Salat med kreps nakke

Nå vil vi fortelle deg noen originale salatoppskrifter med kreps, eller rettere med krefthalsbånd. Rettene er fulle, med en pikant smak, de vil være en ekte dekorasjon av et bord.

Salat med kreps - oppskrift

ingredienser:

• Skalet cervical nakke - 250 g;
• ris - 0,5 kopp;
• salatblader - 5 stk.
• grønt eple - 1 stk;
• hermetisert mais - 100 g;
• grønnsaker, salt, pepper, majones - til smak.

forberedelse

Ris kokes til tilberedt i saltet vann, deretter gjenværende vann dreneres, og risen vaskes. Krefthalser koker også til klar, så kult og rent. Salatblader er revet, og eplet er finhakket. Kombiner alle ingrediensene, tilsett majones, salt og pepper etter smak og bland. Dryss den ferske salaten med ferske hakkede urter.

Olivier salat med kreps

ingredienser:

• kokte poteter - 2 stk.
• kokte kyllingegg - 2 stk.
• kokte egg vaktelegg - 3 stk;
• kokt kyllingfilet - 300 g;
• skinke - 100 g;
• konserverte kreftformer - 150 g;
• rød kaviar - 2 ss. skjeer;
• hermetisert grønne erter - 3 ss. skjeer;
• fersk agurk - 1 stk;
• grønne løk - 50 g;
• dill, persille - til dekorasjon;
• majones - 100 g;
• rømme - 50 g;
• salt - å smake.

forberedelse

Kyllingefilet, skinke, kyllingegg, poteter og agurk kutt i terninger, hogg de grønne løkene. putting forberedt ingredienser, legg til grønne erter, halvparten av kaviar og krefthals. Rømme er kombinert med majones og helles med denne blandingen av salat, alt er blandet godt og om nødvendig dosalivaem å smake. Nå begynner vi å dekorere salaten: vaktelegg skåret i halvparten. Vi legger dem med et kutt i midten av salatskålen, og på toppen med en liten skje legger vi ut kaviaret, dekorerer salaten med de resterende kreftene og kvistene av greener. I denne oppskriften kan kreft cervikal erstattes med noe saltet fisk og koker, for eksempel "Olivier" med laks , det vil ikke være mindre deilig.

Krefthalser er godt kombinert med sjømat, for eksempel i salat "Sea" , for all del prøve.