Hurtigmat pannekaker - de mest delikate oppskrifter fra forskjellige grønnsaker uten egg

Drømmene er ikke verre enn de klassiske. Massen av revet rå poteter har tilstrekkelig mengde stivelse, derfor holder den formen selv uten tilsetning av egg, og kombineres perfekt med grønnsaker, krydder og grønnsaker, noe som garanterer en rekke smakvarianter av delikatesser, kjære elsket av voksne og barn.

Hvordan lagre magert dumplings?

Forbered deilige faste druer er veldig enkelt. For å gjøre dette rives de rå potetene på en fin rist, legg til et par skjeer med mel, løk og hvitløk. Den resulterende massen er stekt til rød, spredes med en skje, i pannen.

1. For ernæring i poteter legg til sopp, courgette, kål, gresskar, og for å forbedre smaken - krydder og krydder.
2. Tradisjonelt er mager potetpannekaker laget av en rå grønnsak, revet på en fin riper. For viskositeten til massen blir mel tilsatt dertil. Det bør tas hensyn til at en stor mengde mel ødelegger smaken av pannekaker, noe som gjør dem gummi.
3. Hvis potet er en væske, er det bedre å klemme det eller legge til en mango. Manka absorberer fuktighet godt.
4. Stek pannekaker på en varm stekepanne i mye olje.

Potet potet pannekaker - oppskrift

Potetpannekaker, selv om de ikke har egg, er veldig deilig. Soda, lagt til revet poteter, tjener som bakepulver. Det myker massen, hjelper det å raskt stige og bake. Takket være det, har draniki ikke tid til å absorbere en stor mengde olje, og de viser seg deilig og sprø.

ingredienser:

• poteter - 300 g;
• svart bakken pepper;
• brus - en klype;
• mel - 100 g;
• olje - 80 ml.

forberedelse

1. Grind noen av de skrelle potetene, på den grunne, og den andre delen på et stort riper.
2. Tilsett mel, brus, pepper og smør og bland.
3. Stek de dunne dumplings med godt oppvarmet olje til ruddy.

Potet potet pannekaker med sopp

Poteter fra poteter med sopp er hedret av eierne, som ønsker å mate familien enkelt og deilig. I dette tilfellet skjer alt, du trenger bare å legge tilberedte sopp til potetmassen og steke den i en panne. Det bør bemerkes at skogsvampe krever mer tid til matlaging, og med et drivhusrett er gjort på 20 minutter.

ingredienser:

• poteter - 8 stk.
• mushroom - 300 g;
• mel - 60 g;
• løk - 1 stk;
• olje - 60 ml.

forberedelse

1. Stek soppene til fuktigheten fordamper.
2. Skrell poteter og løk i kjøttkvern.
3. Alle kombinere, tilsett mel og krydder.
4. Stek den faste fasten på begge sider, sprer mye skje i pannen.

Lenten squash poteter

De fleste kokker gjør magert potetpannekaker og courgetter, og øker beløpet til fordel for sistnevnte. Takket være dette tillegget, er draniki saftig, myk og ikke høyt kalori. Det viktigste er å slipe courgette på et stort rist, tilsett salt, la tiden stå og vri ut. Dette vil unngå overflødig juice og ikke bruke mye mel.

ingredienser:

• poteter - 2 stykker;
• courgette - 1 stk;
• mel - 80 g;
• salt - 10 g;
• olje - 40 ml;
• løk - 1 stk.

forberedelse

1. Skru potetene og løkene på en liten rist, og grønnsaksmarven på et stort riper.
2. Salt og la det brygge i 5 minutter.
3. Trykk, tøm overflødig juice.
4. Tilsett smør og mel, bland.
5. Stek lean vegetabilsk draniki i 3 minutter på hver side.

Kålkål suppe - oppskrift

Potet- og kål-poteter vil bidra til å tilfredsstille sulten enkelt og enkelt. Dette er verdien av kål, som opprettholder juiciness og vitamin reserver hele året og er klar til å dele den. Den eneste tilstanden - den skal finhakkes og knyttes, og gis forskjellige koketider med poteter - stek opp tallerkenen under lokket.

ingredienser:

• kål - 500 g;
• poteter - 300 g;
• mel - 90 g;
• løk - 2 stk;
• salt - 10 g;
• vann 100 ml;
• tørket hvitløk - 5 g;
• olje - 120 ml.

forberedelse

1. Kålhakk, salt, husk og sett til side i 5 minutter.
2. Tilsett løk i 40 ml olje til det er klart.
3. Legg med smør i kål.
4. Legg revet poteter, hvitløk og mel.
5. Hell i vann og bland godt.
6. Stek lean kål driniki under lokket.

Rask pannekaker med gresskar

Lentekartofler med grønnsaker er variert med matlaging. Drunks av gresskar er veldig interessant og original. Den søte smaken, kombinert med krydder og krydder, gjør parabolen uvanlig, og den lyse fargen vekker alltid appetitten. Kanskje derfor blir de oftere servert til frokost, og legger til poteter for større næring.

Ingredienser :

• massemasse - 500 g;
• skrellede poteter - 4 stk.
• mel - 80 g;
• bakepulver - 10 g;
• astefid (valgfritt) - klemme;
• olje - 100 ml.

forberedelse

1. Gni poteter og gresskar på et middels rist.
2. Sesong, legg til melet og bland.
3. Steke i 7 minutter.

Ponies med drake

Potet- og mangapotetene er utførelsen av ømhet. Dette er verdien av manga, som, som en utmerket haug av deig, utarbeider helt overflødig væske fra potet, noe som øker skinnets prakt ved steking. For at croupen skal svulme, er deigen insistert i 15 minutter. Legg også løk til deigen - dens juice vil ikke la potetene mørke.

ingredienser:

• poteter - 600 g;
• manga - 60 g;
• løk - 2 stk;
• olje - 120 ml;
• krydder etter smak.

forberedelse

1. Skrell poteter og løk på en liten rist.
2. Tørk en del av saften, mens du forlater 60 ml væske.
3. Tilsett mango og sett deigen av i 15 minutter.
4. Stek potetpannekaker med en manga til rød, og legg den under lokket i 7 minutter.

Hurtigmat pannekaker med fylling

Rask pannekaker med sopp og løk er en klassiker av det hviterussiske kjøkkenet. De er forberedt i forskjellige variasjoner, hvorav de mest populære var og er draniki med stuffing. Dette er en enkel folkesuppskrift der du kan endre serveringen av parabolen ved å gjemme en saftig fylling av løk og sopp under et sprø potetskall, med et minimum av ingredienser og riktig ferdighet.

ingredienser:

• poteter - 5 stk.
• østers sopp - 350 g;
• løk - 1 stk;
• svart bakken pepper - 2 g;
• mel - 60 g;
• olje - 120 ml.

forberedelse

1. Stek sopp i et par minutter i en tørr stekepanne.
2. Tilsett 40 ml smør, løk, krydder og kok til ferdig.
3. Potetrist, legg til mel og bland.
4. Legg vektdelen i stykker i en stekepanne.
5. Vent på en side for å gripe og legge til sopp.
6. Dekk med et annet lag med poteter og vend om.
7. Stek i 5 minutter.

Lenten søte poteter med poteter

Hurtigmat er en oppskrift som gjør at du kan slå en matrett til en smakfull dessert. Dette er ikke overraskende, for i mange kjøkken i verden brukes poteter til å lage kjeks, pannekaker eller søtsaker. I denne versjonen sameksisterer potetnøytrale potet perfekt med saftige epler, som gjør pannekakerne aromatiske.

ingredienser:

• poteter - 3 stk.
• epler - 2 stk;
• mel - 40 g;
• sitronsaft - 20 ml;
• sukker - 20 g;
• olje - 80 ml;
• nøtter - 50 g;
• syltetøy - 60 g.

forberedelse

1. Skalte epler og poteter rist.
2. Drys mye sitronsaft, tilsett sukker og mel og bland.
3. Stek i olje til rouge.
4. Server med syltetøy og nøtter.

Potetpoteter i ovnen

Potetskallet poteter i ovnen viser seg å være rouge heller enn i stekepanne, og er ikke så skadelige for figuren. Med denne fremstillingsmetoden går den "tunge" komponenten - fett - fra dem, slik at parabolen blir ikke-kalorisk. Den eneste tilstanden er at draniki lett fjernes fra bakervarmen, den skal legges med bakepapir.

ingredienser:

• poteter - 700 g;
• løk - 1 stk;
• olje - 60 ml;
• salt - 10 g.

forberedelse

1. Rist poteter på en rist, og hakk løkene for hånd.
2. Grind potetene og sett til side i 5 minutter.
3. Tørk væsken, tilsett smør og løk.
4. Bake på pergament ved 200 grader i 15 minutter.
5. Vend om, senk temperaturen til 170 grader og kok en annen 30 minutter.