Hvordan lagre torskefiletene i ovnen?

Fisk - en av de mest verdifulle produktene når det gjelder innhold av vitaminer og sporstoffer. Det anbefales å inkludere i menyen de som lider av mangel på fosfor- og skjoldbruskkjertel sykdommer. Men kokt fisk på grunn av den spesifikke lukten og smaken som ikke alle. Derfor vil vi vurdere hvordan å forberede torskefiletene i ovnen, som vil være saftig, duftende og lett fordøyelig. Det vil ta litt tid å lage mat.

Torskfileter med poteter i ovnen

Denne andre parabolen preges av økt kaloriinnhold og matthet. Så hvis du liker å spise tett, men ikke vet hvor deilig å lage en tynn torskefilet i ovnen, prøv dette alternativet.

ingredienser:

forberedelse

  1. Å fiske torsken med grønnsaker i ovnen viste seg å være en ekte delikatesse, vaske fisken grundig og tørk den med litt papirhåndklær.
  2. Skiv den i porsjoner, salt med salt og pepper.
  3. Løk og gulrøtter skrell og rist med en liten rist, og stek i olje til de har en gylden nyanse.
  4. Skrell poteter og kutt i tynne skiver og legg på et bakeplate.
  5. Topp med torskfileter, og neste lag blir løk-gulrot.
  6. Helt rikelig pour majones og sett i ovnen, oppvarmet til ca 190 grader, i en halv time. Trekk deretter og dryss med finhakkede greener.

Torskfileter i ovnen i folie

Dette er et utmerket kosthold for gourmeter som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen. Torskefiletet i ovnen med rømme er også imponerende med en delikat kremaktig smak.

ingredienser:

forberedelse

  1. Skyll filetene og fjern filmen fra den, og kutt deretter i stykker av middels størrelse.
  2. Brett fisken i en separat bolle, salt, dryss krydder for fisk og hell surkremet.
  3. Løk skrell og kutt i tynne hylstre.
  4. Spred mye vegetabilsk olje i en panne og sprer løk i ett lag. Deretter legger du på biter av fisk, hell den resterende rømme og dryss med revet ost.
  5. Sett bakeplassen i ovnen, oppvarmet til 200 grader. Bake torskefiletene i ovnen med ost til den gyldenbrune skorpeen dannes.