylling.
5. Hell blandingen, dryss med ost.
6. Bakt potetgryte med kål og hakket kjøtt 1 time.

Potet gryte med hakket kjøtt og rømme

Lekkert potetgryte med hakket kjøtt fås hvis du lager saus fra egg og rømme. Nøytral smak av poteter er perfekt kombinert med kjøtt, sopp og grønnsaker, du kan gjøre det mager eller feit - for enhver smak. En behagelig aroma og farge vil gi paprika, og den opprinnelige smaken er en revet muskatnøtt.

Ingredienser :

• hakket kjøtt - 250 g;
• poteter - 800 g;
• løk - 1 stk;
• rømme - 100 g;
• egg - 2 stk;
• ost - 200 g;
• mel - 50 g;
• olje - 2 ss. l.;
• muskatnøtt - 1 ts;
• brødsmuler - 100 g.

forberedelse

1. Poteter koker, mos, bland med egg, mel og muskatmos.
2. Kut løk, stek, legg til kjøtt.
3. Legg bakeplaten på, legg litt poteter og revet ost.
4. Dekk med hakket kjøtt, ost, potetmos.
5. Hellingen til potetgryte med hakket kjøtt er laget av rømme og pisket egg.
6. Den er bakt i 30-40 minutter.

Potet gryte med hakket kjøtt, tomater og ost

Oppskrift fra europeiske kokker - potetgryte med hakket kjøtt og ost. Franskene legger en blanding av provençalske urter i kjøtt, italienerne elsker basilikum, og ost velger solid. I løpet av Adyghe-osten er det mindre kalorisk. Krydder er perfekt supplert av smaken av poteter, ingefær, timian, marjoram og koriander.

Ingredienser :

• poteter - 5 stk.
• hakket kjøtt - 250 g;
• Bulgarsk pepper - 3 stk.
• tomater - 2 stk.
• hard ost - 250 g;
• majones - 3 ss. l.;
• oliven - 5-6 stykker;
• hvitløk - 2 fedd;
• greener - 1 gjeng.

forberedelse

1. Dekk skjemaet med folie, hell kremet.
2. Legg kutte poteter, dryss med urter.
3. Pepper blandet med hakket kjøtt og oliven, presset hvitløk, satt.
4. Dekk med poteter, kutte tomater, hell majones.
5. Bake en time i folie.
6. Så en annen 20 minutter - uten folie bør en potetgryte med ost og hakket kjøtt brune.

Potet gryte med hakket kjøtt og sopp

Ifølge eierne får du den mest delikate potetgryten med hakket kjøtt i ovnen hvis du legger til sopp. Det er bedre å legge skogen, men vanlige sopp, tørket, må tidligere være gjennomvåt. For å gjøre laget av poteter jevnt, overlappes det. For denne oppskriften er cheddarost god.

Ingredienser :

• sopp - 250 g;
• rømme - 400 ml;
• forkjølt - 400 g;
• poteter - 6 stk.
• løk - 1 stk;
• ost - 200 g;
• egg - 1 stk;
• hvitløk - 2 fedd.

forberedelse

1. Skjær potetene, sett delene i smurt form.
2. Over er en hakket løk.
3. Hakket kjøtt blandet med sopp og krydder, legg til.
4. Hell ut et stykke revet ost.
5. "Cover" med poteter, salt, pepper.
6. Smør egg med rømme og hvitløk, tilsett salt.
7. Bake i 50 minutter.
8. Da er potetgryten med hakket kjøtt og sopp sprinklet med ost og ytterligere 10 minutter er tilberedt.

Potet gryte med fisk hakket i ovnen

Lovers av fisk vil som potetgryte med fisk hakk , det må serveres varmt. Fisk kan bli tatt, best av alt - fileter av pollock eller hake. Hvis du setter rødt, grind poteter på en liten rist, slik at fyllingen er homogen. Dillet eller persille vil smake godt.

Ingredienser :

• poteter - 1 kg;
• fiskfilet - 800 g;
• majones - 2 ss. l.;
• ost - 150 g;
• løk - 1 stk.

forberedelse

1. Grate poteter, bland med majones og krydder, legg ut.
2. Grind fileten, rapporter den.
3. "Cover" med poteter, revet ost.
4. Over er en hakket løk.
5. Bake i 45 minutter.

Potet gryte med hakket kjøtt i en mikrobølgeovn

En veldig enkel oppskrift på potetgryte med hakket kjøtt og mikrobølgeovn. Rettene må strammes med en matfilm, og ha gjort flere hull til å berøre topplaget, slik at juiciness vil forbli. Løk er best hakket i en blender, basilikum og rosmarin er egnet for krydder, du kan legge til timian.

Ingredienser :

• poteter - 3 stk.
• forkjølt - 500 g;
• rømme - 2 ss. l.;
• løk - 2 stk;
• mel - 2 ss. l.;
• hard ost - 50 g;
• vann 100 ml;
• dill - 1 gjeng.

forberedelse

1. Klipp potetene, sett delen i form.
2. Det andre laget er løk.
3. Den tredje er forcemeat med urter og krydder.
4. "Cover" med poteter, dryss med ost.
5. Fortynn rømme og mel i vann, hell, dryss med krydderurter.
6. Bake i 30 minutter.

Potetgryte med hakket kjøtt på stekepanne - oppskrift

Fans av sprø skorpe som en potetgryte med hakket kjøtt i en panne. Forbered parabolen i en halv time, salt potetene til slutt, stek til gyldenbrun. Det er ikke nødvendig å snu gryten, den skal dampes, krydder er best egnet for gurkemeie og timian, sort pepper.

Ingredienser :

• forcemeat - 0,5 kg;
• poteter - 7 stk.
• smør - 2 ss. l.;
• hvitløk - 2 fedd;
• dill - 1 gjeng;
• melk - 200 ml;
• egg - 2 stk.

forberedelse

1. Skjær poteter og stek.
2. Beskytt løk og hvitløk, legg til hakket kjøtt, legg ut i 15 minutter.
3. Del av poteter "dekke" med hakket kjøtt, legg ovenfra poteter.
4. Smør egg med melk, hell, dryss med krydderurter.
5. Spred oljen.
6. Kok 20 minutter under lokket, fyll i ytterligere 10 minutter.

Gryte med hakket kjøtt og poteter i den multivariate

Lekkert potetpudding med biff er oppnådd i en multivariate. For å forberede parabolen raskere, er hakket kjøtt bedre å frityre til halvparten kokt og kok poteter. Når timeren slås av, bør gryten holdes under lokket i 10 minutter, så vil smaken vise seg å være mer forsiktig.

Ingredienser :

• forkjølt - 300 g;
• poteter - 500 g;
• løk - 1 stk;
• spinat - 100 g;
• greener - 1 gjeng.

forberedelse

1. Løk, spinat og grønnhakk, bland med hakket kjøtt.
2. Grate poteter med krydder.
3. Legg ut kjøttlaget, deretter - potet.
4. Kok 1 time og 20 minutter i "Bake" -modus.